ゆるゆるハワイイ → うきうき新妻日記♪

プンダリカ

アロハ！
3日間のサーフトリップから帰ってきたのもつかの間、
今日から岩手に2泊3日の旅に出ます。

今回はダーリンと私の両親が一緒。
岩手で何をしてくるかというと、、、、
なんとミソギをしてきます！

ミソギとは川に入って身を清める行為。
身を清めるという身体行為であると同時に
精神的な効果もめちゃくちゃあります。

入った後はすっきり爽快！　完璧リセットされる感じです。
私はこの4年ほど、岩手の祈祷師（禊師）の方にならって
ミソギをしています。する前とした後ではまるで違う！！
以前よりずっとずっと人生が楽しく、また楽〜〜〜〜に流れるようになりました。
それはきっと、身も心もいらないものを洗い流して、
軽くなったからかもしれません。より本質が輝いてきたとでもいいましょうか。。。

禊（ミソギ）は神事の前に、神前に仕える当たって
川や滝、あるいは井戸水で身を清める行為として日本でも古くから
行われてきています。また、そんなたいそうなことをしなくとも、
私たち日本人は、神社に行く前に手を洗い、口をすすいでから
お参りをしますよね。私はこれもまたミソギと一緒だなあと思ってます。

さて、今回の岩手の旅はどんなことが待ち受けているんだろう。
身を引き締めて、行ってきます☆☆☆
マハロ！

また、ミソギについて興味のある方は
拙書『プンダリーカ』（ナチュラルスピリット刊）をチェックしてみてね！
http://bookweb.kinokuniya.co.jp/htm/%90%F3%96%EC%89%C0%8E}/list.html
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4931449417/249-1150523-5459532
http://trip-arizona.hp.infoseek.co.jp/

台風のスウェルが入ってきました！

アロハ！　こちらはただいま湘南にいます。
久しぶりのサーフィンで、更新をサボってました。

約半年振りの湘南訪問ということで、
久しぶりのお友達にたくさん会い、
やんややんやと毎日出歩いてました。
みんな相変わらずのイイ感じで、とてもうれしかった。
昨日くらいから徐々に台風のうねりも入ってきて
波もいうことなしです！！！＾０＾

ただ、私は昨日のセッションでうっかりして
ボードを首に当ててしまい、のどが腫れて声が出なくなってしまった。。。。+0+;
お医者さんには「のどを安静に」といわれ、
今日は友達にも会わず、おとなしくしています。

ひさしびりに彼とふたりで過ごせるので、
それはそれで、よかったかな。。。。

明日はますます波が上がりそうです。
みなさんもけがには十分注意してくださいね。
私もオマヌケしないよう気をつけますーーーーーーー☆

ハワイイなポイ☆

アロハ！

ハワイって、移民が多いせいか
ベトナム料理から中華、韓国、日本、タイ・・・と
世界各国の料理が楽しめますが、
忘れてはならないのが、ハワイのローカルフード！

でも、意外と昔からのローカル食を出してくれるお店って
少ないんですよね。豪華なツアー・プログラムには
ハワイの伝統食を食べさせてくれるオプションがあるようですが
それもなんだかたいそうだし、お金も高そうだしで
なかなか食べる機会がありませんでした。

でも、、、、
先日のハワイのロコ友達に連れて行ってもらい、
初めてハワイアン料理を食べることができました！！！

場所は、空港から車で10分ほどの某ストリート沿い。
ロコでなければ絶対見落としてしまうくらい小さな小さなお店
ＨＡＬＥＮＡ’Ｓ　ＨＡＷＡＩＩＡＮ　ＦＯＯＤ。

とてもこじんまりとして、日本でいう定食屋さんのイメージ。
来ているお客さんも、みなまるまる太ったローカルばかりです。

初めて、この素朴なハワイアン料理を食べたのですが、
なんともなんとも美味しいこと！　
なんとなく日本食にも味付けが似ているので、食べていてもまるで違和感がない。
ハワイでは古くから日系移民が暮らしているので、それもまた影響しているのかしら？？？
たぶん、きっとそう！

