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宮城県の食のHP ぷれ宮夢みやぎ わかプレゼンツぷれみやレシピ公開中
http://premium-miyagi.jp/kitchen/wakasrecipe.html (動画付き) 宮城県 農林水産部 食産業振興課

TV出演日
毎週土曜日 仙台放送san あらあらかしこ AM10:25〜
わかのヘルシー・美味しい・簡単・リーズナブルお料理コーナー 敦士の休日ごはん 
俳優・モデル 敦士さんと2人でお届けします
■執筆■
2015年1月より住宅雑誌 Replan(リプラン)東北にてエッセイ連載中(春・夏・秋・冬号)

■お料理トークショー他■
12月19日(火)家庭教育フォローアップ講演会の講師をさせて頂きます。



こんばんは (´・ω・`)シュン

来春、β版に移行される前に、
ブログのお引越しをします


ひだまりキッチン


友達ブログ閲覧用に作った
アメブロでしたが、こちらに
引越すことにしました

記事は300ほど移動出来ましたが、
その10倍の記事がここにはあるので、
こちらのブログはこのまま残します

沢山の方々との想い出もいっぱいなので

レシピは見やすくするため、
アメブロにリンクさせて
クックパッドを使う予定です



ここで出逢い、これまで
お付き合いくださった
たくさんの皆さま、本当に
ありがとうございました

12年間、大変お世話になり
ありがとうございました。

良かったらアメブロにも
遊びに来てくださいね


イメージ 1


主人の誕生日は毎年焼肉、
クリスマスはおうちごはん

来週の主人の誕生日、私は仕事で
日帰り宮城(娘は会津)なので、
前倒しでお祝いしました~


イメージ 2


七輪の炭火焼・佐賀牛A5ランク
…なのだけど凍ってて残念だった


イメージ 3


娘・1歳4ヶ月になりました

最近、『いないいないばぁ』や
おかあさんといっしょ』の踊りを
完璧に踊れるようになりました

咳込んでいたら、私の飲み物を
背伸びして取り『う~(飲んだら?)』
と渡してくれたり、

甥っ子が転んだら、駆け寄って
『う?(大丈夫?)』と顔を覗き込み
背中をポンポンと叩いてくれたり、

昨日・今日と、娘にアゴを頭突きされ
口の中を2日連続切っちゃったり。。

子供の成長って早いなぁと
しみじみ感じる今日この頃でした


ではでは、これからもずっとずっと
笑顔いっぱいの毎日でありますように


新・ひだまりキッチン


お引越し先でも
宜しくお願い致します




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おはようございます 。゚(゚´ω`゚)゚。

宮城での仕事の為、実家に
1~2週間帰省する直前の週は、
いつも仕事に追われて寝不足です

無理が出来ないお年頃なのに

そしてそんなお仕事後に、
ブログ更新するのでこんな時間


イメージ 1


先日、東京の社宅友人達に
大國魂神社近くの児童施設に
連れて行ってもらいました


イメージ 2


いつもは抱っこひも移動ですが、
ベビーカーに慣れている友人達が
一緒だったので、私もベビーカーで
電車移動(;゚Д゚)ドキドキ


イメージ 3


気を付けるポイントは、
電車を降りる時のベビーカーの
浮かせ方だそうです

皆のお陰で無事に行ってこられたけど、
1人電車の時は今まで通り抱っこひもに
なりそうですでも10㎏だから重い

秋の大國魂神社も素敵だった~


イメージ 4


連れて行ってもらった府中の児童施設
たっちは、とても広くておもちゃも沢山

同じ建物に様々な商業施設が
入っているので、たっち内で持ち込み
お弁当ランチも出来ました

娘は離乳食お弁当持参です


イメージ 5


娘も大喜びで遊んでいました
良かったね~ (´∀`*)

またすぐに行こうかと思ったけど、
インフルエンザ等が流行りだしたので
児童館等に行くのは暫くお休み

そのかわり、社宅の友人達が
おうちカフェに誘ってくれるので
娘はそちらでストレス発散です


イメージ 6


先日の持ち寄りパーティーから
スィーツスイッチが入ったので、
ちょこちょこ作っています

週末、立川の実家に家族全員が
集合した際にもカボチャプリンを
作ったらとても好評で嬉しかった




明日(今日)は社宅友宅なので、
バナナケーキを焼いていました

気に入ってもらえるといいなぁ~。

因みに仕事は、娘が起きていると
全く集中出来ずに捗らないので、
娘が起きている時は全力で
遊ぶことにしています

あ。そろそろ主人のお弁当も
作らないといけない時間だ


ではでは、今日も素敵な一日を




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こんばんは (-公-、)

唯一、Eテレ以外を観れていた
大好きなドラマ奥さまは、取り扱い注意』
終わっちゃったよ~ 。゚(゚´ω`゚)゚。

大好きな綾瀬はるかさんの
大好きな殺陣を観ることが出来て
すごく幸せだった~
(誕生日一緒なの~324)

しかも毎回、最高に元気を
もらえる内容でした

あぁ~、綾瀬はるかさんの
殺陣がもっと観たい。。

…という方は、是非
現在放送中の『精霊の守り人』
観てみてね~(*ノдノ)ダイスキ




先週末、毎年恒例の
ボジョレー&クリスマスパーティー
(主人のお友達宅でお持ち寄り)
に参加してきました~


イメージ 1


いつもは立川の主人の実家に
帰省しつつの参加だったので、
お料理に苦労していましたが


イメージ 2


今年は東京在住なので
気合入れて頑張るぞ~

…なんて思っていたら、
失敗した。。(´・ω・`) シュン


イメージ 3


ひとまず私のお料理は
置いておいて、皆の
お持ち寄りごはん~

(途中から参加したので、
食べかけでごめんね)


