６月２日〜６日の夕ご飯♪

６月２日（月）の夕ご飯（１６０円）

ナスと牛肉の炒め物（７０円）…焼肉用の牛肉（２００ｇくらい）を炒め、多少赤身が残ってるくらいのときにナス（２本）を加えて炒め、塩コショウ（少々）・酒（少々）・焼肉のタレ（適当）で味付けして、おろしぎわにごま油で香りをつけて、ごまをふって完成〜♪
焼肉用の牛肉は、前日のＢＢＱで残ったお肉を頂いたものだったので金額に入れていませんm(__)m

あとは、サラダ（６０円）・野菜スープ（３０円）でした☆彡

６月３日（火）の夕ご飯（２５０円）

カレイの煮付け（１４０円）…冷凍のカレイ（２枚）を、酒・みりん・醤油・水（ほぼ同量）で煮ただけ〜(^^ゞ

ニラ卵（８０円）…豚バラ肉（１００ｇくらい）を細長く切って炒め、にんじん（５ｃｍくらい）・しめじ（少々）・ニラ（１袋）を加えて炒め、塩コショウ・粉末中華だし・ＸＯ醤・醤油で味付けして、卵（２個）でとじただけ(^^ゞ
この豚バラ肉も日曜のＢＢＱの残り〜♪

あとは、お味噌汁（３０円）でした☆彡

６月４日（水）の夕ご飯（２３０円）

切干大根（７０円）…自家製切干大根を水で戻し、じゃこ天（頂き物・２枚）・にんじん（小１本）・水でもどした干ししいたけ（１０個くらい）で煮ただけ
切干大根と干ししいたけは、我家のベランダで作りましたよ〜ヽ(^。^)ノ

特に干ししいたけはほとんどが中国産なので、国産の生しいたけが安いときにまとめ買いをしてベランダで干しちゃってます(*^^*)国産のは小粒なので３〜４日で完成しますよ♪
大根も３本１００円のときに買って、切って干すのでお安いし、この太さがいいんですね〜(*^^*)

あとは、枝豆コロッケ（１枚３９円だったから(^^ゞ・１００円）、冷奴（６０円）、前日のお味噌汁の残りでした☆彡

６月５日（木）の夕ご飯（３１０円）

鶏ささみの野菜巻き（２２０円）…鶏ささみ（５本）の筋を取って、横に切れ目を入れて広げて塩コショウ・小麦粉を振る。ニンジン（小１本）・ピーマン（３個）を細長く切ってレンジでチンして鶏ささみに巻き、１本ずつラップで巻いてレンジでチン（外側が白くなるまで）する。３本のラップを外してフライパンで焼き、塩コショウ・照り焼きのタレ・醤油を絡めたら完成〜♪残りの２本はお弁当用に冷凍庫へ〜〜〜(^^♪
ちなみにこのささみとニンジンは離乳食に使った残りです〜(^^ゞ

あとは、ブロッコリー＆トマト（６０円）、野菜スープ（３０円）でした☆彡

６月６日（金）の夕ご飯（４２０円）

白菜の中華炒め（１６０円）…豚肉（１００ｇくらい）・エビ（５０ｇくらい）・ニンジン（５ｃｍくらい）・ピーマン（２個）・白菜（７枚くらい）の順に炒め、塩コショウ・ＸＯ醤・豆板醤・粉末中華ダシ・醤油・酒（それぞれ少々）で味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成〜♪
小さめの白菜が２個１２０円だったの〜＼(◎o◎)／

ほたての甘辛煮（１２０円）…酒・みりん・醤油を煮立たせてホタテ（６個）を入れ、水分がなくなるまで煮ただけ(^^ゞ
ホタテとエビは、またまたいつもの詰め放題でＧＥＴしたもの〜ヽ(^。^)ノ

