Heart Heart Cafe

8か月記念 キャラメルムースケーキ

ムシムシしますね〜

長崎は今日も雨だった〜〜〜

 

ということで、洗濯物が乾かず、

除湿機がフル回転です

 

 

昨日は・・・

そよ　8か月記念日でした

 

ずり這いで部屋中動き回り、

あらゆるものを口入れ、

最近のお気に入りは、ビニール袋とコンセント・・・

危険極まりないです（笑）

 

今回は、

キャラメルムースケーキでお祝いです

 

といっても、やはり娘は食べられませんが・・・。

 

 

外側が足りなくって、継ぎ足しているのが見え見え・・・

愛情はこもってます（・・・といいわけです）

 

 

ケーキを見て大喜び・・・

・・・が、次の瞬間、狙いを定めて・・・

 

 

突進モード！！！（笑）

 

もうケーキと一緒に撮るのが難しくなってきました

 

来月2日の9カ月記念日は、

ちょうど私の仕事復帰の日でもあります。

 

先日、職場によって勤務表も組んできたので、

いよいよ・・・と言う感じです。

 

不安も沢山あるし、

なにより、仕事復帰しないでこのまま家にいたい。

子供達と一緒に過ごす選択もあるのでは？？と

悩むことも・・・。

 

ただ、決めたのは自分！！！

どうせなら、仕事も育児も

悩みながらでも経験した方が人生楽しいに決まってる

と、前向きに行きたいと思います（笑）

 

さてさて、今から

保育園の保護者面談です〜

 

焼き菓子の手土産？？も大量に作ったことですし、

行ってきます〜〜〜

 

胡桃パンの朝ごはん・・・いよいよ出発！！

おはようございます

長崎はとってもいい天気です

 

いよいよ明日は妹の結婚式

今から鹿児島へむかいます〜

 

我が家の軽乗用車・・・

狭い車内で約7時間。

子供たちが大丈夫か？？という不安はありますが

とりあえず行ってきます〜。

 

朝ごはんはしっかり食べましょう

 

 

 

最近、イーストパンもやいています。

胡桃パン・・・成形がいまいち？？

 

もうすぐ。

苺酵母の丸パンも焼きあがるので、

車内で食べようと思います〜

 

ということで、

しばらくUPや、皆様のところにもお邪魔できませんが、

帰ってきたらまた報告がてらUPしていきたいと思います

 

ではでは行ってきます〜

和風おうちカフェ

今日はとても暑い一日でした

 

息子の熱はしっかり下がり、

今日は「体操教室やけん！！」と

張り切って保育園にいっていました

 

良かったです

 

落ち着いたところで・・・

 

先日作った、和風のお菓子で

おうちカフェのセッティングです

 

 

バターケーキ（あんマーブル）

ゴマクッキー

あんプリン

 

の3種類をプレートにしました。

 

和風過ぎても落ち着かないので

ところどころに洋も混ぜて・・・。

 

たまにはいいものです

 

あんプリンは、今レシピを作っているところですが、

息子はどうも苦手らしく

せっかく作っても、一口食べると

「いらん！！」となります・・・

 

頑張って美味しいプリン作ります

 

 

 

 

息子作！アーモンドのドロップクッキー

まだまだ、静かな和やかな（笑）

昼下がりが続いております・・・。

 

ダンナサンは仕事。

子供達は昼寝中です

 

実は、息子、熱がありまして・・・。

外はいい天気なのに遊びに行けない！！

ので、家の中で大騒ぎ

 

せっかくなので、おやつを一緒に作りました。

 

 

本人は真剣です。

・・・が、粉ふるうのってこれでいいのか

 

このあと、

「オオカミと7匹の子ヤギだね〜。

　おおかみさんみたい〜」とはしゃいでました（笑）

 

できたクッキーがこちら。

 

アーモンドのドロップクッキー

 

焼きあがったところに、

ちょうど息子のお友達が、公園に誘いにきたので、

お茶にしました！

 

 

子供にはプラスチックのコップ（アンパンマン！！）で

セッティングです！！

 

今日は公園無理だもんな〜。

でも、手作りのクッキーをお友達と食べて

満足そうでした。

 

それにしても、

子供って熱があっても元気

39℃近くあっても、まったく普段と変わらず・・・。

 

でも、気をつけなくては！！

 

そろそろ、娘がぐずぐずしだしました。

静かな午後が終わろうとしてます・・・。

 

さてさて、ママモードに切り替えます

バターケーキ・・・マーマレード・あんこ

とってもいい天気

さわやかな風が吹いて、心地よい昼下がりです

 

土曜日に、産婦人科で離乳食教室があり、

参加しました

 

二人目ともなると、結構大雑把になってしまいがちなので、

気を引き締めなくては・・・。

お粥のつぶし方や進め方など、ごく基本的なことを教わって

納得の教室でした

 

今回も、参加される皆さんに・・・と

焼き菓子セットを持って行きました。

 

 

こんな感じです。

息子の保育園の先生方にもおすそわけしました

 

マーマレードケーキ

手作りの甘夏マーマレードを混ぜ込みました。

牛乳をやや多めに入れ、グランマニエも入れてしっとりとした焼きあがりです！

 

あんこのケーキ

マーブル模様がうまく出てませんが・・・

あんが重たいので、卵白を多めにした配合のケーキです。

 

ゴマクッキー

サクッとした食感がほしくてまだレシピを色々変えているクッキーです。

 

 

あと、ココアビスコッティの4種類です

 

皆さん喜んで下さって良かったです

 

バターケーキ、研究中です

今まで、あまり興味がなかったのですが・・・。

焼き菓子を差し上げる機会が増え、

日持ちのする美味しいお菓子を色々研究中！！。

 

きなこや抹茶など、和風のものを活かした

バターケーキも焼いていきたいです