★ゆるハピBLOG★

外食グセ脱出★(´･ω･`)

自炊のみなさま、

こういう調味料って、

普段から利用されておられますでしょうか…??

私は思い切って初めて買ってみました(≧∇≦)b
なるべく自然な調味料が理想なので、わりと敬遠していたんですが…★★

お盆に帰省したのを機会に外食がやめられなくなって悩んでたんですが。。

自炊に戻らなければ！！！と、
とにかく無理にでもスーパーに足を運んでいたら、だんだん
心が自炊モードに戻って来たε(*´▽｀*)зよかったね☆☆
(家計簿だけは続けているよ★もちろん)

(注)外食は楽しくておおいに結構なんですけど、
なんせ私は月給18万の派遣OL★外食ばっかりでは貯金するものも残らないんです；；

これは、本当は茄子を使う炒めものの素だけど
葉もの野菜をたっぷり食べたい気分なので強引にキャベツで代用。

おーいいねーなかなか゜+.(´▽`)。+.゜+・

たくさん作ったから、明日お弁当にも持って行きます☆

雰囲気つかんだから自分でまねて次はやってみよう。
それに、また買って今度は具を変えてアレンジ出来るし。
やっぱ買ってみて良かった！

朝晩は秋の風を感じて、秋が好きな私としては嬉しいです☆
日が落ちるのも早いですねー。
それにしても秋風吹くとワクワクする。
今夜はミルクティー飲んで読書です★

納豆*うどん

今日は仕事お休みだったので、
のんびり日食の雰囲気を味わいながら買い物に行きました。
部分日食の影響で、なんか薄暗く涼しかったですね〜。

『ひるおび』(恵さんの番組)の皆既日食の生中継も観て、
まぁ日食に関しては満足☆です。

で今日のお昼ごはん、
納豆うどんですε(*´▽｀*)з　

納豆うどんは、普通のつけ麺なんですが、
つけダレが納豆なんですね☆

ひきわり納豆(納豆のタレも)、溶き卵1/2個分、茹で小口切りオクラ3本、麺つゆ(濃縮)とお醤油少々を混ぜます。

ちなみに、普通の納豆を包丁で少々たたいて、簡単にひきわり納豆は出来ます☆
私は｢国産納豆｣というのが好きで買うんですが、
｢ひきわり｣で｢国産｣というのが近くのスーパーにはなくて★

氷水に浮かべたうどんをつけて食べます。
とってもおいしいよ〜☆
夏の納豆めんです！！

けっこうおなかいっぱいになったー！！

それはそうと、7月ももう22日よ〜！！！
ぼやぼやしてると夏、終わるわぁ〜。

ナン食べたく…☆

カレーと共に、ナンmixでナンを作りましたε(*´▽｀*)з

ブログのお友だち、みずほさんが記事で書いてたのを見て、
私もナンを作ってみたく…☆☆

ちなみに使ったのはこれです。

ハウス食品のナンMIX【158円】で買いました。
(定価300円ぐらいだと思うよ☆)

のばして、拡げて、

うーん☆けっこう楽しい！！！
フライパンで焼いて簡単に出来ます！！

☆カレーはちなみにハーフカレーを使ってます。
けっこう前から試してみたかったけど、スープカレーっぽいし大満足。
次回からも私はハーフカレーで行きます。

コレ↓

パウダー状でとってもおいしいよ、おすすめ。
小分け袋1つで2皿分だから、ひとり暮らしでちょうどいいです。
大量にできると少し困るんですよ(´･ω･`)私★

そしてそして、ナンは1袋で3〜4枚作れるので、
朝ごはんのパンとしても食べれるとの事なので(みずほさんが)、
私はジャム＆バターを塗って朝食にしました。

ヤミー☆

ほのかに甘さがあって、
もっちりしてるのでおいしいです。

そうそう、これが先週のこと(´･ω･`)

そして昨夜、
今度はナンをイチから手作りしてみました！！
強力粉、薄力粉、ドライイースト、水などで作ります。

ちなみに作り方はこちら↓
http://3stepcooking.blog43.fc2.com/blog-entry-285.html
(言わずと知れたスーパーレシピブロガー｢ヤミーさんの3STEPクッキング｣です)

カレー前回と同じくハーフカレー使用だけど、
キャベツと鶏ささみと大量ガーリックで、
ミルク＆チェダーチーズ仕立てでペーストぽく仕上げました。

フライパンでまずにんにく＆キャベツをしんなりするまで
ゆっくり炒めてから作りました。
おいしかったです(〃'∇'〃)

