2日目の晩ご飯（晶華軒）

台北２日目の晩ご飯は台北市内に住むYahooブロッガーの方とご一緒に３人でお食事をしました。

場所は宿泊ホテルであるグランドフォルモサリージェント（台北晶華酒店）の３階にあるメインダイニング『晶華軒』さんで食事をしました。

さすが高級ホテルを代表するだけあるレストラン　雰囲気も違います

レストラン内のオブジェ

そのアップ写真

日本人デザイナーがデザインしたらしい
このオブジェとても大きく素敵でレストラン内の雰囲気を優雅に感じさせてくれます
大きな面積を占有してますが、これがあるとないとではレストランの品格が違います！
このデザイナーすごいです！

さてお食事です

XO醤を使ったピリ辛チャーハン

晶華皮鴨（皮の漢字は片と皮が合わさった字です。広東風ローストダッグ）

簡単に説明すると北京ダックみたいなものです
（広東料理なので北京ダックとは名乗れません）
コックさんが席まで来て　皮を剥いてくれました。

皮を剥いているときの写真

皮になった晶華皮鴨（注：皮の漢字は片と皮が合わさった字です。）

担当のサービス係がこのようにしてくれました

皮を剥いて残ったお肉でこのような料理を作ってくれました

以前食べた香港の北京ダックのお肉はまずかった印象が残っていたので断ったのですが、
コックが料金にこの料理も入っていると言い　お客様の要望の作り方で料理すると言ってました。
なので　作ってもらいました。
期待してなかったのですが、食べてみると・・・
ウマイ！
パクパク食べちゃいました
流石　一流シェフ！
皆さんはここ晶華軒で晶華皮鴨を食べるときは　必ずお肉をどう料理してもらおうか考えてから行きましょう(笑)お好みの料理にしてもらえます

さて、もうひとつのメインデッシュは
もちろんフカヒレ！
今回はこれを頼みました

頂湯天勾翅（フカヒレスープ）

美味かった！
フカヒレがプリプリ
女性はコラーゲンがいっぱいで笑みがいっぱいになるでしょう
私も美味しくて笑みがこぼれていました

デザート

いやーこのレストラン
高級ホテル　グランドフォルモサリージェントのメインダイニングだけあって流石と言わせるだけのことはあります

そうそう、お値段は流石と言うお値段

３人でこれだけ高級なものを食べて　なんと　4961TWD
日本円にして約１４８００円（サービス料・税込み）
一人５０００円以下で食べられるなんて・・・

いやービックリですわ！
こんな高級レストランでこんなにお安く食べれるとは。。。
次回　台北行ったら　このレストランに行くぞ！

晶華軒
グランドフォルモサリージェントホテル（台北晶華酒店）３階にあります
（故宮博物院にも最近出来たそうです）

私のお勧めレストランです
台北に行ったら　ぜひ贅沢をしてください
（コースで頼むより　私のように単品で頼むと安いかもしれません。量はこれだけで十分な量がありました。と言うより量が多く少し残したぐらいです。残した分は部屋に持って帰りました）

本場の料理はおいしそ〜ですね〜しかも安い！

[バルコ]

巨大なふかひれ・・・

[-]

ニーナです。

ふれひれがね〜美味しいのよね〜。

美味しそ〜ですね、台北に行ったら贅沢したいです。

今、不味〜いラーメンを食べて帰ってきたところです（涙）

[riona]

フカヒレ好きのりおなには
たまらない逸品です(笑)
ぽちん！

[yay*i*ran*ei]

ご無沙汰です。
牛の国のYAYOIです。
私もそのホテル泊りましたー。ご飯美味しそうですね。

ごちそうになりました＾＾
フカヒレはおいしかったですね〜
今度ここで飲茶食べたいと思います。おいしいそうです。