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インドの家庭料理講習会に参加して以来、 すっかりスパイスの深い香りにハマってしまった私。 だんなはこの独特の匂いを嫌うのと、 長女はターメリックで歯が黄色くなるのを嫌い、 次女は辛いのがとにかくダメ!ということで、 ひとりでこっそり作って楽しんでます。 ガラムマサラ、パッパといれるつもりが、 ふたの開け方を間違えて、思いの外 ドバッ!!と入ってしまったけど… カレーってすごいな(笑) それでもなんとかなるし、 おいしいんだから。 |
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私もインドカレーはダメなんです…和風のお蕎麦屋さんのカレー。
旦那は、インドカレー派です。
美味しそうではありますが…辛いんだよね?
2016/8/2(火) 午後 9:36
> 森衛門さん
こんにちは〜
ちょっとからい、くらいでした。
私もからいのは苦手なんで。
インドカレー、バターカレーだと辛くないし、日本人好みだと思うんですけどねぇ〜
近所のお店では、中辛選択しても、バーモントの甘口並でした(*^_^*)
2016/8/13(土) 午前 6:15