ナンは、市販の素で作ったよりふっくらと出来上がりました。
やっぱりパンみたいでおいしいなーと思いました

しかし市販のミックスが158円で売ってるなんて、私にとってまとめ買いのチャンスだ！

買ってきたナンmixは、作ったのより
若干もちもち☆のびのびー☆もったり♪♪♪なので、
やっぱりこれからはナンmixを買い置きしよう。

いっぱい買って親せきや友だちにも送ってあげようとか思ってるくらいです…☆

ちなみにカレー食らう時はラジオのレゲエチャンネルを流しています。
なんかカレーとレゲエは合う気がする…(´･ω･`)

ナンmixはけっこうおすすめですよ〜☆

カレーレストランのナンも本当においしいですよね。
チーズナンとか最高！！て思う。

この日は家で作れて満足です☆ε(*´▽｀*)з

お気に入りのアボカド飲みもの

スーパーできれいなアボカドが最近1個100円代なので毎週2個買ってます★★

アボカドはおいしいんだけど、
そろそろ同じ食し方、飽きてきたなーと思ってたところ、
とてもおいしい飲みものに出会いました。

それがアボカドミルクε(*´▽｀*)з

アボカド1/4から1/2個ぐらいをカットして
グラスに入れる。
大さじ1の練乳も入れとく。

あとは、ぐちゃぐちゃーっと崩して、すぐキレイに混ざるので、
そこに牛乳を少しずつ入れてのばして行きます。
うまー！ヤミー！＞＜

私の場合はソルトミントなので塩もひとつまみ入れますが、
入れなくてもおいしい飲み物として成り立つと思います！
でも塩ミルクはおいしいなー(おぜんざいの塩みたいに、甘さがちょっと引き立ちます！)

コンデンスミルク入ってるのですごく優しい味だけど、
南国の匂いも少しして、バナナミルクとも違い
飲みやすくておいしいです！

※牛乳じゃなくて豆乳でもやってみたけど、アボカドとぶつかっておいしくない。
(何のために飲んでんの?あたい、という気持ちになるのでおすすめしませんアボカド＆豆乳)

コンデンスミルクは私にとって頻繁に使える便利なものでうちにあります♪♪♪
いつかも書いたクレープとか、
クレープのような生地に、ドライイーストやBPを加えてパンのようにフライパンで焼いたり、
そこに練乳をかけるとおいしいので、便利！(〃'∇'〃)

やっぱりおいしいもの日常的に食べないと！
おいしいと心にも元気が出るからすごく大事って思う。

しかしこれってイメージというか普通の人にとっては
朝の飲み物と思うんだけど、私は必ず深夜、ほっこり飲んでしまうので、
人間が夜人間なんだと思う…(´･ω･`)σ・・・

そこがやっぱり残念；；

やはり飲みもの代節約

あんなにお弁当作れなかった私ですが、おにぎり＆キャベツ＆たまに好きなもの、という超簡単な内容で楽しく節約を続けています。
(ダイエットも考えるとおにぎり＆キャベツ、またはどちらか一方のみで充分です☆私、他で食べ過ぎ)
もう1ヶ月半ぐらいかなー。
とは言っても320円でお弁当が売ってるので相当に疲れてるときは買いますが、
やっぱり作って持ってった方がおいしいです。

おととい、PLAZAで可愛いハーブティーを買いました。
職場のランチで飲む用。

初めて見た日に買わず迷ったけど、
20袋入り525円だから、10袋250円と変わらないなーと思って購入。

これは、ブラックチェリーベリー・クランベリーアップル・ラズベリージンガー・オレンジジンガー・カントリーピーチ
5種類、なんとも魅力的、欧米的なフレイバー揃え…。

飲み続けてけっこうハーブティーはおいしいですね〜。
ランチと言っても私はランチ以降、終業までずーっと飲んでるので、
コーヒーは避けたいんです。
コーヒーは飲んだ後しゃべると息がコーヒーの匂いになるのが気になるので…。
それに、胃を気にするとカフェイン沢山飲めないし。

さて、私は家計簿の締めが給料日の15日なので、
今月もそろそろ私の食出費は月末向けの〆モードになっています。
あるものをリメイクして食べたり、夜ごはんもやりくりの毎日。

家計簿を初めて1年たらず、けっこうがむしゃらという感じだったけど、
生活費の余ったお金はいっしょくたに通帳に入れず、
海外航空運賃用に貯金しようかなーと考えている。
なんせボーナスがないからね、工夫して浮かせようあれやこれや☆☆

ノートに書くのが趣味のようなもんなんで、今はせっせと貯金ノートを書き込んでいる毎日です。

今日スーパーで｢クリーミー｣とのキャッチコピーの、ピュアホワイトという白いトウモロコシに出会った。
うーん、買いたいなぁ☆
家計と相談♪♪♪します！