長生菜果園

立冬に桃が咲いた

例年スモモは季節外れに咲き、まれに結実しますが、桃（早さくら）が開花したのは初めてですよ。他にも蕾が見られました。この秋「さくら」の開花はあちこちでニュースになっていましたがタマゲました。

桃（早さくら）の試食

2日に捥いだ「早さくら」を今日（5日）試食しました。

とても甘く美味しかったですよ。

台風による被害がなければよいのですが、明日にも出かけてみます。

早さくらの説明書には

「川中島白桃」×「千曲」の支配育成選抜した品種で、「さくら」の姉妹品種です。果実は350ｇ以上の極大で、果形は円〜扁円形である。果皮は乳白色の地に濃紅色に着色し色むらが少なく、着色は容易である。果肉はやや硬く、白色で果肉内の着色は少ない。肉質は緻密である。果汁は多く、核は粘核である。糖度は15度と高く、食味は良好である。日持ちは良く、収穫前の落果が少なく栽培しやすい品種である。

樹性は中位、樹姿は開張性、花粉を有し自家結実性である。

収穫は山梨県で８月中下旬頃で、「さくら」より１週間位早い。山形で９月中旬頃とあり、当地では9月上旬と思われる。

カブト虫レストラン開店

早朝到着して、すぐに気になっている桃のところへ急ぎました。

やはりレストランは開店していました。

客はカブト虫のオス１匹とメス３匹が２箇所の席に居て食事中でした。

しかし捕獲を依頼されているクワガタ客は居ませんでした。

兎に角開店すれば桃は熟していると思われるので、

２６個収穫しました。

３度のデザートに桃を！といきたいところですが、

朝はプリンスメロンorマクワ瓜ですので、

昼＆夜を桃にしましょう。

 

 

 

桃の収穫前の落果

今回も収穫直前での落下が多くなってきました。

本日は２１個にて累計４２個となりました。

残りは１２７個？のはずです。

一部試食しましたが「夢あさま」としてはまだまだ不十分です。

 

例年ですと収穫の時期なのですが、今年は開花が遅れまして、

不透光タイプの袋の下部を今日開放しました。

来月４日が完熟見込みなのです。

 

このところの戻り梅雨のような天候に難儀しています。

甘みを増すための最後の追い込み時期なのにです。

 

それにしても小型が目立ちます。

摘果の失敗ですね。

 

 

桃の落果

収穫まで２週間の桃（夢あさま）が台風の影響によって落果しました。

その数７個です。

袋ごとの落果です。

残念だと思います。

 

ただ今年の桃は小振りです。

摘果が甘く、袋を掛けた数が多かったのです。

また、雨が少なかったことも影響しています。

これからは潅水をせずに、木に負荷をかけて甘みを蓄積させます。

８月の初旬が完熟の予定です。

 

この桃を試食してみましたら、思ったより甘く、美味しかったです。