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皆さんメリークリスマス！！ ＼(^o^)／ とうとうクリスマスがやってきました〜 昨日のイブにパーティーした方も 多いと思いますが どうぞ素敵なクリスマスを過ごして下さいね〜 ﾙﾝ♪ (≧▽≦) ﾙﾝ♪ さて今日は母様からの贈り物第３弾！ 「昆布祭り」です〜♪ 北海道は皆さんご存知昆布が良く捕れます！ そして昆布は冬の鍋のだしはもちろん これからお正月には昆布巻き等にかかせまね！ (●´∀)bぅんぅん では今回母様が送ってくれた 北海道の昆布をご紹介で〜す！ まずはこちら！ そう！皆さんご存知！ 高級品の「日高昆布」です！ (＠´ﾟ艸｀)ｳﾌｳﾌ ヒラメやタイの昆布〆などには 最高の昆布です〜 細かくカットして チップス感覚でお酒の肴にも オススメですよ♪ (o^―^o)ﾆｺ そして次の昆布はこちら！ 「根昆布」です！ 別名だし昆布！ 名前の通りだしが良く出ます！ 価格もお手頃で鍋もの 特に湯豆腐とは最高の相性♪ 早速使ってます！ ｨｪ━━v(o´∀｀o)v━━ｨｯ そしておおとりを飾るのはこちら！ 「早煮え昆布」です！ とても柔らかくすぐに煮えるのが特徴！ だしをとるだけではなく 昆布をおかずとして食べる時は この昆布を使います！ (´･∀･｀)ﾍｰ 北海道は昆布が沢山！ 北海道のお料理は昆布で ダシをとるのが一般的！ （カツオ節はほとんど使わないです(´ﾟДﾟ｀)ﾝﾏｯ!!） そしてお料理によって 昆布を使い分けます！ (●´∀)bぅんぅん もちろん他にも北海道の昆布では 「羅臼昆布」「利尻昆布」などなど・・・ お料理の基本は昆布で決まり！ 皆さんも是非北海道の昆布を使って 美味しいお料理作って下さいね〜 ＼(^o^)／ 最後にこちらも送ってもらいました！ 西山ラーメン２ヶ入りを５袋！ 皆さん素敵なクリスマスを〜 （＾◇＾） |
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いいクリスマスプレゼントですね！
2009/12/25(金) 午後 7:43
みねさん いらっしゃーい！o(=´▽｀=)o
最高のプレゼントです！
昆布は料理の命です！
(o^―^o)ﾆｺ
2009/12/25(金) 午後 8:19
あら〜〜いい昆布ですね、、家の娘のであんな産のお母さんが室蘭南ですよ、、で、、もらいました、、ヒラメの昆〆で、、つかっていますよ、、
2009/12/25(金) 午後 8:24
昆布といえば北海道ですね。。あの山下食品さん。。昆布巻きは歯舞の一級品を使っていてとてもおいしかったです。。西山ラーメンも何度か食べました。。
2009/12/25(金) 午後 9:02
昆布だし私もよく使います。
北海道産いいですね。それに西山ラーメンも
おいしいですよね。
ほんと、いろいろ送ってくれていいな〜！
2009/12/25(金) 午後 9:38
どさんこさん、メリークリスマスっ☆
いい昆布を使ったら、美味しいおだしが出ますよねっ ＾＾
美味しいおだしで作ったお料理は、美味しそうだな〜(*U艸U*)ｳﾌ♪+.
★ぽちん☆
2009/12/25(金) 午後 9:48
こんばんは♪
日高昆布は、美味しいですよね。
早煮え昆布、煮物とか色々使えそうですね。
西山ラーメン、大好きです。
素敵なクリスマスでしたね。ポチ☆
2009/12/25(金) 午後 10:45
昆布はLDLコレステロール対策に効くらしんですよね〜
いいな〜欲しいな〜
いいな〜欲しいな〜
いいな〜欲しいな〜ｗ
＾¬＾ぽち
2009/12/26(土) 午前 0:35 [ ぐゅっち ]
日高昆布は高級品ですよね
羨ましいです
2009/12/26(土) 午前 0:43
どさんこさん、MerryX'mas
のですが、美味しいお昆布を入れた湯豆腐を
北海道のお昆布は、どれも美味しいけれど、
お値段もそれなりに高いですよね〜
自分では、なかなか買えない…
食べたくなりました〜〜
2009/12/26(土) 午前 3:30 [ Berry ]
どさんこさん素晴らしい北海道の昆布ですね。
昆布だしの湯豆腐はとても美味しいですよね。
ラーメンも昆布だしで最高に美味しいでしょうね。
とても羨ましいです。傑作ポチ☆
2009/12/26(土) 午後 0:03
昆布だけで出汁をとり、お吸い物が好きです
どさんこさん、ゲスブにありがとうございました
嬉しかったです
2009/12/26(土) 午後 3:47 [ あみ ]
冬場はお鍋が多いヴィッキー家では 昆布は必需品です(*^。^*)
日高昆布は格別ですよね〜♪
楽しいクリスマスを過ごされましたか〜？(#^.^#)
2009/12/27(日) 午前 0:50
我が家も日高昆布使ってますよ！味が違いますよね！やっぱり北海道って美味しいものの倉庫だーーーー
2009/12/27(日) 午後 5:28
どさんこさん
おはようございま〜す(^^)/
昆布欲しい〜
立派な昆布は結構お高くていつも買おうか迷ってます（笑）
さすが北海道！！(^_^)v
2009/12/28(月) 午前 11:23 [ ちゃひな ]
どう読んでも、心はすでに『正月モード』ですなっ
ポチ
2009/12/28(月) 午後 11:37
今年は一年間ありがとうございました。また来年もよろしくお願いします。ちょっと早いご挨拶です。
2009/12/29(火) 午前 10:11 [ ファイト 中小！！ ]
立派な昆布がいっぱいですね〜！最後のラーメンも美味しそうです^ ^
どさんこさん、今年１年どうもありがとうございました ^ ^
来年もどうぞ宜しくお願いいたします！
２０１０年がどさんこさんとご家族の皆様にとって素晴らしい年に
なりますように〜☆ポチ！
2009/12/29(火) 午後 1:39 [ CHAM ]
だし昆布は湯豆腐にもバッチグ〜！（死後）ですが
「おでん」との相性もグンバツ（死後）でかかせません！！！！
どさんこさん、今年１年間ありがとうございました
来年もお付き合いのほどよろしくお願いします
良いお年をお迎えください
2009/12/31(木) 午前 1:26 [ nawohebi ]