ぽんと日和

グルメと旅行大好き!!

晩メシ道

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 先日、東山一家は大阪千里のぽんと爺さん・婆さんの家へ.....

そこで、マコの誕生祝いを、近くのカルフールも行きました...

ぽんと婆さんの天ぷらフライは先斗パパにとっては懐かしかったです....

この他、栗赤飯やすき焼きなども食べました.....

でも作っている、ぽんと婆さんはダイエット中....このエピソードは

いずれ...漫画「ぽんと一家」で....


BYぽんと

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おから、豚ひき肉、鶏ひき肉、玉ねぎ、パン粉、卵

でハンバーグを作りました。

少々、ぱさっとするのでケチャップは多めです。

そして、大根の皮、葉、にんじん、で きんぴら。

大根、水菜、パセリのサラダ、

椎茸とにんじんの煮物。。

椎茸ごはん、これがおいしいんですよー。

しいたけの戻し汁と酒、塩、しょうゆで味付けのシンプルな炊き込みで、椎茸好きにはたまらないようで

おかわり3杯してくれました。



ちょっと、パンチのないメニューですが、

精進料理派のマコはこの方がよく食べてくれるのです。

特に、干し椎茸はマコの大好物。リナもおねえちゃんの食べるものなら

食べるから、このタイプの食事が多い我が家です。

先斗は会社に泊まったので、この画像みて、「こんなもの食べたんやな〜」

と会社で思っていることでしょう!

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今日は、お出かけということもあり、

下ごしらえ、午前中にばっちりととのえていきました。

ナムルはつくり置き。

回鍋肉のキャベツは切っておき、、

お肉も解凍。

かぼちゃスープもミキサーで完了。

ご飯もセット。。

海老マヨサラダだけは帰って作りました。

今日は先斗パパが

京都にある、漫画ミュージアムでひらかれた

日韓漫画展 にて日本の作家10名のひとりに入れていただいたので

それをみにいきました。

はじめていった漫画ミュージアムは思ったより若者志向で

子供受けもよいところでした。(後日アップします)

皆さんのレベルがたかーーくって、ちょっと引き気味の先斗一家でした。

「僕、こんなとこに飾ってもらってもいいのかなあ‥」

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昨日は竜田揚げです。。鶏の。

サラダは我が家で取れたサラダ水菜をトッピングしてます。

かぼちゃとサツマイモの煮物は、子供受けは○です。。

 先日、アウトレットでお買い物したので、節約、節約で

しめて700円以内でおさめています。

鶏は一応、九州のブランド鶏肉を、広告の品で

もも、2枚で420円で。

すっごい勢いでみんな買っていました。わたしも

ふんばってかごに放り込みました。。


さあ、今日のメニューも冷蔵庫に入ってる仲間たちでなんとかします!!

秋のごはん

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先斗パパに外で炭火をおこしてもらって

秋刀魚をやきました。。

皮がどうも、めくれてしまっていますが。。

みりんをぬったら良いというのでやってみたのですが…。。


。。ほうれん草のごまあえ

。。豆もやしのナムル

。。シジミ汁

。。トマト 岩塩風味

。。厚揚げのたいたん


以上です。。


秋ごはん 太らないように低カロリーで


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