ぽんと日和

鶏レバーの生姜煮

先日紹介した本「日本のおかず」をもとに

花背ママが「鶏レバーの生姜煮」をつくった....

いろいろコツがあるようですが....

いつもより生臭くなく....子供たちもパクパク食べました！！

「ママありがとう！！」

ｂｙぽんとパパ

日本のおかず

東京の新橋で....著名人も通う店「京味」の主人....

西　健一郎　氏が記した料理本を購入。

氏は漫画「美味しんぼう」にもでてくる....

お父さんは（たしか...）京都・西園寺公望の料理人だったとか....


東山一家のパパの昼は「オープンサンド」などパン食が多い...

反面、夜遅く食べることが多いので....

夜は和食が多い....

京のおばんさいなどは好物です....

この本を読んで、花背が2品を作ってみました....

材料がなかったのでそのとおりには作ってません...

「金目鯛の煮付け」→「カレイの煮付け」

「きゅうりの胡麻和え」→「きゅうりと蛸の和え物」

なんか、新鮮な味でした....


ｂｙぽんとパパ

奈良・天麩羅「べに江」

花背ママの弟は東京でドクターをしている...

花の独身....

マコ・リナのいい、おじさん.....

皆に食事を振舞ってくれた...

奈良・天麩羅「べに江」

花背の家ではよく行く店らしい...ぽんとパパは２度目...

くつろいだ一日でした....

一人５０００円ぐらい

「たっちゃん！！ごちそうさまでした！！」

（できれば、今度花粉症診てくださいね！！）


BYますおパパ.....

カリフラワーでシチュー！！

みなさんこんばんは.....

今日は先斗パパは休日でした....でも家でお仕事！！

本当は「今ネタ！！の4コマ」ＵＰしようとしていましたが

見事に撃沈！！

明日以降にチャレンジです！！

今日お届けする話題は、「庭で咲いたカリフラワーの収穫祭」のお話です。

見事に「ホワイトシチュー」に.....

でも、農家の人はすごいですね！！このような作物を普通に大多数の家庭に供給

しているのですから.....ありがたいです！！

上に乗っているのは自家製パセリです.....

ｂｙぽんと

鍋と雑炊

　会社の先輩が、日本海方面に蟹を食べに行かれたそうで、なんと嬉しいことに

蟹を送ってくださりました。（多分このブログを見られると思うので不自然な敬語.....以後普通に...）

先輩は「東山君！！蟹送るからブログに載せてや！！」

「そやさかい先輩、載せましたよ！！」

そやさかい先輩は、会社の漫画の先輩！！そやさかい先輩のおかげで、漫画を再度チャレンジ

するきっかけに....

そやさかい先輩は、日頃面白い発想をします....が、漫画はいたって上品....

二枚目はギャグを描き、三枚目はシリアスを描く？？？？（失礼！！）

花背ママとマコとリナ....パパも久々の蟹三昧....自分で買うのは高いですから

なかなか買えません！！

雑炊も美味しく味わえました.....

そや先輩....次は....下関あたりはいかがでしょうか？？

BYぽんと