どらみちゃんと夕ご飯♪

ピザとアップル＆ココアロールパン

大変お久しぶりになってしまい｡o.ﾟ｡(･ェ･｡`人)｡o.ﾟ｡ｺﾞﾐﾝﾈｪ
ご訪問＆コメント、本当にありがとうございますm(__)m
なかなかご訪問もできずに本当にすみませんm(__)m
早くゆっくりブログができる時間がほしい〜〜〜(ToT)/

昨日、マタニティヨガで知り合った友達が我家に集まって、大変遅い新年会をしました〜♪
ランチにピザを焼きましたよ〜ヽ(^。^)ノ

普通のミックスピザ

トッピングは、オニオン・ポテト・ゆでコーン・ベーコン・サラミ・チーズ・市販のピザソース

カレーピザ

トッピングは、カレールー・オニオン・ベーコン・ポテト・チーズ

大人７人＆それぞれのベビーちゃん７人で、とっても賑やかでしゃべりっぱなしの１日でした(*^^*)

本日集まったベビーちゃんたち♡
去年の９月から１２月生まれの子ばかりです(*^^*)
あまり加工はしたくなかったのですが、限定記事ではないので
男の子には水色で、女の子にはピンクでお目目に♡をつけました(^^ゞ

ちなみに我家のさっちゃんは手前のオレンジの服です〜♡

話題は当然ベビーちゃんのことが多く、いろんな情報交換もできて、本当に楽しく笑いっぱなしでした♪
結局、帝王切開だったからあまり役に立たなかったヨガだけど、こういうお友だちができたので
行っててよかったな〜って、今更ながら思っていますヽ(^。^)ノ

オマケ

１月末に、このヨガのお友達の１人のお家に遊びに行ったとき、手土産に焼いたパン〜♪

アップルロールパン
あんぱんの生地に煮リンゴをロールしました〜☆彡

ココアロールパン
アップルロールと同じ生地に市販の粉末ミルクココアをロールしました〜☆彡

どちらもさっちゃんのミルクやら･･･で発酵が微妙に失敗して固くなっちゃいました(´＿｀｡)ｸﾞｽﾝ
やっぱりパンは時間に余裕を持って作らないとダメですね（´Д｀ヽ）ﾄﾎﾎ

さっちゃんが泣き出しちゃったので…返コメは後ほどさせていただきます〜m(__)m

栗のロールパン＆紫芋のチビととろパン

今日はパンを作りました〜ヽ(^。^)ノ

栗のロールパン

以前セパさんから頂いた栗を冷凍しておいたものを解凍して、加熱しながら
砂糖・バター・牛乳・シナモンを加えて練ったものを、少し甘いパン生地でロールしてみました〜(*^^*)
以前作った栗パン（この書庫の前の記事）より、見た目はシンプルですが栗の味が分かり易かったですよ〜ヽ(^。^)ノ
本当は、粉砂糖をふったり、アイシングで飾ったりしたかったのですが、時間がたつとベタベタになるのでやめました〜(>_< )
下に敷いてあるアルミカップが途中でなくなって…こういう抜けたところが私らしいわ〜(*^∀^*)ゞ

紫芋のチビととろパン

皮ごと蒸した紫芋を加えて練ったパンを、チビととろのように作ったものです〜♪
皮も入っているので、たまに粒々してますが栄養があるみたいですよ〜☆彡
これは今までに何度か作って、ブログでもアップしてますね〜(*^^*)

味は、ほんのりさつま芋の味がして結構素朴なんですが
色と見た目が、めちゃ子どもウケするんです^m^うしし♪
小さな子どもがいる友達の家とか行く時に、手土産で持って行くと
いつの間にか…紫パンのおばちゃんと呼ばれます(*^∀^*)ゞ

おまけ…バタークッキー♪

上の２種類のパンを栗のお礼にセパさんに送ろうと思って、おまけに作ってみました〜ヽ(^。^)ノ

確かセパさんのお子ちゃまがディズニー好きだったはず…っと、こんなのがあるのを思い出したからなんですけどね(*^^*)

