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朝、起きたら外は雪
屋根の上も真っ白
このあたりでは、4年ぶりの おお!雪
勿論、この冬一番の雪でした
道路はご覧のとおり
自転車は颯爽と〜
今は屋根の上に少し残っているだけです
夕飯は夫のリクエストでハンバーグを作りました♪
スープはももこさんの良い天気 ♪をまねっこして
冷蔵庫の乏しい材料で 急遽作ったため
キャロットオニオンスープっか
人参の方が若干多いんですけど
お米入りは初めて
どんな味になるのかな〜〜?
圧力鍋に
人参1,5本/玉葱1個をオリーブオイルで炒めて
↓の材料を加え
圧力鍋で圧をかけて自然冷却。
↑材料は 水、ローリエ、スープキューブ、タイム、
イタリアンパセリ
そして、お米
以前夫が買ってきた
水につけおく必要のない発芽米を使ってみましたぁ〜
ローリエを取り出した後、
スープを残して
具だけをフードプロセッサーで
ピューレ状に。
でも、どうしても、
お米のブツブツが残ってしまいました
気にしない気にしないと呟いて
鍋に戻し
牛乳を適量・塩コショウで味を整えて
一煮立ちして
出来上がり♪
仕上げに
夫がパセリをスープに散らしてくれました
お米と人参のコラボ♪
お陰様で美味しくできましたぁ〜
ももこさ〜ん♪ ありがとうございましたヾ(*'▽'*)♥ノ
心配したお米のぶつぶつ感も
人参があまり得意でない息子も、「人参ってわからなかった」 とさ♪
「食べ終わるまで、知りたくなかった・・
ハンバーグはこんな感じでした♪
ソースは
ハンバーグを焼いた後のフライパンで、
シメジ&マッシュルームを炒めて
ケチャップ・トンカツソース・ウスターソースを
適当に加えて
グツグツ煮立たせて
出来上がり♪
今、気付いた!!
キャロットスープは生クリームだけでなくて、
他にも忘れていたものが。。。(〃_ _)σ 相変わらずの超天然σ( ^◇^; )
皆様は、コチラ良い天気 ♪をご参考に。。(ノ∇≦*)ノ♪
今日も素敵な一日になりますように〜♡(@ ̄^∀^)ノ”♪♥♥ もしよかったら、 応援のクリックをお願いします ヾ(*'▽'*)♥ノ ↓ ↓ ↓
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ベランダのユリオプスデージー
花言葉 明るい愛 夫婦の愛
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わぁ♪めーっちゃ美味しそう(*^^*)
1番上のクリックあたしだって可愛いです。w
スープ系、長男がなかなか飲まないの。
次男は、お汁系なんでも大丈夫なんだけどな。
2011/2/12(土) 午後 9:02
うちは〜
明後日のバレンタイン♪ハンバーグとコーンクリームスープ作ろうかな〜
と思ってます(*^m^*) ムフッ
とってもおいしそうだね〜!
応援ぽちぽち。
2011/2/12(土) 午後 10:45
キャロットスープもハンバーグも
とってもおいしそう
ハンバーグは何年作ってないんだろう?
子供が一緒に住んでいた頃はよく作ってたな
2011/2/13(日) 午後 4:48
此方も、25年振りの雪になりました。雪の栗林公園を見に行きましたが、梅も咲き始めてきれいでした。
それにしても、さくらさんは、お料理は上手だし、写真はお上手だし・・何でもお出来になれて尊敬ですう。・・お世辞じゃ、無いですよ。(笑)
美味しそうですね・・御主人が羨ましい・・ポチ^^♪
2011/2/13(日) 午後 6:00
本当に感動の雪でしたね。(雪国の人には申し訳ないですが)
そんな時、このメニューとは羨ましいです。ポチ
2011/2/13(日) 午後 9:08
「7→9」の Wポチです。
2011/2/13(日) 午後 9:09
キャロットスープ、美味しそう!
おコメ入りって、身体も温まりそうですねv(^_^)
傑作*^☆
ハンバーグ食べたいなぁ〜〜!
だんな様コックさんv(^_^)
2011/2/14(月) 午後 9:28
まこりんさん♪
おこたで寝たら、風邪引いちゃうよ〜〜(^o^)
うちの夫もイビキが凄くて・・・一番遠くの部屋で寝ていた娘曰く
「おかあさん、あんな大音響によく目が覚めないねえ!」って(爆)
まこりんさんデリケートなんだよね〜(。-`ω´-)ぅぃ
すぐ仲良しになるケンカは夫婦のレクレーションだね(*^^*)♥♥〜
いつもクリックありがとうですヽ(^Д^*)/♪
2011/2/15(火) 午後 11:02
にしきさん♪
かわいいね!!ウサギ絡みなんだぁ(*'▽'*)♥
うちの娘も人参大好き!!
