こんにちは、ゲストさん
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茶芸館がたくさんある台湾。 私達も毎日のようにお茶をいただきに行きました。 でも本当にたくさんの種類があって選ぶのにも時間がかかる！ お茶菓子も美味しそうなものばかり！ 私はプーアール茶が気に入りました。 日本で飲んだことがあった安いものとは全然違って、香りもよくて深くて野性的な味。 プーアール茶はお土産に買ってきたので、毎日お家で飲んでます。 お茶菓子はこれまた台湾の市場で買ってきたドライフルーツ(＾∀＾) いちぢくと梅とマンゴーを買ってきたんだけど、どれも美味しい！！ そして日本の３分の１くらいの値段なんだよー。 ちなみに最後の２枚の写真は、ドライいちぢくをシナモンとブラウンシュガーで煮たもの。 簡単に作れてよいです。 そのままはもちろん、寒天にかけたりしても美味しい！ その他 阿里山烏龍茶や東方美人茶も美味しかった！ 心を落ち着けていれて、香りを楽しんで、飲んで、甘いお菓子を食べて、また飲んで。
気付けば２時間くらいあっという間に経っているんです！ |
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台湾では至るところで毎晩開催されている夜市、その中でもやはり最大規模の士林夜市が良かった！ 夜市って、ものすごい数の食べ物屋台が並んでいて、その他ゲームとか洋服とか雑貨とかも。 そして士林夜市の一部として、士林美食広場ってな建物(?)がありまして。 ここがものすごかったー。 天国だったー。 食べ物屋台が１００軒くらい並んでてね、もうすごいの。 現地の人でいっぱいで、皆さん食・食・食。熱気・熱気・熱気。 とにかくもーエネルギッシュ。 かなり熱気のあるところです。 美味しかった２種を取り上げてみました。 水煎包(豚肉が具の蒸し焼きまんじゅう。ｶﾘｶﾘ･ﾓﾁﾓﾁ･ﾌﾟﾘﾌﾟﾘ･ｼﾞｭﾜｼﾞｭﾜ! これで一つ３０円ちょい！たまらんです。写真１・２枚目) これも滞在中２回食べた！写真３，５枚目がそうで、３枚目の方が美味でした！) そのほか、豆花(豆腐のデザートね)や梅のシャリシャリジュース、 海老入りオムレツなんかも摂取いたしました。 肉粽(ちまき)がちょー美味しくてね、 ぎゅっと詰まった餅米の中に しいたけ、豚の角煮、アヒルの卵の黄身、ナッツ、肉片と、もー具がごろんごろん。 サイズも手のひらくらいあって、 これで１００円しないなんても乙女の心わしづかみ♡ (ここまで食欲丸出しで乙女ってのもなんか異議アリでしょうけれども。) 夜市最高でしゅ！！！
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えーっと、先週。３泊４日。 ２回目の台湾です。台北滞在です。 なんだかんだで自分達で自由に食事ができるのが計７回ということで、 ｢一食入魂！｣という志を強く抱き、大量の食べ物を摂取してきました！ 太田胃酸は必須アイテム！ 最終日なんて昼の１２時までに４食食べてました。意地で。笑 あ、ちなみに町の食堂みたいなとことか夜市にて食事をすることがほとんどでした。 美味しくて安くて最高です！！！ まずはこれ。 魯肉飯(ﾙｰﾛｰﾌｧﾝ)と鶏肉飯(ﾁｰﾛｰﾌｧﾝ)！ 魯肉飯･･･豚肉の細切れを醤油で煮込んでご飯にかけたもの。 ご飯に染み込んだタレとトロトロのお肉(´∀｀) 鶏肉飯･･･細く裂いた鶏のササミと鶏油の利いたやや甘めのソースを ご飯にかけたもの。さっぱりしてるのに味はしっかり(´∀｀) 私は鶏肉飯の方がより好みで、滞在中計３回食べました！ お店によって全然違うのねー。 写真１枚目は丸林魯肉飯というお店のもの(左が魯肉飯、右が鶏肉飯)、 ２・３枚目は士林夜市で見つけたお店のもの(ここのが一番うまかった！！！)、 ４枚目は中正紀念堂という駅の近くで見つけた食堂のもの(鶏肉飯ね)、 ５枚目はホテル近くの市場で食べたもの(手前が鶏肉飯、奥が魯肉飯)。 魯肉飯は２０元くらい(日本円で７０円弱)、鶏肉飯は３５元くらい(日本円で１００円くらい) という値段設定のお店が多かったです。 激安よね！！！ しかもうまうまうまうま、激しく美味！
今すぐにでも食べたいー。 |
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