Daily News:カロライナブルーの空のもとでの独り言

訪問ありがとうございます。しばらくお休みさせて頂いています。

お気楽アメリカ

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こんばんは!
こちらは土曜日の夜です。

今日は友人にCostco(アメリカだとコスコ)へ連れて行ってもらい
いろいろなものを買い込んで来ました。
鮭や牛肉から ガラスの容器のセット、電動葉ブラシのスペアーまで。

同じようなお店の会員だったのですが 近所から撤退してしまい
遠くなってしまったんですよ。

そこで 今後はコストコにするか BJ's、SAM"Sにするか、と今迷っているところです。
お勧めがあったら教えてくださいね♪

買ったものの中から今日御紹介するのは こちら↓
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/25/2f/poupu61/folder/1263272/img_1263272_58479765_0?1252811290

トレイルミックスという名前がついています。
もともとはハイキングのときに持っていくのに便利なスナック、ということで
ナッツやドライフルーツ、シリアルや チョコチップなどが入っているものを
そのように呼ぶそうです。

これはピーナッツ、アーモンド、カシューナッツ とナッツが3種類
あとはレーズンとM&M'sというわけで ナッツに偏ってますね(汗)

そしてもう一種類後紹介するのは
シリアルが多目のスナックミックス とよばれる物です。
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/25/2f/poupu61/folder/1263272/img_1263272_58479765_1?1252811290


アメリカ人のパーティーやちょっとした集まりのとき
この手の いろいろなシリアルやプレッツェル、ナッツの混ぜ合わせたものは
よく出てきます。
オリジナルのレシピを持っている人もいるようですよ。

最初のトレイルミックスは 塩気もついているのですが
こちらのスナックミックスは ベースが ハニーナッツチェリオスというシリアルなので
甘みがあります。後シナモンの風味も(これまたアメリカ人が大好きだと思われる)ついています。
チェリオスのオリジナルは 甘みも塩味もとても少なくて
小さい子どもに食べさせているママさんたちも多いです。
そちらのバージョンのスナックミックスもうっています。

どちらもポテチよりはヘルシー? 
いろいろな味が一度に楽しめるのは 良いかな、と思います。

まぁどちらにしろ 食べすぎには気をつけなくては(苦笑)

リサイクル

おはようございます。
日本でも大雨が降った地域があるようですが
こちらも昨日の朝はものすごい土砂降りでした。
家にいた私には何も影響がなかったのですが
テレビでニュースを見たら すぐ近くでも 短時間に100mm以上の雨が降ったとかで
土地の低い地域は浸水したところもあったようです。
川のようになった道路で立ち往生する車なども映っていましたが
幸いな事に けが人はいなかったそうです。

でも仕事から帰ったらアパートが水浸しになって困っている人もいるようです。

自然災害は本当に怖いですね。

そういえば 千島列島の火山が噴火をしているため
日本から戻ってきた友人の飛行機は大幅に遅れたそうです。

さて、今日水曜日はごみ収集の日。

週に一回家の前に大きなゴミ箱を置いておくと 収集車が来て
機械が箱を持ち上げてトラックの中に入れる映像を 以前お届けしましたが
最近 リサイクルも同じような形式になりました。

今までは週に一回 ゴミとは別のトラックに乗った人が四角い箱に入ったものを回収してくれていたのですが 今度からは隔週に1回 リサイクルトラックの自動回収になったんです。

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ご覧のようにみどりがゴミ、茶色がリサイクルの容器です。
大きさは茶色が少し小さいですが それでもかなりの大きさです。
(左端のみどりの容器は 草や枝などを回収してもらうため。刈った芝生も入ってます)

何がアメリカンかと言うと リサイクルできるものは何でもこの中に投げ入れておくと言う事です。
新聞紙も空き缶、ビンも…。
本当にちゃんとリサイクルできるのか、日本の分別式を知っているだけにちょっと不安(苦笑)

ただ今回今までよりリサイクルできるものが増えたのは嬉しいところです。
今まで捨てていた 空き箱、ダイレクトメール、電話帳もリサイクルできるようになりました。
普段のゴミって 生ゴミと紙のゴミが大部分を占めていたため
ゴミは減ったんですよ。
今週もゴミはほんの少しでした。
その代わり2週間にいっぺんのリサイクルは電話帳や新聞紙、ダンボールなどであふれんばかり…。

においが気にならなければ リサイクルとゴミの収集のサイクルが反対でも良いかも、
と思ったのは 家だけかなぁ…。

最後にタイサンボク(マグノリア)の大木の写真をどうぞ。
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遠目ですが大きさは感じていただけるのではないかと思います♪
(中央の所々に白い花が見える2本の木です)