でもなぜか、息子は苦手らしい。。。 って、
大学生になった今頃になって知ったんだけどね(*- -)(*_ _ )
普通に食べていたような気がしてて
今まで知らなかった呑気な母でした(爆)〜〜(o___)ノ彡
2011/2/15(火) 午後 11:09
ま〜ててさん♪
ま〜ててさんもですか(*^^*)♥♥
雪国の方にはほんと申し訳ないけど、久々の雪景色♪
私も嬉しかったぁ〜
夫はハンバーグの種を混ぜただけだったけどね♪(●^ω^ )b
息子もこの日は間に合って久々に3人で夕飯でしたv^^v
おいしかったよ〜
2011/2/15(火) 午後 11:12
ももたろうさん♪
ポチありがとうございますヾ(=^▽^=)ノ
愛情はたっぷり ( ̄m ̄〃)フフフ
だけど、お料理はめっちゃ手抜きですよ♪〜もちろん(笑)
主婦暦長いですもんねσ(・~ε~;)φ
2011/2/15(火) 午後 11:16
さくらさん♪
今日も寒いですよ!って、日が違ってるけどね ( ̄m ̄〃)フ(爆)
いつまでも寒い(>ε<)〜でも、明日は暖かくなるようです♪
おコメのスープいいよ〜♪
お米のでんぷん質でとろりとなって その上、ぷつぷつと新食感♪
ポチありがとうございます!!((*人´∇`*)))♪
2011/2/15(火) 午後 11:21
ももこさん♪
グットアイデア頂戴させていただきましたぁ〜
TBもポチまで頂きましてヾ(  ̄▽)ゞ♪サンキュウデス
お米投入なんて、鱗〜ウロコ!!。。(ノ∇≦*)ノ
我が家の味になりそうだよん♪
2011/2/15(火) 午後 11:28
NAOさん♪
全ポチ1いつもありがとうです(*'▽'*)♥
作り方は随分といいかげんだったけれど、
なかなかのできばえ(爆)
お薦め!!( ̄▽ ̄)ノ♪♪
ぜひ作ってみてくださいね〜ヽ(^Д^*)/♪
2011/2/15(火) 午後 11:30
あつちゃん♪
クリックありがとう!!!
不思議だよね〜兄弟によって好き嫌いがちがうってさ(><)
食が細かったりしたら、
結構作るほうもいろいろ考えないといけないから
大変ダヨネぇ^^v子育て頑張れぇ〜ε=ε=(/*~▽)/
2011/2/15(火) 午後 11:34
元気ママさん♪
ハンバーグとコーンクリームスープ♪
これもいいねえ〜♪
お子さん達の嬉しそうな笑顔が目に浮かぶぅ〜♥(^艸^o)
ポチありがとうです ヾ(*'▽'*)ノ
2011/2/15(火) 午後 11:37
ひろ&ゆみさん♪
普通そうだよね〜(^^;
我が家の場合、ハンバーグは夫の大好物!
娘と息子と私だと、
お造りとかお寿司〜♪ ♡〜(=  ̄ ▽  ̄ =)〜♡(爆)
ポチありがとうございます♥♥! (o^-^)b
2011/2/15(火) 午後 11:40
ののさん♪
ののさんの煮物♪
家で一人煮物大好きな私は、いつもおいしそうで羨ましいなって見ています ((*´∇^*)))今度、ご馳走になりに行っていいですかぁ♪
25年振りの雪だったんですね!!栗林公園は小学校のときに行ったことがあります。雪の栗林公園も素敵でしょうね!
ポチありがとうございます!!
2011/2/15(火) 午後 11:45
カッピーさん♪
Wまで!!サンキュウデス♪〜♡(*^∀^*)
こんな時は買い物に出るのも億劫で^^;
スープがいい加減な材料になってしまいました(^-^; )σ
でもなかなか美味しかった!!*:.。♬..。.(´∀人)♥♥
2011/2/15(火) 午後 11:49
のんさん♪
愛情一杯のハンバーグ、
石垣まで配達させていただきますε=ε=(/*~▽)/⌒●オリャ!
本日のコックはさくらでしたぁ〜〜 イエ〜ィ!!( ̄▽ ̄)ノ♪♪
夫は見習い?!(´艸`o)ブッ(笑)〜
種をしっかりこねるかかりでした〜〜・ヾ(@゚▽゚@)ノアハハハ
2011/2/15(火) 午後 11:52