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以前植えたデカ☆にんにく君が成長してきたので… 葉っぱを数枚とって、SEEちゃんに教えていただいた「にんにく醤油」作ってみました(^_^)♪ ひとりあそびさんも美味しいって言ってたし、恋子ちゃんの記事でも見たので、早速TRY! こぉ〜んな感じで漬ければ良いのかなぁ〜? 先ずは試しにチョビットだけ。にんにく君は3個しか植えなかったのでそれぞれから1枚ずつ。 葉っぱ3枚しか使ってない、。かなり、、、ケチ?(笑) ☆ひとりあそびさんはご飯にのっけて食べたり、焼き肉やしゃぶしゃぶのたれにしてるみたい(^_^) ☆恋子ちゃんは「にらスパ」に、にんにく醤油をからめてたな〜(^_^)
KENちゃんも牛刺しをにんにく醤油につけて一口…「これ、うまいなぁ〜」だって♪
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へ〜! 葉っぱも使えるんですね!(^^)
葉っぱは無いから 実をスライスして漬けてみよう♥
2009/11/25(水) 午後 7:52
おぉ〜〜〜ちゃんと漬けてるやんヾ(≧д≦)b
根っこ(にんにくの玉の所)も入れると、とろみが出てまた美味しいのよ。。
来春・・どこかで見つけて・・漬けてみて・・
なかったら・・私の所に大量に入れば・・漬けて送りますよ。。
卵焼きに入れても美味しいよ。。
ポチρ( ̄^ ̄#)
2009/11/25(水) 午後 11:02
TBっちゃいます(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
2009/11/25(水) 午後 11:10
にんにくの葉っぱなのね〜
見たことないから、やっぱり自分で育てないと作れないね〜^^
ニンニク醤油は大好きなので、今度挑戦しよう^^ ポチ☆
2009/11/25(水) 午後 11:53
ニンニクしょう油か〜〜(^−^)
うちも作ってみよっかな〜〜(^○^)
なにせニンニク味が好きな じじが喜びそうだな〜〜!
教えてくれてありがとう・・・ぽちを!
2009/11/26(木) 午前 0:19
pukupukuちゃん +.(ノ*・ω・)ノ*.オハヨオォォ☆゚・:*☆
にんにくの葉を漬けたんやね^^うんうん!seeちゃんのとこで
見た^^葉っぱ〜〜旨そうやったもん!
楽しみだね♪レシピもひろがるね!
ポチ
2009/11/26(木) 午前 7:54
pukupukuさん、おはよう〜♪
わーわー、おいしそう!!そっか、育てないと葉っぱはないよね。
実でやってみよっかな〜。
2009/11/26(木) 午前 8:22
pukupukuちゃん、こんにちは〜。
すごいおいしそー!
画像から香りが漂ってきたよ〜。
にんにくの葉っぱって、育てないと手に入らないのか〜。
実でやっても美味しそうだね。
ポチ☆
2009/11/26(木) 午後 0:09
おはようございま〜す。
ニンニクの葉っぱもニンニクの香りがするんですね〜おいしそう♪
葉っぱも利用できるなんていいですね。
2009/11/27(金) 午前 8:10 [ hua**mei* ]
>るびーさん、Thanks ☆☆** v(o^▽^o)v**☆☆ Thanks
これはホントに美味しいですよぉ〜(^_^)♪
あんまりたくさん食べると、毛穴からも臭いそうだもんね(笑)
食べ過ぎないように気をつけて〜(^_^)/
2009/11/27(金) 午後 11:28
>恋子ちゃん、Thanks ☆☆** v(o^▽^o)v**☆☆ Thanks
昨日ね牛肉と炒めてみたらね、美味しかった(^_^)v 今度アップするね、。
もう、これなしではいられないかも…(笑)
つけ込んだ葉っぱも食べてみるね〜、ありがと恋子ちゃん(^_^)
この次はもっとたくさん作るようにするわ♪
ポチッ、ありがと♪
2009/11/27(金) 午後 11:37
>ムーミンちゃん、Thanks ☆☆** v(o^▽^o)v**☆☆ Thanks
実は丸ごとでいいみたいよ(^_^) 唐辛子1本も入れるって書いてあった、。
ホントに美味しいから漬けてみてみて。
2009/11/27(金) 午後 11:44
>SEEちゃん、Thanks ☆☆** v(o^▽^o)v**☆☆ Thanks
こっちでは葉っぱだけは見たことないよ〜、。
春にまたにんにく植えようと思っているから、その時はにんにく醤油のために多めに植えようと思ってるんだ〜♪
ホントに美味しい〜(^_^) SEEちゃん、ありがと〜♪ ポチも♪
2009/11/27(金) 午後 11:48
>SEEちゃん、TBありがとう♪
その記事見つけたかったけど、見つけられなかったの〜(^_^)v
2009/11/27(金) 午後 11:51
>こげらさん、Thanks ☆☆** v(o^▽^o)v**☆☆ Thanks
丸ごと実でも良いみたいね〜(^_^)
こちらでも葉っぱだけだ売ってるの見たことないですよ、。
でも、美味しいですね〜、。是非、作ってください(^_^)
ポチ、ありがと♪
2009/11/27(金) 午後 11:54
>まりかちゃん、Thanks ☆☆** v(o^▽^o)v**☆☆ Thanks
作ってみて〜(^_^)
マジに美味しい♪ 味に深みが出るって感じかな、。
じじはにんにくが好きなの?だったらバッチリよ(^_^)v
ぽち、ありがと♪
2009/11/27(金) 午後 11:59
>やっちゃん、Thanks ☆☆** v(o^▽^o)v**☆☆ Thanks
家二人だからと思ってチビットにしたんだけど、もう無いです><
継ぎ足しちゃった(笑) ホントに美味しい〜(^_^)
ご飯にのっけて食べるのが楽しみなんだけど…♪
ポチ、ありがと♪
2009/11/28(土) 午前 0:26
>ちかちゃん、Thanks ☆☆** v(o^▽^o)v**☆☆ Thanks
美味しいよ〜(^_^)
葉っぱもちゃぁ〜んと、にんにくの香りがするんだよね〜。
丸ごと実でも良いみたいよ。作ってみて〜(^_^)/
2009/11/28(土) 午前 0:31
>みんみんちゃん、Thanks ☆☆** v(o^▽^o)v**☆☆ Thanks
美味しいで〜すぅ(^_^)/ 香り良いでしょう〜♪
たまたまにんにく育ててたから、なんだかラッキーかも(^_^)
ポチ、ありがと♪
2009/11/28(土) 午前 0:34
>huaさん、Thanks ☆☆** v(o^▽^o)v**☆☆ Thanks
huaさんも作ってみて〜、。きっと旦那様喜ぶよ(^_^)美味しいもの、。
葉っぱは刻むとにんにくの香りがするよ。
わたしもブロ友さんに教えていただいて、初めて知ったけど、、ホントに美味しい♪
2009/11/28(土) 午前 0:39