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本日、グリーンフェスｓａｓｅｂｏ ｉｎハーベストキッチンに、参加してまいりました
9:50現地に集合しまずは、みんなでバジルの収穫
その後、収穫したバジルの葉をむしり スタッフさんに洗っていただいたあと
みんなで手分けして
水気を拭き取り
ジェノベーゼソースを作ります ここで、puupizzがご提供させていただいた
ピザ生地に、スタッフさんに用意していただいたソースや具をのせて
＼(◎o◎)／！
肝心の焼きあがったピザの写真を撮り忘れました・・・
ので、スタッフさんにご用意いただいた
旬の夏野菜を使った料理をご紹介
かぼちゃのサンドと ハムチーズサンド クリームチーズとスモークサーモンのカナッペ
レタス・トマト・きゅうり・オクラのサラダ 塩レモンドレッシングが、さっぱりしてめっちゃ美味でした
そんなこんなで、楽しく美味しい時間を過ごし
最後にみんなで記念撮影
丁寧に育てられた夏野菜の美味しさを再認識させていただき
本当に、有意義な一日を過ごさせていただきました
今後、puupizzで使用する野菜はハーベストキッチンさんと併設されている
障がい福祉施設わらびの里さんにお願いすることにしました
イタリアントマトの栽培もしておられるので、来年からは、
フレッシュトマトで作るピザソースをご提供いたします
フェイスブックで広がったご縁に感謝した一日でした
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わお楽しめましたね(o^-')b !素敵な催しで収穫からお料理を作る楽しさもあり、汗をかいた後の会食は格別だったでしょう♪どれも美味しそう(≧▼≦)
携帯からなので記念撮影の個人はわかりませんが、知り合いがスタッフで働いています☆ヽ(▽⌒*)プーさんのピザ生地が活躍して良かったですね＼(^-^)／
お疲れ様でした!!
2014/7/21(月) 午後 11:27
素晴らしい！！こういう繋がりが出来るのですね。
ところで、子供
泣かさんやった？？
2014/7/22(火) 午前 0:43 [ おまめさん ]
あみさん_自分も、いつまでも立ち止まっているわけにはいきませんから いろいろと模索中です
でも、ほんと、おいしい野菜たちでした
2014/7/22(火) 午後 0:28
おまめさん_おまめさんのところが近かったらおまめさんにお願いするのですが、なにぶん遠いので… いいご縁に恵まれて幸いです
2014/7/22(火) 午後 0:31