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(光の加減で色が・・・黄色く見えるのは卵黄を塗ったからです。) |
♪パン作り♪
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よもぎ蒸しパンを食べたい食べたいと思って、なかなか見つからなかった「よもぎ」。 お友達のゆいママさんから情報をいただき、早速、買いに行きました(⌒▽⌒) 私が買ったのは「固形よもぎ」です。乾燥したものです。 そして、今朝、作ってみました。 よもぎ、いままで使ったことがなかったのですが、簡単! よもぎの香りと甘さ控えめの蒸しパンと絶妙に合ってました♪おいしかったです♪ |
さっき、蒸しパンを作りましたぁ。ひさびさに作ったけど、蒸しパンって作るの簡単ラクチン♪ 昨日、蒸しパンの粉を買ってきたのですが、黒糖と抹茶の粉末もついていました。 でも、ほんとは、よもぎ味が食べたい〜(>_<) 乾燥よもぎってどこに売っているんでしょー? 今まで買ったことがないので、どこに行ったらいいのかわかりませーん(^_^;) とりあえず、黒糖味もおいしかったけどぉ〜♪ |
いつも同じパンばかり・・・食パンかチーズ入りパン・・・でも、最近、チーズ入パンがおいしく作れるようになってきました。別に作り方はかわらないんだけど。 パンがしっとりしてて、冷めてもおいしい。 今度は別のパンにも挑戦してみよう(^-^) 不妊治療をしてから、なるべく無農薬野菜にしたり、健康に気をつけるようになっていた。 しかし、最近のニュースをみると、おびやかせる日本の食べ物って感じ。 中国から輸入されているものの農薬の量やうなぎなどに使われている危険な量の薬。 自分の身体、旦那さんの身体、そしてこれから生まれる来るであろう赤ちゃんの身体が蝕まれてしまうと考えるとちょっと怖い。 少し前までは中国産でも日本に輸入されているものは検査とかしてるから大丈夫ってちょっと思っていて、「ぜんまい(水煮)」や「きくらげ(乾燥)」などは購入していた。 しかし、もう安全でもなんでもない。 たしかに日本で作られているものがどうかといわれたら、正確にはわからない。でも、自分で防ぐことが出来る部分もあると思う。 今日ブログに乗せたこのパン。いままでは、強力粉であれば何も気にせずに買っていた。でも、少し前から、日本で作られているもので、産地指定のものを選ぶようにした。 気をつけて見てみると意外といろいろある輸入食品。いままでお弁当に詰めていた冷凍食品も裏書を見ると、結構「中国産」ってある。 これから、今まで以上に産地や農薬などに気をつけて、健康に気をつけたいと思います。 |
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