言っちゃえ!?

この書庫お引っ越しします

■言っちゃえ!?　−ＬＯＨＡＳ Ver−
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に、お引っ越しします。

こっちだとこの書庫だけてんで違う内容になってしまうので^^;

↑あっちのブログは健康食とかが中心です。

ご興味のある方は遊びに来てくださーい＾＾

クシガーデン デリ＆カフェ

素直にマクロビ料理店に行ってきました。

１０００円前後で色々食べれるので、竹橋付近にお勤めの方羨ましいです。

本日はデリ・プレートに有機栽培コーヒーに豆腐チーズケーキと大奮発してきました。
えーん、食べ過ぎた・・・
いくらヘルシーなマクロビ料理とはいえ、食べ過ぎたら元も子もなし。
しかも、コーヒーお変わり自由だったから２杯も飲んじゃったし。

食べてから５時間以上たつけど、まだお腹いっぱい〜。。

でもね、豆腐のチーズケーキは胃に残る感じがしなくて、
消化によく、本当のチーズみたいでしたよ。
オレンジ味です。この酸味がチーズっぽく感じさせるんでしょうね。

コーヒーには甜菜糖と豆乳がつきます。
このミルク代わりの豆乳が濃厚でおいしいんです♪

メニューも豊富なので、また近くに寄ったら是非行って、
あれこれ試したいお店です。

いつもお店の写真とか、食事の写真とか撮らないんですよ。
今まではお店のＷＥＢ上にある写真を拝借してのせていたのですが、
今回はまったくなしにします。
写真撮る前にさっさと入って、食べちゃうんですよね〜。どうしても^^;

さんるーむ

新宿サブナードに自然食レストランがありました。
今まで全然気づかなかった〜。

自然食品の定食屋さんです。

スパゲティの「五右衛門」とかオムライスの「卵と私」とか
ケーキの「モーツアルト」と同じ系列のレストランです。
マクロビをやっている方には、自然食品の店F＆Fと同系列という方がピンとくるかもですね。

今日はそこで「菜食定食」を食べてきました。１１００円ちょっと。
ランチにはギリギリ位のお値段です。

ご飯は「黒米」と「麦飯」から選べ、また「とろろ」か「野菜スープ」がつきます。
おかずは、「豆腐ハンバーグ」と「青菜と油揚げとゆばのおひたし」、
「野菜の煮物」、「キャベツとひじきのサラダ」。
おかずは、その時々で変わるようです。

豆腐ハンバーグは、食感用に軽くつぶしただけのゆで大豆が入っていて、
食べるごとにうまみが感じられ、おいしかったです。

全体的には、極々普通のお味。
自然食品だから安心して食べられたって感じです。

ちなみに「おだし」はカツオでした。

デザートもあるのですが、全て牛乳＆卵を使用したものです。
ドリンクは「五穀茶」や「オーガニックコーヒー」がありました。

場所もよいし、これからも気楽に使えそうなお店です。

古奈屋

巣鴨のカレーうどん屋さんです。
マクロビ的にはきっとスパイシーすぎですね^^;ダメかも
あ、、後で調べたら牛乳も入ってた。

でも「玄米五穀のカレーぞうすい」に惹かれて食べに行ってきました。
これだけだと寂しいので「季節の天ぷら」３種類全部オーダー！
中身は「春菊」「れんこん」「かぼちゃ」です。

カレーうどんだと麺ばかり食べちゃって、スープが大量に残ってしまうのですが、
雑炊だとスープも全部いただくことができるし、
白米のようなべちゃべちゃではなく、つぶつぶした食感もよく、
とてもおいしく大満足です♪

辛いと言うよりは、スパイスの刺激の方が強いです。
でもちゃんと甘みもあります。
風邪の私には体があったまって、ちょうど良かったかも＾＾

トーフ カフェ フジノ

私は去年の９月からマクロビオティックをはじめました。
最初は大変だから、朝と夜だけ。
ランチは普通食にしてました。

今年の１月からランチもマクロビ食に変更。
何だか体調が良くなった気がする。
しかし…、マクロビ食を３回続けるのは大変。
毎日弁当持っていくのも負担だし。
だからといってマクロビ用のレストランって、そう簡単には身近になさそうだ。。。
てな訳で、マクロビアンでもいけるカフェやレストラン探索してます。

今回は六本木ヒルズにある「トーフ　カフェ　フジノ」でランチしてきました。
お豆腐料理が中心なので、まずベジタリアンには問題なしのお店。
玄米ではなく、普通の白いご飯ですが。
ビーガンの方はおだしに気をつけくださいね。

「ふわふわとうふの和風あんかけ丼」を食べてきました。
さすが京都のお豆腐屋さん！ご飯の上にのっているお豆腐は絹ごしでつるつるもちもちで、おいしい♪
ホントにふわふわ。
お豆腐とおだし＋豆腐のあんかけという非常にシンプルな丼なんですが、
あきずに最後まで楽しめました。
丼のほかに、お吸い物とサラダとおしんこがついてます。

さらに。
＋２５０円でドリンクがつくというので、
抹茶の豆乳ラテにしました。（こういう名前ではないのですが：忘れちゃった）
すごい！！全然大豆臭くない！
すっごい上品な香りでしたよ。高級な寄せ豆腐ってこんな感じかも？なんて思えるくらい。
さ〜すが、お豆腐屋さん♪

でも椅子がすわりづらいので、長居はできませんでした。。
(食べ終わる頃にはおしりが痛くなっちゃいました）
体調が悪いときや、疲れているとき、ほっと休みたいときにはお薦めできません。。。