きんかん収穫☆きんかんジャム

うちの庭でとれた　きんかん達　です。
そのまま３個ほどパクついてあとは　ジャム　にしました。
マーマレードみたいでおいしいですよ。
風邪をひきそうなときにも効果大。

作り方は　種を取ったきんかんをミキサーにかけて砂糖を入れて煮るだけ！
いまは　いちご　も安いので　いちごジャムもよく作ります。

鍋で煮ると時間がかかるのですぐ食べたい時はレンジでチン☆
・いちご　・いちごの半量分の砂糖　・レモン汁少々
を耐熱容器に入れてラップをしてレンジへ。
時間は量やそのレンジによってですが　５分〜１２分　でできあがり。
はじめは短い時間から様子をみながらやってください。
うっかりしてると黒コゲになります・・・経験ずみ(-_-;)