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朝、起きたら外は雪
 屋根の上も真っ白
このあたりでは、４年ぶりの おお！雪
 勿論、この冬一番の雪でした
 道路はご覧のとおり
自転車は颯爽と〜
  今は屋根の上に少し残っているだけです
夕飯は夫のリクエストでハンバーグを作りました♪
スープはももこさんの良い天気 ♪をまねっこして
冷蔵庫の乏しい材料で 急遽作ったため
キャロットオニオンスープっか
 （笑） 写真見ると玉葱スープねぇ 人参の方が若干多いんですけど
 お米入りは初めて
 どんな味になるのかな〜〜？
圧力鍋に
人参1,5本/玉葱1個をオリーブオイルで炒めて
↓の材料を加え
圧力鍋で圧をかけて自然冷却。
↑材料は 水、ローリエ、スープキューブ、タイム、
イタリアンパセリ
  そして、お米
以前夫が買ってきた
水につけおく必要のない発芽米を使ってみましたぁ〜
 ローリエを取り出した後、
スープを残して
具だけをフードプロセッサーで
ピューレ状に。
でも、どうしても、
お米のブツブツが残ってしまいました
 気にしない気にしないと呟いて
 鍋に戻し
牛乳を適量・塩コショウで味を整えて
一煮立ちして
出来上がり♪
 仕上げに
夫がパセリをスープに散らしてくれました
 てんこ盛り 爆）お米と人参のコラボ♪
お陰様で美味しくできましたぁ〜
ももこさ〜ん♪ ありがとうございましたヾ(*'▽'*)♥ノ
心配したお米のぶつぶつ感も
 夫曰くは「モチモチしたこれ 何？」ってさ♪   人参があまり得意でない息子も、「人参ってわからなかった」 とさ♪
 「食べ終わるまで、知りたくなかった・・
 」 とも（笑） ハンバーグはこんな感じでした♪
 ソースは
ハンバーグを焼いた後のフライパンで、
シメジ&マッシュルームを炒めて
ケチャップ・トンカツソース・ウスターソースを
適当に加えて
グツグツ煮立たせて
出来上がり♪
今、気付いた!!
キャロットスープは生クリームだけでなくて、
他にも忘れていたものが。。。(〃_ _)σ 相変わらずの超天然σ( ^◇^; )
皆様は、コチラ良い天気 ♪をご参考に｡｡(ﾉ∇≦*)ノ♪
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ベランダのユリオプスデージー
花言葉 明るい愛 夫婦の愛
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手抜きの簡単料理
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ずぼらで、面倒くさがり屋のさくら。
でも、美味しいものが大好き〜！！
でも、美味しいものが大好き〜！！
手抜きで簡単な料理で、
どこまで、美味しさを追求できるか
どこまで、美味しさを追求できるか
いざ、勝負 (|||ﾉ｀□´)ﾉｵｵｵｫｫｫｰ
コメント（29）
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こんにちは〜 （*^▽^*)♥♥
立春を向かえ、
今日も暖かかったよ〜♪ｗ
先日までの寒さが嘘の様でした〜
でも、
日差しの強さの中に
早くも
酷暑の予感・・・(--; )
でも、でも、
今はベランダで
咲いている
香り一杯のお花達を
楽しみましょ♪
( ´ー)ノ”フッ〜
今日は、カレーに
レンコンを入れてみました (/|||￣▽)/~~♪
またまた圧力鍋で作りましたよん＾＾ｖ
圧力鍋は私のよき相棒
 マッシュルルーム・レンコン・バジル・人参
じゃが芋・玉葱・ニンニク・肉を入れて作ったよ
レンコンは、ほっこりしゃきっと、もっちり！
ってわかんないね（笑）
ｖ（＾＾；）ｖ
お薦めですゥ ♪
「あつちゃんのぐーたら日記」
でアイデアもらったよ〜♪
ありがとうですゥ
(＠￣＾∀＾＠)ノ”♪
あつちゃんのカレーの記事練習用 | ぐっじょぶ。 を
TBさせてもらったよ♪
本日、久し振りのアルコールDAY
おつまみはスーパーで調達
最近マイブームの生ハム切り落しは
業務スーパー
 そして初めて買った
←なかなかのお味でしたｖ(￣(│)￣)ｖ
今日も幸せな一日でありますように〜♡（*＾∀＾*）♥♥
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ベランダの『アリッサム』
花言葉 「しとやか」 |
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今日も寒かった。。。(；￣(││)￣；)。。。。。。写真のお花も『アリッサム』！。。。  鏡開きでしたね〜щ(￣∀￣)ш 圧力鍋であっという間に 我が家流の(￣▽￣）ノ♪♪っ♪ お善哉っすよっ圧力鍋で小豆を炊く〜↑ここがミソ♪〜【作り方】 ↑と言う程でもないです＾＾； �‐�豆一袋をさっと洗って、 水１〜３カップを加え、 圧力鍋で強火。 加圧後、弱火で６〜１０分。 �▲螢鵐�が下に下がったら蓋を開け、 適量の砂糖と一摘みの塩、 好きなだけの水分を加えて もう一度火にかけて 全部で30分で出来上がり♪ 大雑把です、もちろん(爆）o(＿＿)彡 お餅を焼いて頂くのも美味しいσ(・~∇~・) 電子レンジでチンとして頂くのも ⇒ ⇒ おいしいよ 〜♪ チンだと、 柔らかくなってつきたてのような感じ((*人´∇｀*)))  ところで、 グラタンを作ってくれた夫ですが 皆様からのお褒めのコメントを頂き、 大変ノッテおります~(=^‥^)ノ。  ありがとうございます (��u_u��) そして、 この週末のメニューを早々に決めました！！ 豚バラと茄子と人参とブロッコリーのトマト風炒めと玄米ご飯♪だそうです。。。週末、何がどうなるのか〜？？？(*^m^*；)〜！！ 乞うご期待！！  こんな私のブログ記事に今日もお付き合い頂き、ありがとうございます♪!!(￣▽￣）ノ♪♪
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ステキな一日をお過ごしくださいね〜屮(●^o^●)屮
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