あとは、もずく酢きゅうり（１１０円）、きゅうり＆トマト（３０円）、前日の野菜スープの残りでした☆彡

６月１日（日）は、マタニティヨガの友だちと近くの公園でＢＢＱをしました〜ヽ(^。^)ノ
ドラム缶で作ったＢＢＱ焼き？コンロ？

自家製のお野菜を持ち寄って（我家じゃないよ〜汗）焼き♪焼き♪

我家はあまりアウトドアって言うか、こういうキャンプみたいのはやったことがなく…
実は私、こういう本格的？なＢＢＱは初めてヽ(^。^)ノ
梅雨の晴れ間のように１日だけ晴れたとっても暑い日でしたが
大人１４人、赤ちゃん１０人のとっても楽しくて美味しいＢＢＱでした。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+
さっちゃんのおかげでこんな素敵な友だちができて、本当にさっちゃんに感謝♪・:*:・(*´ー｀喜)。・:*:・

おまけ
さっちゃんはこの日…産まれて初めて草を舐めました(*^∀^*)ゞ

カレイの煮付け、とっても美味しそうですね（＾＾）大好きです！
本格的なBBQ、いいな〜！とっても天気がよくってBBQ日和でしたね〜（＾＾）子供のおかげで本当に自分の世界が広がって、お友達も増えて、嬉しい限りです！

[さむらい]

はじめまして。こんにちわ。 よかったら覗いてください。

BUNBUNさん☆私もカレイの煮付け、好きなんです♪ちょっと食べるのがめんどくさいですけどね(^^ゞ
はい〜本格的なＢＢＱは初めてで、とっても楽しかったですよヽ(^。^)ノ本当に子供のおかげ！ＢＵＮＢＵＮさんの遠足の記事見てて、うんうん！ってうなずいちゃいましたよ(*^^*)

さむらいさん☆はじめまして！また時間があるときにゆっくり覗きに行きますね☆彡

さっちゃん草の味♪初体験ですね♪
ＢＢＱ楽しそうですね(^^)
仲間と一緒に空の下で飲んだり食べたりするって、楽しいですよね(^^)

[CAT'S]

午後 5:27[ さむらい ]は行っちゃ駄目ですよ。。
草は食べれませんよ〜(￣□￣‖）

[しんぺー]

僕の友人の子は、庭で口をモグモグさせてるので見てみたら・・・
バッタを食べてたそうですよ・・・(οдО;)ギョエ！

さっちゃん草ﾃﾞﾋﾞｭｰ？＾＾ ｵｲｼｶｯﾀかしらー
毎日色とりどりなぉ夕飯おいしそう！
忙しいのにｿﾝｹｰしちゃいます！
BBQ楽しくていいよね♪

ご無沙汰しております。
以前にも増して、お料理が美味しそうです〜

harosettaさん☆はい〜草の味、初体験なんですよ(^^ゞすぐに口から出さないで写真撮ってる私って(*^∀^*)ゞ
本当に、空の下で食べるっていいですよね〜ヽ(^。^)ノ

ＣＡＴ’Ｓさん☆ありがとです〜そうなんですか〜( ..)φメモメモ。
草は…おいしかったらしくて、なかなか離そうとしなかったです(^^ゞ

しんぺーさん☆ええ”！バッタですか〜ｳ……Σ(oДolll)ﾉﾉ……ｿ!!!それは…写真を撮る時間がないじゃないですか〜。゜゜(ﾉ∀｀゜)゜。ｱﾋｬﾋｬ

tamaちゃん☆草デビューしちゃったわよ〜(*ノ∀｀)ノ゛))アヒャヒャ♪忙しくても夕ご飯くらいは…とね(^^ゞ
ＢＢＱ楽しかった〜ヽ(^。^)ノ

kotoさん☆こちらこそご無沙汰してしまってm(__)m
いえいえ、だんだん手抜きになっていくのがよく分かりますよ〜こうやって写真を撮ってると(・ω・;A)ｱｾｱｾ…