Heart Heart Cafe

11月予約状況♪

11月6日　モンブラン
現在、午前満員（キャンセル待ち）　　午後　あと1名空き有ります。

前のレッスンの分を受けたい、今月の分を別の日程で受けたい・・・など。
フリーレッスンも3名以上よりしています。
日程調整して、どうしてもお受けできないこともありますが、
とりあえず、お気軽にお問い合わせしてみてくださいね。

ありがとうございました・・・10月レッスン・・・

今日は、クリームパンのレッスンでした。
カスタードクリーム＆オレンジカスタードクリームの二種類、
そして、余った卵白を使って、アーモンドドロップクッキーを作りました。

皆さん、カスタードの包み込みに苦戦・・・。
きちんと包まないと閉じ目からカスタードが流れ出してしまいます。
特にオレンジの方が…。
でも、苦戦した分美味しいパンが焼きあがったのでは？？？

少しバタバタもあり、ご迷惑おかけしました。
これに懲りずまた遊びにきてください！！


今日は写真撮りました！！
焼きあがったばかりのクッキーと
お持ち帰り用のかごにつめたパン♪♫

11月レッスン

１１月６日　（木）　１０：００〜
　　　　　　　　　　１４：００〜

モンブラン

難しそうですが、意外と簡単に手作りできます！
おいしいモンブランを手作りしてみましょう。
お持ち帰りはモンブラン６個。
お持ち帰り用の箱などをご準備ください。

レッスン代　\２，０００

次回レッスンは
１２月８日　（月）　クリスマスケーキ
１月（日程は未定）　クロワッサン
の予定です。

ご予約お待ちしております。

フリーレッスン♪

昨日は午前中、チーズタルトフリーレッスンでした。
午後から仕事だったので、いつもより30分早い時間からスタートさせていただきました。

またまた写真を撮り忘れ･･･。
でも、本当に上手く焼けていました！！！
美味しかった！のメールもいただき、本当に嬉しいです。

3人以上でしたら、フリーレッスン受け付けますので、
メール等、ご連絡下さい。

10月クリームパン

中のクリームを色々試作していましたが、
レシピ固まりそうです♪

カスタードとオレンジクリーム、
試食ではオレンジクリームが女性に、カスタードが男性に人気でした。

現在、午前は定員。午後はあと2人空きがあります。

あと、10月3日午前にチーズタルトのフリーレッスンをお受けしました。
ありがとうございます。
１８ｃｍタルト型1台お持ち帰りとなります！！

お待ちしております。