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クリスマスイヴはお家パーティという事にして、一週間早くクリスマスディナーを サルディーニャ料理のレストランでしてきました。 2006〜2010までミシュラン☆を獲得しているレストランで、サービスもお料理も 大変満足なお店でした。 Via Pietro Rubens 13, Milano tel. +39 024042743 最寄り駅：M1 De Angeliから徒歩10分程 中に入るとどーんと迎えてくれるのが新鮮なお魚が置かれているコーナー。 日頃お魚に飢えているミラノ在住の日本人には感激の光景です。 お店の中の雰囲気はサルディーニャ料理屋さん独特の海をテーマにしたポップな 壁や天井で、明るく子供連れの家族も沢山来ていました。 予約なしだと入れない程の人気店で、予約時に子供連れだと告げると子供用の 小さい椅子までセッティングしておいてくれる決め細やかなサービス。 この日は予めネットで見ていたクリスマス限定メニューをオーダーしました。 本当は事前予約が必要だったのかもしれませんが、二人分用意できるとの事でしたので 一人70Euroのお任せコースをお願いしました。 先ずは、ワインとパンと前菜から。 サルディーニャワインと何故か日本語表記のあるパンが入った袋。 antipasti crudi（生魚の前菜） ローズマリーとレモンの香りが効いたお刺身です♪ お醤油もあったので頼んだらよかったかな、と思いつつカルパッチョ風も美味しかったです。 妊娠中NGだった生牡蠣や貝の盛り合わせ。はまぐりや赤貝のような触感が不思議な貝。 貝好きの私にとって嬉しい前菜でした。 ３品来た内の１品目のルッコラと海老・蛸のサラダは写真撮り忘れました〜。 温かい前菜 ムール貝のワイン蒸し 白ワインと貝のお出汁がとても美味しい一品でした。 貝の殻が小さい割りに身が大きくてぷりっとしていて感激でした。 日頃お店で買うムール貝は身は同じくらいの大きさでも貝自体が大振りなので。 海老とホタテのグラタン 数種類の貝や海老がそれぞれ違ったソースに絡まって凝ってました。 中でも旦那様お気に入りは、パン粉のようなものがまぶされたガーリック風味の貝でした。 前菜だけでもかなりお腹いっぱいになった私達。 これからまだまだコースは続きます。 プリモピアッティ カニのリゾットと海鮮のパスタ こちらはなんと一人一皿来ました。カニのリゾット、クリームとマッチしていて すごく美味しかったです。今まで食べたリゾットの中で一番好みでした。 海鮮のパスタはお米粒のようなfregulaというサルディーニャ地方のパスタを 使ったもので、海老やイカなど魚介たっぷりのパスタでした。 美味しかったですが、どちらも量がたんまりで食べ切れませんでした。 イタリア人は沢山食べるんだよ〜、と店員さんは笑ってました。 セコンドピアッティ 手長海老のカタラーナ（セロリとトマトのサラダ添え） 食べ応えのある海老がカニのようで、タラバカニを食べているような感覚に。 豪華に脚と頭の部分がどーんと盛られ、視的にもボリューム沢山でした。 平目の香草焼き（ポテトとトマトのグリル添え） オリーブオイルと香草の効いた平目のグリルで、ぷりっとしたジューシーが ぎゅっと詰まってました。一人一匹という気前の良さでしたが、二人とも もうかなりお腹がいっぱいで手をつけるのがやっとでした。。。 シャーベットとデザート 最後にお口直しのシャーベットとクッキーがきました。 お手製のりんごのシャーベットは濃厚で口当たりがとても良かったです。 本来はパネットーネがつくコースだったようですが、私達もお腹が一杯で、 恐らく用意がなかったのかもしれませんが、コーヒーとビスケットだけ 頂いてコース終了となりました。 ワイン一本、お水、飲み物、コペルト（テーブルチャージ通常一人5Euroくらい？） など全て込みの内容だったので、とてもお得な気がしました。 海鮮たっぷりのサルディーニャ料理は日本人の好みに合いますね。 量が多いので、次回はアラカルトで少しずつ注文してみようと思います。
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ワぁ〜めっちゃ美味しそうですね。どれもイタリアっぽい！ 日本でもイタリア料理のお店で、手長海老のパスタがメニューにあります。そこのパスタめっちゃ美味しいよ。今度アップしますね。
2010/12/20(月) 午後 8:09
ドナ様
イタリアでお料理の勉強をしている友人の旦那様（イタリア人）
曰く、日本のイタリアンは本場より美味しいらしいです。笑。
美味しいイタリアン、是非今度アップしてください！
2010/12/20(月) 午後 9:19
お店もかわいくてきれいだし、コースも素敵!!
特に、生の貝の盛り合わせなんて見てるだけで、よだれが出てきます(ﾟVﾟ*)
2010/12/22(水) 午後 5:26 [ manamana ]
Mana☆Mana様
貝好きには氷が張った大きな器に貝がどどーんと盛られると
嬉しくなりますよね♪
2010/12/23(木) 午後 8:00