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といえば、今や北海道を代表するスウィーツになりましたが、 函館空港に売っているのを知ったのは、ちょうど1年ほど前です(^^ゞ ⇒過去記事 2週間ほど前、金森倉庫群にたまたま家族ででかけ、 他のスウィーツの試食(＼_( ﾟﾛﾟ)ここ重要)をしようとぶらぶらしていると、
……実は、函館にできていたなんてちっとも知らず(´-ω-｀;）ゞﾎﾟﾘﾎﾟﾘ そこで早速、今年になって噂の
ホットキャラメルマイスターなる方が、 鍋でことこと煮詰めた熱々のキャラメルソースを、濃厚なアイスクリームにとろ〜り.。o○ ブレブレだけれど、アイスがどんどん溶けていくので、撮り直すヒマはないんです^^; そして、そのお味は……
厳選された牛乳と生クリームはわかるのです。 でも、水飴の甘さがなければ、煮詰めた時の香ばしさがでないのでしょう、その甘さたるや……
ま、アイスの冷たさで、少しはマイルドな味わいとなりましたけど^^ 夫と三女は、キャラメルソフトを食べました^^ 私は話のタネに噂の方を食べましたが、こちらの方が全て冷たい分、食べやすいかも。 ホットキャラメルアイスは480円、ソフトクリームは380円。 手間暇かけて手作りしているから、その方たちへのご苦労さんの分、といったところでしょうか。 窓際に、お水を飲めるようにしてほしいなぁと思ったмёσ(･｀ω´･)です。 窓の外は、つたが絡まる赤レンガの『明治館』 昔は郵便局だったらしいです。 さてさて、我が家でもスウィーツなひと時(∇〃)｡o〇○ﾎﾟﾜｧｰﾝ
毎年行っているいちご狩りに、今年は行かなかった分、 農家の家の前で露天売りしているいちごを大量に買ってきました。 父の日のおかげでみんなで食べれて、夫＆義父に感謝(*ゝω・)ﾉ♥♥♥ ･ﾟ:*:ﾟ |
北海''うまいどう''
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Seraさん*生ｷｬﾗﾒﾙ、同じ道内に住んでいてもあまり関心がなく、気付いたのは遅かったです^^;
今や、こうして店舗が広がってきたので、結構手に入りやすくはなったようですね^^
ﾘﾋﾟｰﾀｰがどの程度いるのかがちょっと気になるところですが(；＾ω＾)
次女が作ってくれた方は、ｲﾁｺﾞの甘酸っぱさとﾁｮｺの甘さがほどよくて、何個でもいけそうでした♪
ポチ☆彡ありがとうございますヾ(。・ω・。)ﾉ
2009/7/5(日) 午後 9:56
MASASHIさん*ホント、食べもの王国北海道な気がしますヾ(^-^)ゞ
牛さんたちも、自然豊かなところで育てられていますからね〜。
贅沢な美味しさなのかもしれませんが、もう少し量が少なくてもいいかなぁと思いました(^^ゞ
生イチゴチョコの方は、もっとお腹いっぱいに(つまりイチゴ狩りの食べ放題のように)
したかったです(´-ω-｀;)ゞﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
2009/7/5(日) 午後 10:09
masaさん*函館は、初めは空港に置いてありました。でも私もほとんど空港に行きませんから、気付いたのはしばらくしてからでした^^;
5月に札幌に行きましたが、その時に駅に店ができていたのに驚き(@_@)
どうやら、同時に各地でオープンしたみたいですね。
東京にも数店できたらしい。生モノですから、在庫を抱えなきゃいいですけどね^^;
函館スウィーツ、地元民でありながらなかなか制覇できません(苦笑)
2009/7/5(日) 午後 10:15
銀ぎつねさん*さすが、建物探訪家は細部にわたって観察しておりますね〜。
それで、この商品はお試しになられましたか？
話のタネにはもってこいです。でも水を入れた水筒持参がいいかも(笑)
2009/7/5(日) 午後 10:18
ラベンダーさん*我が家のラベンダーが、今咲き誇っています♪←早くアップしたい^^;
ソフトは、試してみたい店はたくさんありますよ〜。
味オンチの私でも、甘さのほどは店によってずいぶん違うものだなぁと思います。
イチゴチョコは、ピュアな味が楽しめて美味しかったです〜♪
ポチ☆彡ありがとうございますヾ(。・ω・。)ﾉ
2009/7/5(日) 午後 10:23
ちんうどんさん*夕張に工場を作るあたり、心意気が感じられますね〜（。・ω・。）b!
元気になってほしいです!!
だから、少々値段が高くてもコストを考えたら安いものかもしれませんね。
ただ、私はこの甘さが贅沢な甘さだったので、もっと庶民的に考えて量を少なくしてほしいなぁと（；^_^A
ちんうどんさんも、早く試してみてください!!
ポチ☆彡ありがとうございますヾ(。・ω・。)ﾉ
2009/7/5(日) 午後 10:30
319さん*キャラメルの甘くて香ばしい香りは好きです〜〜♪
ただ、今回は甘くて濃厚なアイスにさらにキャラメルといった、ダブルノックアウト状態でした^^;
量が少なければ、私としては高得点でした(@_@)
いちごチョコの、たけのこの里やアポロチョコと同じイメージ、私も同様です^^
2009/7/6(月) 午前 6:41
ひよこさん*さすがひよこさん、ホットキャラメルよりホットなハート入りとは、
とろけるウマさです（。・ω・。）bｸﾞｩｯ!
