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4ヶ月も放置してしまいました。
お元気ですか? チェーンは偏りながらも巡回してました。日高屋、スエヒロ、サイゼリヤ、ジョナサン、バーミヤン、ステーキガストに不二家、庄屋、叙々苑、その他大手チェーンの数々。 相変わらずファミレスで生きてるかも(笑)。 最近の大物だと、デニーズの変換でできたロードサイドのシロヤギ珈琲かな〜 まあ、デニーズだったほうがずっと使いやすいわけです。朝昼夜とメニューを変えて絞り混みもすごい。だから、注文に少しみんな戸惑います。単価もデニーズの割高感そのまま引きずってます。ごはん業態で消えたプレディ思い出すな〜 コメダよりモーニングのパンが大きいとか店内装飾の投資の大きさはしばらくは珍しげな客引きとなりますが、半年後はどうか…まあ難しいかも。私だったらもう少しデザートの盛り訴求するけどな。ハンドプレスと通常おとしと珈琲の淹れ方選べたりなので、ドリンクカウンターは混乱極めてました。私の行った日は開店数日後です。なにするにもオペレーション落ち着いたらしか出来ないでしょうね。 また、最近ではクリエイト〜に買収された磯丸水産へ。 いやー昔の浜焼きの勢いは薄れメニューは最初が刺身になってて、浜焼きの店だ!って感じがしない。でも頼めばみんな自分で焼かなきゃいけないのばかりで実はめんどくさい。刺身のツマは臭い、ドリンクなくなっても店員呼んでなかなか来ない、で、どんよりした。 でもそういえば卵焼きなんかは庄屋のチェーン仕様と違い手作り感溢れてたっけ。 二子玉川は不思議な場所で、磯丸は昼賑わう。ランチ単価が他店より安いからだ。そして夜は学生がひとりで丼食べにきたり、サラリーマンが早飲みして帰るといった特殊な使い方をする。 プライベートを書こうとしたのにまた気づいたらチェーンのことを書いてる。 いや、書き足りない。。 |
チェーン店大好き
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飲食店関係のお仕事なので・・・食べる事は生きる事〜♪
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チェーン店の記事、ご無沙汰してます。
定点観測で訪れてるのは、あみやき亭・スエヒロなどの焼肉屋、ハングリータイガー、シズラー、
デニーズにビッグボーイ、さぼてん、サイゼリヤといったところでしょうか。。
新業態とほとんどご無沙汰です。
ところで、MEC食を夫、息子が続けてる中、私もなんちゃってMEC食してますが、、
体の中は変化が起きてるのかどうも疑問でした。そこで
先月栄養検査というものを血液検査でやってみたのです。
ドッグでは問題ないような数値でも栄養学的には色々問題がでているはずで、
その栄養を補填することで一過性の治療ではなく免疫力や日頃の元気の底辺を上げる
ひいてはアレルギーやアトピーが治るとかじんましんが治ったとか朝起きられるようになったとか
いわゆる不定愁訴改善にはもってこいのようです。
さんまの番組によく出てきた新宿の先生のクリニックが監修で
五反田のひめのクリニックとか、成城のまつむらクリニックの先生が
うちの近所では有名みたいです。ビタミン点滴とかやってるクリニックならできると思うのですが。
結果、私の場合はまあ、当たり前のように貧血とビタミン不足。鉄剤は非ヘム鉄ではなく
ヘム鉄が処方されます。あとビタミン剤はやはりドラッグストアのより
より純度の高いクリニック処方の方がどうせやるならよいようです。
で、それに加えて勧められたのが、オゾン療法やプラセンタ注射。
単に若返るという一言では表せない様々な利点があります。
一か月サプリをやってみて、子供の風邪がうつっても
今回はなぜか重症化しなかったので、免疫力が上がってる気がする。。。
この先生を信じてみるかなと、
思い切ってオゾン療法を今日やってみました。
血液を80cc点滴みたいに5分とかからず吸い上げて、
オゾン(空気にみえます、まあ酸素ですよね)を
横から血液に注入します。そうするとドス黒い血液が一瞬にして
鮮やかな、そう、これこそ鮮血?!