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一時帰国も目の前に迫ってきたと言うのに
気持ちにあせりはあるものの まだ用意ができていません〜(汗)

家の中もある程度(自分に甘い言葉 苦笑)すっきりさせてから出発したいのですが
どうなりますやら。

先週末は76年のアメリカントップ40だったのですが
その記事はまた後ほど、と言う事で
週末のランチについて ちょっと書いておきます。

土曜日の昼は 補習校の近くで地元では名の通った ホットドッグやさん
Snoopy'sで 初めて「有名」なホットドッグを食べました。
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/25/2f/poupu61/folder/1263272/img_1263272_57897812_0?1245070768

感想  ホットドッグは やっぱりホットドッグじゃん…。(苦笑)
あまりにも普通のホットドッグ(チリがのってましたけど)だったので写真を撮りませんでした。

ホットドッグだけかと思ったら ハンバーガーやチキンサンドイッチ サラダなどもありました。
ポテトは 波型カットで カリッと揚がっていて美味しかったです。


そして日曜日の昼 本当はBBQサンドイッチのお店へ行くつもりだったのですが
定休日だったので ピザを食べました。
3人でスモールサイズを一枚 (息子は別のもの) スモールと言っても
直径は約30センチでした。薄い生地だったので2切れ食べましたけど…。
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/25/2f/poupu61/folder/1263272/img_1263272_57897812_1?1245070768
薄切り肉、たまねぎ ピーマン マッシュルームののった チーズステーキ と言う名前。
これは美味しかったです。

撮った写真を改めてみてやっと気が付いたこと

すごくアメリカンな週末だったなー(笑)

こんばんは日本的な食事にします!
(美味しい日本の食事は もう目の前だわ ☆)

メキシカンガンボ

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今日は日本語補習校の古本市でした。
年に2回、6月と11月に行われ 補習校の関係者以外の方も楽しみにしている行事です。

私も毎回とても楽しみにしています。
今回も本とビデオを購入しました。
未だ確認していないのですが もしかしたらすでに持っているものや
読んだ事のある本を買ったかも…(苦笑)
でも他にも同じような事を行っている方たちもいたので 私だけではないとちょっと安心しました(笑)

書店で購入してしまった時は かなりがっかりしましたが
古本市は一冊50セントと破格のお値段ですし 売上金は補習校のために使われるので
まぁいいかな、とも思うようにしています。



さて補習校のあとは近くのメキシコ料理のファーストフードレストランへ行きました。
我が家はメキシカンレストランへ良く行くのですが
このお店は3回目かな?
そして今日注文したのはこちら


メキシカンガンボ と言うものです。
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/25/2f/poupu61/folder/1263272/img_1263272_57810565_0?1244348212
白いご飯の上にブラックビーンズ、焼いた野菜、サルサ、チーズ、トルティーヤスープ
サワークリーム、トルティーヤチップスなどがのった物でした。
(写真を撮る前に一部混ぜてしまいました 汗)

一般的なガンボというと野菜やソーセージやお米やえびなどが煮込んであるという感じなのですが
これはその場でささっとできたうえに なかなかおいしかったです。
…ただ量が半分くらいでも良かったですが。
これで6ドル弱でした。

実はメキシコ人が経営しているレストランのほうが ファーストフードより安く食べられる事が多いのです。その点がなんとなく不思議なのでした(笑)

スイートポテトフライ

こんばんは!

アメリカンアイドルが終わって1週間。
放送がないと曜日の感覚が狂ってしまいます(笑)

今日は地元へ戻ってきたアヌープがテレビに出ていました。
javascript:vp2.setclipboard("http://www.wral.com/entertainment/video/5228326/";);
たぶんネタばれはなかったと思いますが(彼に対する質問なので)
おひまな方はどうぞ♪(特に2つめはかなり長いです)

さて、先日レストランへ一緒に行った2人のお勧めのものを買ってみました。
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冷凍のスイートポテトフライです。

オーブンで温めるだけで食べられると言う手軽なものです。
早速昼食の時に作ってみました。

日本のサツマイモと違いこちらのスイートポテトって色がオレンジで
ちょっとにんじんに似ているところもあるのですが
甘みは日本のものほどはありません。

でもこれは 一言で言うと

美味しかったです!

何もつけなくても かりっとした外側とほんのり甘い中が良い感じでした♪
なんとなくジャガイモのフライよりヘルシーな感じがするのは
単なる気のせいでしょうか???
栄養面では少し良い気がします。

近所のスーパーで購入しました。

もし見つけたらぜひお試しあれ☆

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