シャークス・コーブ・グリル

アロハ！

本日は以前にもちょっと記事にした
シャークス・コーブ・グリルを御紹介。

場所はオアフ島ノースショア、
ワイメアベイ近く、海色の壁と鮫マークが目印のこのお店は
ロコの友達、一押しのおいしさ。

ロケーションも海が目の前で、開放感たっぷりの野外でお食事できます。
何しろ、ここの串焼きランチが、めちゃウマ！

ノースショアといえば、シュリンプですが
いつものガーリック・オイルにちと飽きた方は
ここんちの串焼き＆オリジナルソースで召し上がれ！
ジェノベーゼ風味で、また違った美味しさが味わえますよ〜〜〜〜〜。

また、シュリンプ以外にもお魚もおすすめです。
その日にとれたお魚で調理してくれるそーです。
これもまた美味！

ハワイの魚には
アヒ（マグロ）やアク（カツオ）、マヒマヒ（シイラ）など
日本でもおなじみの味がありますが、
私はなんといっても、オノ（サワラ）がだいすき！

ハワイ語で「おいしい」という意味の名前がついているだけあって
さっぱり味の白身のオノは、本当にうまい！　
食べた瞬間に「オノ！」と感嘆してしまうくらいです☆