トマトソースの冷製パスタ

暑いと、冷たい麺ばっかりになりがち。

日本蕎麦、うどん、つけ麺　etc。

最近よく作るようになったのが

カッペリーニでつくる冷製パスタ。

カルディで購入した、

乾麺とトマト缶で。

茹で時間約２分の後、氷水でシメます。

食感はほぼ、そうめん。だと思う。

パスタの食感ではないような気がするのですが。。。

食欲のないこの時期でも

する〜する〜と、入っていくのでよいです。

なかなか手がだせない

大人価格のオリーブオイル使ったら

もっと美味しいんだろうなあと思いつつ。。。

ズル〜〜〜〜。

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ほほほ〜っ、美味しそうですね

私ねスパが大好きでほぼ毎土曜日茹でてますが、冷製って一度も食べたことないんです。
なるほど、一度チャレンジします

[cou*]

あ、ありがとうございます。
カッペリーニで試してみてください！