で、私はここで初めて『ポイ』を食しました。
ポイはタロイモの根をすりつぶし、ペースト状にしたもの。
ローカルフードの原点とも言われています。
（ちなみにタロイモは、またの名を「永遠の息吹」と呼ばれ、ハワイの食生活にはならないものです）

ポイはスーパーなどでも売られていたりするのですが
なんとなく食べる機会を逃していました。
で、食べてみて、びっくり！　味がないものだとばかり思ってたのですが
微妙にすっぱい・・・。えーーー、マズイ！

と、思ったのですが、実は、このポイって
そのままそれだけを飲むものではなく、
カルーア・ピッグ（豚の角煮みたいなやつ）につけたり
他のおかずにつけたりするのが、通の食べ方なんですって。

言われたとおりにしてみると、うーーんなるほど。
食べれば食べるほどに、なんだか病みつきになってくるから不思議☆

大人3人でお腹一杯食べて、
お会計はたったの23ドル！というのも
うれしい驚きでした！！！！

ハワイアンフード、あなどれませんぞお。。。

週末、海へ！

アロハ！

今日は朝からお天道様が微笑んで
とても気持ちいいですね☆

最近、さぼっていたヨガと瞑想をまた再開しまして。
なかなかベッドから出られなかった朝も、
すこんと早起きできるようになりました。なかなかいい調子です。

いつもはだらけている私ですが
気候がいいからか、なんだかとても体を動かしたくて仕方ない様子。
早起きした朝は、瞑想＆ヨガの後に、ジョギングなどもしています。
時間のある午後は、プールに泳ぎに行ったり。。。。

ま、ハワイで太ってしまったので
余分な贅肉を落さなきゃ！というのもあるのですが
動いたら動いたで、精神も研ぎ澄まされていくようで、
毎日とても気持ちよく過ごせます。

あと、玄米菜食もまた復活しました。
ハワイだとやっぱり肉料理中心で、
玄米食はなかなか実践できなかったのですが。

日本の我が家では無農薬有機栽培の畑があるので
毎日新鮮な野菜が食卓に並びます。
とりたてて贅沢なおかずではないのですが、
やっぱりとれたての野菜は、とてもおいしい。
ことさら調理しなくても、野菜の味が引き立っています。

さて、週末、久しぶりに湘南に顔を出そうと思ってます。
波、あるかな〜〜〜？、
これを読んでる、湘南のみなさん☆　タイミングがあったら
一緒に海に入りましょーーーー。あと茶でもしましょうな☆

では、よい1日を☆☆☆

シャークス・コーブ・グリル

アロハ！

本日は以前にもちょっと記事にした
シャークス・コーブ・グリルを御紹介。

場所はオアフ島ノースショア、
ワイメアベイ近く、海色の壁と鮫マークが目印のこのお店は
ロコの友達、一押しのおいしさ。

ロケーションも海が目の前で、開放感たっぷりの野外でお食事できます。
何しろ、ここの串焼きランチが、めちゃウマ！

ノースショアといえば、シュリンプですが
いつものガーリック・オイルにちと飽きた方は
ここんちの串焼き＆オリジナルソースで召し上がれ！
ジェノベーゼ風味で、また違った美味しさが味わえますよ〜〜〜〜〜。

また、シュリンプ以外にもお魚もおすすめです。
その日にとれたお魚で調理してくれるそーです。
これもまた美味！

ハワイの魚には
アヒ（マグロ）やアク（カツオ）、マヒマヒ（シイラ）など
日本でもおなじみの味がありますが、
私はなんといっても、オノ（サワラ）がだいすき！

ハワイ語で「おいしい」という意味の名前がついているだけあって
さっぱり味の白身のオノは、本当にうまい！　
食べた瞬間に「オノ！」と感嘆してしまうくらいです☆