アメリカでホームスティしてたときに買ったもので、赤いのがミッキー＆ミニー＆ドナルド
黄色いのがセサミストリート、オレンジのがハロウィーンのクッキーの抜き型

でもこの抜き型…でかいんです！
しかも、めちゃ生地を分厚くしないとダメで、今回のクッキーはバターが多かったので
くっついちゃって更にダメ(´＿｀｡)ｸﾞｽﾝ
特にココア味の方は柔らかかったからか？全くダメで、普通の抜き型にしちゃいました(^^ゞ
せっかくだからディズニークッキーを…と思ったけど、失敗作で｡o.ﾟ｡(･ェ･｡`人)｡o.ﾟ｡ｺﾞﾐﾝﾈｪ

お子ちゃまがウケてくれたら・:*:・(*´ー｀喜)。・:*:・ ｳﾚｼｲﾜ〜♪

来週は…８月に３人目を産んだ、高校からの友達に会ったり
９月に１人目を産んだ、マタニティーヨガ友達に会ったり
手土産がてらパンを作る機会も増えそうです〜ヽ(^。^)ノ

おやき

９月１３日に作ったと思われるおやきですが、遅くなってしまって…

おやきと言っても、中華まんの皮におやきの具を入れただけでした(^^ゞ

ナス味噌〜♪

黒ゴマをつけてたものです〜(*^^*)

前日の夕ご飯の残りを入れただけなんですけどね…
ナスとしめじを赤味噌ベースの甘辛味噌で煮たものでした☆彡

切干大根〜♪

白ゴマをつけてたものです〜☆彡

夕ご飯用に煮た切干大根を入れたものです〜(^^ゞ

あとは、あんこ（つぶあんを入れただけ）を作りましたヽ(^。^)ノ

蒸したてをハフハフ食べるのって最高ですよ〜♪
中味ができていればとっても簡単なので、機会があったらぜひぜひ作ってみてくださいね〜☆彡

カルシウムたっぷりパン

先週なのですが…カレーを作った後のいつものパターン…

カレーパンを作りました〜ヽ(^。^)ノ

しかも、今回は、母親教室で干しエビにはものすごいカルシウムが含まれているって聞いて…

パン生地に干しエビを練りこんでみました〜＼(◎o◎)／

しか〜し…大失敗でした..(・´;;;;ω;;;;`・)..泣。。

このぺちゃんこ…(・ω・;A)ｱｾｱｾ…

とても久しぶりに作ったので温度管理が上手くいかず、１次発酵のさせすぎで…
生地がどろどろに…（´Д｀ヽ）ﾄﾎﾎ
また、干しエビにもともと含まれてた塩分を考えずに適当に混ぜたので
塩加減も失敗してたんですね…<(ﾟДﾟlll)>ｶﾞｰﾝ

カレーパン

きんぴらごぼうパン

どちらも、干しエビパンに、夕ご飯の残りのカレーやきんぴらごぼうを包んだだけでした
味は、何となくかっぱえ○せんのような風味で、悪くはなかったんですけどね、
全くと言っていいほど膨らまなかったので、固くぼそぼそのパンになってしまいました(´＿｀｡)ｸﾞｽﾝ

もう少し涼しくなったら…リベンジしてみたいと思います〜ﾌｧ━ヽ((;;:´;Д;`:;; ))ノ━ｨﾄｫｵｵｵｵ

黒ゴマきなこパン☆

昨日は久しぶりにパンを作ってみました

断面はこんな感じ

白ゴマ用のセサミブレッドのレシピを勝手にアレンジしちゃった(^^ゞ

一応、レシピはこちら…（丸パン１２個分）

強力粉：２７０ｇ
きなこ：３０ｇ
砂糖：１５ｇ
塩：６ｇ
スキムミルク（コーヒー用クリープで代用）：６ｇ
黒ゴマ（ちょっとすりつぶしたもの）：３０ｇ
ドライイースト：７ｇ
温水：２１０ｇ
マーガリン：１５ｇ

作り方は、ロールパンと同じで、１２分割して、くっつくように１枚の鉄板に全部並べました。
素朴にしたかったので、焼く前の卵は塗っていません。
１８０度で１３分焼いてます。

強力粉を減らしてきなこを入れたからか？生地の伸びが悪く、いまいち膨らみが足らなかったです(>_< )

でも味は、きなこと黒ゴマの素朴な風味がよくて、モチモチしていましたよ〜ヽ(^。^)ノ

シチューと一緒に食べたり、チーズやキュウリを挟んで食べたら美味しかった〜(*^^*)