ガストロノミー、世界のトレンドは超自然主義

コペンハーゲンの「ノマ」の一皿。

ノマをはじめとする世界をリードするガストロノミーの主役は野菜と言ってもいい。

オーガニックで育てられた野菜やハーブ達は目にも美しい。

まるで、春のガーデンをそのまま切り取った様。

ただし、単なるサラダにならないのが美食の世界。

ここには子牛の骨髄が添えられ、動物系のスープがソースとして加えられ

料理に深みを演出する。

世界のガストロノミーのトレンドは、その土地で生まれた良質な素材をシンプルに使い

自然の有りのままを皿の上で表現する。

そう、その場所のテロワールに向き合う事が今のトレンドだ。

[katherine15e]

ご無沙汰しております。
行かれたんですネ(^_−)−☆
昨日、ノーマの話をしていて、なんとなくミランさんの所へ訪れたら！
ビックリ❗(o^^o)です。ううぅ〜食べたい！😍
それにしても、よく予約取れましたネ(^_−)−☆
デンマークまで行けないので、L'ASでショートトリップ(^-^)/

[バスト98cm！？]

uG81O388
巨乳すぎだろ…
俺の人生で出会った中で、一番チチがでかい女と、
俺の人生の中で一番エ口い事、してきました
ttp://6F299TIV.z98uw.in/6F299TIV/

[azu*u*dcun*ttx*]

お初です！こんな時間にコメントしちゃってごめんなさい(*・∀＜*)

えっと初めてこのブログに書き込みさせてもらいます！d(^^*)

ちょっと緊張しちゃうんですけど…頑張って書き込みました



そんな素敵なブログを書いてる人ってどんな人なんだろう？って思って早速書き込みをしてみたんです。(´∀｀*)



でもこのブログ内で私の個人的なことを話しても迷惑だろうし、

色々直接お話ししたほうが速いのかなって思ったのでちゃんと載せておきました↓(≧∇≦)ｷｬｰ♪



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もし時間があるときで構わないので、メール頂けたらすぐに返事を出しますね。ヽ(*´∀`)ﾉ

[ゆうこ]

お邪魔します！はじめまして♪
私のブログとは違ってスゴイなぁって…
綺麗なレイアウトで参考になります☆
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[ローズマリー]

月の形だね！ ナ〜イス！