古ちゃん小国川鮎日記

絶品！自家製米粉パン（*^_^*）

　一昨年、鮎の利益がパン焼き機二台(ＭＫとＰanasonic)に化けた！

　家の嫁はんが材料をブッコンだけで来上がる絶品米粉パン！

　何度も何度も試作を繰り返し(試食はアッシ)粉の分量を変え完成したパン！

　粉の配合は‘黄金比‘と呼ばれ、嫁はんだけが知ってる秘密の分量！

　アッシの要望でレーズンと胡桃が入った黄金パンがこれだ〜〜＼(◎o◎)／！

　チョットリッチな気分で(^o^)丿

　

　さめても美味しい自家製米粉パン！

　パンと言うよりお菓子に近いかも(^_-)-☆　

春の恵み(^_-)-☆

　筍ご飯、ウドと孟宗竹の天婦羅＼(◎o◎)／！

　
　ウドは正兄〜から、朝掘り孟宗竹は会社のあんちゃんからのお裾分け。

　昨晩ナマリカツオとウドを煮付けて、残りが今夜天婦羅！

　貧乏な我が家！春の恵みに感謝です(^_-)-☆

　か〜ちゃん！旨かったよ(^o^)丿

　夕方、石ちゃんから葉ワサビを頂き、早速ふすべました！

　明日の晩酌のおともに<`ヘ´>冷蔵庫のなかで辛くな〜〜れ♪

　石ちゃん、ご馳走様<(_ _)>です。

　足腰、シップはて寝なよ！

　

　

ラーメン！＆・・・

　時々行くラーメン屋さん、
　
　○頂天さん、
　
　　　　　　　味噌ラーメン＋ゲソ天、

塩チャーシューメン＋ゲソ天＋ビール(^_-)-☆

塩ラーメンはトリガラが効いてる

　
　麺はモッチモチのちぢれ麺

　ラーメンに乗ったゲソ天ラーメンよりも、単品で頼み塩で味わう方が好み、

　味噌ラーメンに乗ってる辛味噌を付けても旨い！

　やはりビールは欠かせない(^_-)-☆

　帰宅後、手作りケーキを(*^^)v

　ご馳走様でした<(_ _)>