の色に変わり、それを30分くらいかけて輸血します。
やってる最中、個人差があるようですが、手足がぽかぽかしたりします。
ドロドロの血液がサラサラになってまた輸血で戻ってくる。
こんなシステムです。
がんとか、糖尿病とか、免疫力に左右される重病にもかなりの効果が期待されるようなので
思い切ってやってみました。
いえいえ、私は歳のせいで少し疲れ気味の程度ですが、
病気の夫と、まだ3歳の息子のために健康に長生きしなくてはならない!!との思いだけです。
で、自分の体で試してよかったら夫にもやってもらいたいなという下心もありつつ。
かなり緊張しましたが、終わってみれば何のことはない。。。
朝ごはんは全然食べられなかったのにその後、食べずに15時までふらふらと買い物を続けても
何だか体が軽い、そして視界がクリアになってる気がする・・・・
1〜2週間に1度が効果的と言われましたが、そんなに行けないので、
来月またトライしてみようと思います。
今後、どんな変化が訪れるのか、また書けたら書きたいです。
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お久しぶりです。
毎日、二歳児とともに、レジャーには妥協せず、SCやスポットに行きがんばっております。
横浜のららぽーとは、のんたんの砂場がなくなってしまい足が遠のきました。品川もまだ水族館など
リニューアル中で・・・もっぱらセンター北やお台場ばかり。。。
雨の日が続きますので、そんなとき便利なのがお台場、いや〜お台場の中国人対応のすごさって
ほんとすごいです。
店員さん、靴やもおもちゃ屋もどのショップだって中国語8割以上、日本語なんて2割以下でもいいんです、
つまり中国人で少し日本語が話せればいい!!ということ!?・・・それほど
日本人じゃなくて中国人観光客、観光客対応ができればそれで成り立つ!!
すごいな〜〜〜おむつとか離乳食とかミルクとかラオックスにだって売ってます。
すべてのターゲティングを中国人観光客に絞ってるんです。
ヴィーナスフォートやダイバーシティーはもう日本人は肩身狭く伺うしかないっって感じです。
来週、夏休み前の最後のチャンスとばかり箱根に行こうと思ったのですが(噴火は怖いけど近場他になくて・・・)
いや〜天下の小涌園から電話がかかってきたけど中国人の方からでした。
すごいよね、ひと昔前なら日本人以外からの電話なんてそのサービスの質を疑うところですが、
いや〜いま、日本の経済、軒並み支えてるのが中国などの観光客だと思うと、
そっか、それでいいんですね・・・・
話変わって・・・
もうひとつ、雨の日、そして休日でも二子玉川よりすいていて遊べて使えるのがセンター北。
ここの関西人率は半端ない!
言葉が聞こえてくる限り、5割以上は西の人に感じます。
土日はもちろん混んでてフードコートは11:30でもう満卓で一度そのスペースに入ったらもう
出れない〜くらい大変なことになってますが、レストラン街に上がっても30人待ち、
それでも入れるのがシズラーだったり。。で、息子と二人シズラーでひたすら杏仁豆腐食べてたりします(^^;)
センター北のハングリータイガーも、そして、グリーンラインで日吉からの乗り換えですぐ行ける武蔵小杉のハングリータイガーもかなり使いやすい質の高いチェーンとなっております。
夏休みは、後楽園のイベント、よみうりランドのイベント、スタンプラリー、じゃぶじゃぶ池を攻めるつもりです。
チェーンではやっぱり昔ながら(みたいな)珈琲店が流行りでしょうか・・・
コメダに始まり、星野、高倉町、むさしの森、上島の自由が丘・・・
先日ちょっと実家近くに帰り、あらためて北関東のチェーンはすごい力をもってると感じました。
人が目ざといし飽きっぽいし外食に確かな目をもってるからここで生き残れると、ある程度の店舗数が確保できるんです。
気になったのは「いっちょう」などを展開するフジタコーポレーション。
佐野の萬屋に行きましたが、立地特性(個室、大勢、寿司焼肉そば)に合った外食を見事に表現できてました。
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今日は、うちの満員くら寿司(*´∀`)
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