ヨーグルトケーキ？

最近、パン作りはサボってますが、オヤツは作ってますよ〜。

 

今日は名前をつけにくいんですが、『ヨーグルトケーキ』です。

 

 

ホットケーキミックス、50g

 

砂糖、25g

 

ヨーグルト、200g

 

レモン汁、適当

 

混ぜて焼くだけなので、初めにオーブンを180℃に予熱。

 

材料を混ぜて、型に入れて、焼くだけ。

 

180℃で60分。

 

ベークドチーズ風に出来るとあったんだけど、なんだか甘いはんぺんの様でした（笑）

 

それでもナオ助は美味しいと食べた（＾＾）

 

私も味は悪くないんだけど、見た目がね…

 

相方は不味くないけど、いまいちだと言ってました。

 

もう少し分量を増やした方が良かったかなぁ〜。

 

たくさん作りたくないので、いつも少なめのペッタンコだから、美味しさ半減なのかしら？

 

[レイン]

おはよ

ケーキ作りって、どうしてオーブンで何十分も焼かないといけないのかね〜〜〜

もっとさっと、焼きあがってくれたらいいのに〜〜〜

って、私だけ？ 思ってるのは？？？（＾＾；）

いつも美味しそうなケーキやお菓子！ 見るたびにお腹がグ〜〜！

あっちゃんさん、簡単に焼けて、すぐに食べたいなら、食パンを使うと良いですよ（＾＾）
以前、私がハマったのは、食パンにクリームチーズを塗り、その上に切ったバナナを乗せ、最後に砂糖を振りかけて、トースターで焼いたもの♪
ケーキまではいかないけど、オヤツでも朝食でも良い感じです（＾＾）