イメージ 4


毎年、ご馳走たくさんで
とっても幸せ


イメージ 5


…それでは今年の私のお料理…


イメージ 6


白舞茸のクリスマスタルト2台

これ、いつもはドドーンと作るのに
ハーフサイズ2つにしたらアパレイユが
少なくなって物足りない感じに

すごく手間かかってるのに~

マッシュルームのペースト
リンゴ等が入っています。


イメージ 8


カボチャの2層スコップコロッケ


イメージ 9


お豆腐のクリスマステリーヌ


イメージ 7


かぼちゃプリン

もう1品あったのですが、
お料理が沢山あったので
出すのやめました

主人の感想『毎年肉とかのメインが
あるのに今年はメインがない感じ』

ガーー(゚Д゚;)ーーン




確かにこれまではバロティーヌ↑とか
作っていたのに。。今年は考えすぎて
在り来たりになっちゃったな…

来年はリベンジ頑張るぞっ


イメージ 10


お料理上手なYさんが、私のレシピで
ニンジンムースを作って下さってた

『知りたかったニンジンの臭み取りの事が
わかちゃんのレシピにだけ書かれていたの。
簡単で美味しかったよ』と…。゚(´ω`゚)。

大好きYさん
ありがとうございます


イメージ 11


皆さま、楽しい一日を
ありがとうございました

…それにしても、全員が府中市
在住とはビックリした

(今までは『皆東京』くらいの
意識しか無かったから)

これからはご近所付き合い
宜しくお願い致します


ではでは、明日も素敵な一日を




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こんばんは (´・ω・)ノ

宮城県農林水産部
食産業振興課さんの
イメージ 1



にて、ササニシキについて
ご取材頂きました内容が、
先日掲載されました (・ω・*)


イメージ 2


宮城のお米の魅力がぎっしり詰まった
県庁さんのお米のホームページなので、
是非ご覧くださいね ヽ(´∀`*)ノ

私のページはこちら


ではでは、明日も素敵な一日を




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こんばんは (´ω`*)ノ

どういう風に残すか、
どこにお願いするか、
沢山悩んだ胎毛筆が…

とうとう完成しました~


イメージ 1


前髪のみで作った、
クリクリ胎毛筆~

うぅ…。゚(゚´ω`゚)゚。

ここにお願いしてよかった
作って本当によかった

家宝として一生大切にします


イメージ 3


娘・1歳3ヶ月
ここからは娘日記です。

大好きな声優・鶴ひろみさんが
亡くなられた数日後、児童館で
アンパンマンにドキンちゃんが
初めて登場した絵本を見つけて
泣きそうになりました。。


イメージ 4


…あれ?誰…?


この日、娘はおむすびころりん
絵本を本棚から取ってきて渡すので
読んであげたら、娘は別のおもちゃで
遊び始め、児童館に来ていた他の
子供達が集まってきて聞き入るので、
娘の傍にいたいのにどうしようと
焦り、超高速で読んじゃったよ。。

みんなごめんね


イメージ 5


娘が1歳1ヶ月の時、ふと見たら
鍋つかみを両手にしていて
突然エビカニクスを踊り出し…


イメージ 6


完璧に踊り終えました
感涙。゚(゚´ω`゚)゚。


イメージ 13


しかし現在は激しすぎて
写真に残せません (笑)


イメージ 2


先日は、東京の社宅友達が
リトミック教室に誘ってくれたので
参加したら、なぜか途中から
防災訓練になりました

誤飲の対処法などを伺ったり、
消火器を噴射させたりと
とても貴重な一日でした


イメージ 7


今月の会津滞在2週間の間に、娘は
しっかり歩けるようになりました

(私が宮城で仕事の時は、
仕事を月1~2週間に詰め込んで
会津に帰省し、母に娘をお願いして
日帰り宮城で仕事をしています

主人は半分単身赴任みたいな感じで、
週末送り迎えをしてくれています

でも冬の会津でそれをするのは
厳しいだろうなぁ…。。悩む)


イメージ 8


→なので週末、立川の昭和記念公園
行われた餃子フェスに、親子初の
娘も歩くお散歩に出掛けました

優先的に買えるファストパスが
500円で売っていて『こんなに安くて
いいのかな~』と15分並んで購入。

そして1軒目の餃子を、
40分並ぶところを20分で買ったら
その1回だけでファストパス回収…

え?

ファストパスは1箇所1枚と
注意書きが欲しかった…

トータル35分並び、餃子4個が
1100円になりました。。

高い((;゚Д゚))ガクガクブルブル

イメージ 9


娘がいるので主人と手分けして
買うことも出来ず、私(ファストパス)
→主人と順番に買いに行ったら、
主人は50分戻らず、娘はグズり出し…


イメージ 10


結局、2時間で2ヶ所・計12個の餃子
(2300円)を2人で食べたのみでした。。

うん、餃子のイベントは
もう2度と行かない

こんなことなら昭和記念公園
紅葉狩りをすれば良かったな…


イメージ 11


おでかけの時にコートを
持って来てくれたり…


イメージ 12


中腰ノリノリでピアノを弾いたり(?)
と、毎日ママを驚かす娘でした


ではでは、今週もイキイキ笑顔で頑張ろうね




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