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なごやのラーメン

名駅にですね、(名古屋の人間は、名古屋駅を略してメイエキと呼びます)
『名古屋駅麺通り』といって、いろんなご当地ラーメンが立ち並ぶ一画があります♪
昨年の暮れに食べた名古屋ラーメンのご紹介です♪

名古屋駅新幹線口近くにある『なご家』です(@ ̄∇ ̄)ノ

店員さんの対応も凄く良くて、とても感じの良い方達ばかりでした。
若くてイケメン系のお兄さん、可愛らしいおねえさん達が頑張っていますよ♪
何だか、ひとつひとつ、丁寧に仕事をしている感じが良かったです。
器もお洒落です♪ イメージ 1 
 
味は【醤油・味噌・塩・醤油とんこつ】があります。私は塩味をいただきました。
美味しかったですよ〜(≧∇≦)b お上品な味でした。ベースは、やっぱりコーチンを使っているのでしょうか?ん?塩ラーメンって普通は何の出汁なんだ!???? ん〜、分かんない┐('〜`;)┌
なおっちは、ラーメン評論家ではありませんから、何で出汁をとっているかまではわかりませんが、
美味しかったです♪
麺は中細麺でした。
上に乗っているのは豚チャーシューでなく、名古屋コーチンです。これは、普通に豚のチャーシューの方が良いかも・・・^ ^; ま、でも、名古屋ラーメンとして売り出したいのですから、コーチンを使うのは賢明でしょうけどね。

そして、お店の入り口で目についたシャチボン!!
可愛くて、一目ぼれしちゃいました!!@^−^@ ♪
        イメージ 2  
   シャチボン可愛いでしょ〜♪ これも、なご家でいただけます。
   お持ち帰りもOKですよ〜♪
といっても、以前のデーターですので、現在も販売しているかは分かりません(苦笑)

閉じる コメント(7)

きゃっきゃっ その シャチボン 可愛い〜
すっかり シャチボンに 惚れちゃいましたよ。
ポチ

2008/11/20(木) 午後 10:49 みこちゃん

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基本的に醤油、味噌、塩はダシは同じだと思います。
というのは、スープ作りは手間かかるのです。
3つも別だと大変です。
醤油ダレ、味噌ダレ、塩ダレとタレが違うと思いまする。

名古屋コーチン食べた事無いので食べたいです。
やっぱ他の地鶏とは違うんですか?

シャチボンはシュークリーム?
可愛くて食べれません(´;ω;`)
自分もポチっときます(≧∇≦)b

2008/11/21(金) 午前 0:40 [ しんくん ]

顔アイコン

http://007ch.net/mjoy/jql9ydx
↑先月35万稼げたから今月は50万!!
とか思ってたけどなかなか上手くいかんな・・・

今月まだ12万しか稼げてないし(´・ω・`)

2008/11/21(金) 午前 10:42 [ 碧星疾風 ]

みこさん、
でっしょ!めっちゃ可愛いでしょ〜♪
ポチありがとうございます♡

2008/11/23(日) 午後 5:34 pow*nto*ika*

しんくん、
出汁は一緒なんですか!ですよね!
ということは、鶏がらベースの塩味ですね♪美味しいはずです♪
コーチンは三大地鶏と言われていますが、他の鶏との違いは正直分かりません^ ^; あはは!
シャチボンは、シュークリームですよ♪
味は、可もなく不可もなくといった感じでしょうか・・・
鑑賞用ですね(≧∇≦)b

2008/11/23(日) 午後 5:37 pow*nto*ika*

先日僕もシャチボンを食べてきました^^
可愛いですよね(^^♪
トラバさせてくださいね☆

2008/11/29(土) 午前 11:12 たけぴょん

たけぴょんさん、コメありがとうございます♪
先日、シャチボンを食べたということは、まだ販売されているんですね!可愛いですよね〜♪♪
お土産に喜ばれそうですよね♪♪
トラバありがとうございます♪

2008/11/29(土) 午後 0:25 pow*nto*ika*

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