ぽんと日和

バナナケーキ ハンドメイド

焼き菓子！

バナナの熟したのを使って

ホットケーキミックス130グラム

バター90グラム

タマゴ一個

砂糖50グラム

バニラエッセンス　少々

ミルク　大匙１




が材料です。。

バターをやわらかくなるまで混ぜて、

砂糖、バニラエッセンス、ミルク、タマゴの順にいれます。

まぜ、まぜ…

分離するのよねーー、この時、まあ気にせず

ホットケーキミックスをいれて

さくっとまぜる

そこへバナナのつぶしたものをいれて

パウンド型に流しいれ

180度で40分　オーブンで焼く

パンを焼くときはバターも20グラムとかだから、

90グラムもバター入れるのは気がひけましたが、これがケーキというものなのですね。

ふとるはずでーーす！

今日のスイーツ

モロゾフの　マンゴーレアチーズケーキ　1000円。

夏季限定品です....流石、モロゾフ...美味しいです！！！

くるみかぼちゃクッキー マコが焼いたよ

マコとリナがお手伝い！

たくさんあった冷蔵庫のカボチャで

クッキーをつくりました！

写真もマコが撮影！

くるみを砕いていれてます。

朝食はスイートポテト？

朝起きたら、ママとマコがスイートポテトを作っていた。

なので朝食はスイートポテトとコーラ....

ちがう意味で夏ばての朝食にはいい...

ｂｙぽ

自家製とろ〜りプリン

これは、おおきな　茶碗蒸しではありません。

和な器しか、ちょうどのお皿がなくってこんなかんじになりました。

カラメルをじゅーっと底にひいて

タマゴ黄身多めで、牛乳と低脂肪生クリーム　お砂糖　バニラエッセンスで

完成です。

オーブンで蒸し焼きに！ナイフで切り分けて、どうぞ召し上がれ！