花畑牧場の増産体制がずいぶん整ってきたようですので、以前に比べると生キャラメルも
手に入りやすくなったと思います。お試しあれ〜〜♪
山野草たちにもポチ☆彡いっぱいいただきありがとうございますヾ(。・ω・。)ﾉ
2009/7/6(月) 午前 6:49
まるみさん*流行りに敏感な日本だから、あちこちで生キャラメル商品が
見られるようになりましたね^^
本場の旨さ、一度は試してみたいと思っていたらこんなに身近にありました(^^ゞ
赤レンガにつたがびっしり繁っているのは、歴史の長さを感じます^^
ポチ☆彡ありがとうございますヾ(。・ω・。)ﾉ
2009/7/6(月) 午前 6:54
myumamaさん*次女が作ったイチゴチョコ、甘酸っぱさがとっても｡ﾟ+.Σｄ(｡ゝω･´）グｩ！でした♪
イチゴも、こちらは6月がシーズンなのでこんなに大量にできました^^
2009/7/6(月) 午前 6:57
海風さん*このキャラメルアイスを知ったのは、数か月前にテレビのトーク番組で義剛さんが紹介してから。その時も「激甘そうだなぁ」と思っていたら、やっぱり思った通りでした^^;
地元のソフトクリームも美味しいものたくさんあるので、
また地元の方へ食べに行きたくなりました(^^♪
ポチ☆彡ありがとうございますヾ(。・ω・。)ﾉ
2009/7/6(月) 午前 7:03
ユウさん*花畑牧場のカフェは、ホントに偶然でした(@_@)
地元のことをよく知らない地元民です(^^ゞしかも、こんなに有名なのにね(笑)
イチゴは、こちらは6月がシーズンなので年に一回だけは大量に食べられて幸せです〜〜♪
生のイチゴもいいけれど、ひと手間かける美味しさは格別ですね(*^-^)
2009/7/6(月) 午前 7:07
hiziriさん*(ﾉﾟдﾟ)ﾉ オｵォｫー!!よくぞ見つけてくれました!!
こういう小細工、実は好きです(^^ゞ
2009/7/6(月) 午前 7:09
やっしーさん*アポロチョコのパッケージのデザインで使ってほしい、かも(≧ｍ≦;)
2009/7/6(月) 午前 7:10
山茶花さん*たくさんのコメントをありがとうございます(*^-^)
私も限られた時間ですので、リコメも遅く皆様のところへなかなかご訪問できずにおりますuu.
北海道スウィーツはチーズ系が多い中、キャラメル系も増えてきました^^
ほどよい甘さなら、もっといけるかもしれませんヾ(^-^)ゞ
ポチ☆彡ありがとうございますヾ(。・ω・。)ﾉ
2009/7/7(火) 午前 5:14
私もスウィーツには目がありません (^^♪
北海道には、もっとほかにも美味しいスウィーツがあるので、試したいと思っていますが
なにぶん時間がとれず(；＾ω＾)←試食は図々しくしたりして（笑）
いちごチョコは、ピュアな美味しさがありました♪
2009/7/7(火) 午前 5:37
ta-koさん*生キャラメル、これだけ全国的に知名度が上がったので
一度は試してみたくなるというもの(*ﾟｰﾟ)(*｡_｡)ｳﾝｳﾝ♪
以前は、あっという間に売り切れでしたので、道内の私たちですら
なかなか手に入りにくかったですが、増産体制も整ってきましたので、
思いがけずﾁｬﾝｽに恵まれました^^
イチゴも、ちょうどシーズンだったので美味しくいただきました♪
ポチ☆彡ありがとうございますヾ(。・ω・。)ﾉ
2009/7/7(火) 午前 5:43
ひろたかさん*イカよりスウィーツ、もしかするとホントにそうかもしれません。
スウィーツ店も増えてきたような気がしますし。
どこの店のも試してみたいけれど、なかなかチャンスに恵まれません(；＾ω＾)
ソフトクリームは、やはり牧場直営ならではの美味しさがありますね♪
2009/7/7(火) 午前 5:46
写真を拝見していても、その濃厚さが伝わってきますねえ。
花畑牧場カフェ。
またまた流行りそうですね。
最後の写真も「花畑」かと思ったら、これは自家製。
遜色ないですね。
個人的には、こちらをいただきたいです。
傑作☆ポチ
2009/7/9(木) 午前 7:58
河童さん*キャラメルの濃厚さ、トロ〜ンとした感じから伝わりましたか?
カフェは、北海道のいくつかの都市や東京にも展開されているようですので、しばらくは流行りが続くことでしょう。以前は発売と同時に売り切れたり、買うために長い列をつくっていた「生キャラメル」も買いやすくなったようです。でも、生モノの在庫を抱えたらどうするんだろう(?_?)
我が家のイチゴチョコは、在庫する間もなくあっという間になくなってしまいました(^^ゞ
でも、行列を作られても対応できません(笑)
ポチ☆彡ありがとうございますヾ(。・ω・。)ﾉ
2009/7/11(土) 午前 11:01