ｶﾞｼﾞｭﾏﾙ★のﾌﾞﾛｸﾞ

二種類のシフォン♪

前回のマーブルシフォンの大失敗があり、しばらく焼いてなかったシフォンですが

思いもよらない家族からのリクエスト

私のつくるシフォンでいいの？家族の味覚もあやしい・・・（＾ｕ＾）

かなりのプレッシャーを感じながらプレーンとココアシフォンを。

 

本当はマーブルを焼きたかったが前回の失敗もあるので

別々に焼くことに

 

 

 プレーンシフォンはあちこちに小さな穴が！！(-_-メ)

 

ココアはバンホーテンのをつかいました。

すこし苦く感じました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ココアシフォンはなかなかの出来でした＾＾

いろいろ言ってましたが、みんなであっという間に食べました（*^_^*）

 

またマーブルにチャレンジしてみよう！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いろいろ言いながらもあっという間にたいらげる家族です（＾◇＾）

パン教室11月♪

いよいよ寒くなってきました(>_<)

寒いと何かを始めようという気になれず、最近は自宅でパンを

焼かなくなってしまいました(*_*)

 

パン教室で習ったパンの中にまた食べたいと思うのがたくさんあるのに、

レシピだけが増えていき、腕はまったく上達しません

今年の冬は頑張って焼こうと思います❤

 

 

最初はライ麦粉が入ったパン♪

ピザソースをミルフィーユのように何層か間にはさみます。

最後に下の生地を上にひっぱりかぶせ十字に切れ込みを入れ焼きます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

切るとこのような感じです＾＾

 

次は先生がﾌﾗﾜｰとなづけた丸型を使ったパン♪

ひとつずつ、中にマッシュポテトが入ってます。

焼きあげる前に粉チーズを上にかけます。

 

 

次に大好きなチョコパンです＾＾

スティック状のパイもあります。

チョコソースを生地で包みクロワッサンのように

何層かに織り込んでいきます。

自宅では難しくてできません(>_<)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今のクラスは成形がテーマなので焼き上がると個人差がかなり出ます。

不器用な私は毎回、形が不格好に焼き上がります(>_<)

　やっぱり今年の冬は頑張るぞ〜！！！

お久しぶりにコンサート＾＾

今年は夏頃からいろんな催し会場に足を運んでいる。

中でも東北復興チャリティーのイベントが多く

今までじっくりと観たことのないものばかりだった。

沖縄の民謡、ジャマイカのレゲエ、そしてバリの舞踊・・・

 

ジャヤマイカ、バリはまだ行ったことないが歌や踊りをみてると

言葉はまったくわからなくても楽しい気分になり

不思議とその国を少し知ることができる。

 

これからも機会があったら積極的に観に行こう！＾＾

 

 

そして先日・・・姉が大ファンの

小田和正さんのコンサートに行ってきました

全国ツアーの最終地、横浜アリーナでなんと！三時間以上の

なが〜いコンサートでした＾＾

アンコールに応えること三回！！！

大きな舞台の上を右に左に走って走って

みんなの声援にしっかりと応えてました（*^_^*）

 

みんな一緒に唄えるように歌詞が大きな画面にでるのですが

今までの自分の人生を振り返ってどうっだったか？という

小田さんの歌に涙してるファンもたくさんいました。

 

年齢を感じさせないくらいパワフルな素晴らしい

コンサートでした❤

帰りは混んで混んで大変でしたが・・・(＠_＠;)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

豪華なお弁当!(^^)!

今日は知り合いのちょっとした会にお呼ばれし、

お昼、美味しいお弁当をいただきました（*^_^*）

 

なんでも特別にお願いしてつくってもらったそうでお値段も(＠_＠;)

 

 

好き嫌いの多い私ですが、残さずぜん〜ぶ美味しくいただきました＾＾ｂ

きのこご飯にローストビーフ、西京漬けのお魚、エビ、キッシュ、柿も♪

味付けも薄味で◎

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

秋を感じさせてくれる食材ばかりで目も舌も満足、満足でした♪

自分では滅多にいただけません(>_<)

友人に感謝、感謝です！ごちそうさま❤

久しぶりシフォン＾＾

友達がくるので本当に久しぶりにシフォンを焼いてみた。

 

焼き上がりは微妙

 

ミルクコーヒーシフォン(12号)を友達のお持ち帰り用に❤

穴があいてしまってますが・・・（＾ｕ＾）

 

 

 

自宅用には定番のバナナシフォンを

 

もっと練習しないと〜(＠_＠;)