ベトナム料理レストラン

おはようございます。

このところ秋らしい気候が続き、紅葉も少しずつきれいになってきました。

これはすぐ近所の家です。　かえでの木は早い時期に赤く染まって目を楽しませてくれます。

先週の日米文化交流会はこちらで活躍している日本人女性の3人組、音樹会による演奏会でした。

お琴とビオラ、フルートで古くからの日本の曲や西洋のクラシック音楽を楽しませていただきました。

お琴は専用の楽譜があり、普段目にしている五線譜とはまったく違っています（縦書き、漢字やカタカナが書いてある)が　それを五線譜に書き直したり　五線譜をお琴用の楽譜になおして　演奏しているそうです。

和の音と西洋の音が重なり合ってとても素敵なんですよ〜！

今月、来月と近郊でのコンサートが予定されているそうなので　ご興味のある方は是非お出かけください♪

さて　プログラムのあとはたいてい何人かでランチに行きますが　今回行ったのはベトナムレストラン

小柄なベトナム人女性が切り盛りをしているお店です。

ベトナムといったらフォー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そしてサンドイッチも美味しいそうです。

でも私が頼んだのは　ベトナムクレープ。

中にはたっぷりのもやしと豚肉、エビ、イカが入っていました。

皮がぱりぱりで美味しいんですよね〜。

今回はベトナムに住んでいたことがある、と言う方も一緒だったのですが

その方も　美味しいといっていました

次回の交流会は　来週の金曜日、いつもの会場からすぐ近くの自然史博物館へ行きます。

風とともに去りぬ　の特別展示もあるらしい。たのしみ〜

芸術の秋、食欲の秋を満喫されていますね♪
アメリカ時代はベトナム料理も貴重なアジアンレストランの１つとしてよく行っていましたが、帰国してからはすっかり行かなくなってしまいました、、
ベトナムクレープは食べたことありませんが、美味しそうですね！

ORIKOさん アメリカにいるとアジアのレストランでもなぜか懐かしく美味しいですよね。 ベトナムクレープ、是非一度お試しあれ〜♪

[すくぇああっぷる]

ビオラにお琴にフルートの組み合わせってちょっと変わってますけど、聞いてみたいです。

ベトナムのクレープは私も食べたことないですけど、フォーとサンドイッチは大好きです。暖かいヌードルが恋しい季節になってきましたよね。。

こんばんは♫
紅葉綺麗ですね。
お空の青さと凄くマッチしています！
ベトナム料理は最近ご無沙汰です。ベトナムクレープというのは初めて目にします。
どこのレストランでも取り扱っているメニューなのでしょうか？
次回、メニューに見つけたら食べてみたいです。

フォーは美味しいですね。ベトナムクレープは初めて見ました！ 興味津々です。味付けはどんな感じなのでしょう？

生春巻きも好物なのですが、コチラのお店にはありましたか？

綺麗な青空と紅葉、清々しい景色ですね♪

ベトナムクレープ美味しそうです〜！
確か、バインセオという名前でしたっけ・・・？
私は、ベトナム人の友人宅で御馳走になったことがありますが
ウコンや、野菜がたっぷりで一度でファンになりました♪

こんばんは！
ベトナムクレープ、そうそうバインセオですね！
私も好きです♡ネットでレシピを見つけて一度作ってみましたが、皮を薄くぱりっとならず失敗でした＾＾；

うわ〜、すっごい美味しそう！ベトナム料理、食べに行きたいなぁ〜。

アメリカって、木が大きいですよね。懐かしいです＊＾＾＊

すくぇあさん 洋と和のくみあわせ、お琴がハープに聞こえたり フルートが尺八に聞こえたりして面白いですよ♪
そちらもだんだん涼しくなってきましたか? 本当に暖まるものが美味しい季節になってきましたね！

てるはさん そちらの紅葉もきれいですよねー。こちらより早く始まりますね！
このクレープ、ベトナムではかなり有名なメニューらしいので あるかもしれませんよ。グループで行ったら アぺタイザーとして分けるのもいいと思います。

gutch15さん クレープには甘辛いタレがついてきますが すでに塩味がついていますのでそのままでも食べられちゃいます。 生春巻きもありますよー。皆で分けて食べるときはよく注文します♪

くみくみさん ベトナム名は覚えていないのですが きっと同じものでしょう。野菜がたっぷり入っていて（特にモヤシ?) ヘルシーな感じもいいんですよね。

oliveさん バインセオ、覚えられるかなぁ(笑)
そう、あの皮がパリッとしていて美味しいですが 作るのは難しそうですね!

ジュニさん ベトナム料理、おいしいですよねー。機会があったらぜひ♪
アメリカの木、土地が広いから一本一本がのびのび成長している気がします。

ベトナム料理大好きです！
残念ながら、今住んでいる街のベトナミーズはお料理の種類が少なく、ベトナミーズクレープもお鍋もシーフード料理もない。。。
ベトナム人で太った人を見たことないので、ベトナム料理は少カロリーでヘルシーなのね♪と、そこも気に入ってます（笑）

MAYさん ベトナムの人、スタイルのいい人も多いですよね。このレストランは隣町ですがお値段も高くないし、気に入ってます♪

お久しぶりですぅ〜♪┏○))ﾍﾟｺﾘ♪
ベトナム料理、美味しそうですね〜♡ヽ(*＾Q＾*）ノ
フォーは、本格的なのは食べたことないけど、好きですぅ〜♪♪

そちらも紅葉が始まりかけてるんですね〜
お、このベトナム風クレープ、私も大好きです♪
あーーー、久しぶりに食べたくなって来ました・・・（笑）