家ごはん
ふきのとう味噌らでぃっしゅぼーやさんの“いと愛ずらし”セットで届いたふきのとうでふきのとう味噌を作りました。(調理前の写真撮ってない💦)
出来上がりを味見したら強い苦味があり、たくさんは食べられないと、蒸しレンコンに添えただけでした。 が、食べ始めたらどんどん美味しく感じてきて、作り置き分を冷蔵庫から出してご飯にのせて食べました。さすがに全部は食べてないです(笑) 年中甘いものが好き！な私ですが体は春の芽吹きに備えて苦味が欲しいと訴えてるのでしょうか。 少しはからだの声を聞けるようになってきたかなと思ううれしい出来事でした。 ◆ ご訪問ありがとうございます ◆
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