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虎の生菓子

今年は実家で新年を迎えましたが、お花をいけたり、おせちを作ったり、そしてお茶を点てたりして、日本人らしい新年を迎えました☆

お花は若松、せんりょう、赤目やなぎ、菊、ゆりを使用しています。お正月らしくゴージャスに仕上げました。
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おせちです、かまぼこや筑前煮、かずのこ、田作りや黒豆栗きんとんなど王道のものばかりです。
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お抹茶と一緒に食べたお菓子は、トラ模様の生菓子です。中はゆずの皮を練りこんだあんこがはいった練りきりをつくりました。ちょっと色が見えずらいかもしれませんが、練りきりの生地に卵の黄身をまぜ黄色く色づけたものと、ゴマで黒く色づけたものを使用してトラ模様にしあげました♪
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お正月なのでお抹茶の器はお多福を使用しました。お作法はまだ完全に理解できていないのですが、わかるかぎりの知識でお茶を点てました♪
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源吉兆庵さんで見つけた、虎のもようがかわいい羊羹です。黒糖の味がコクがあっておいしかったです。
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今年も素晴らしい年になりますように!!!本年もよろしくお願いいたします。

閉じる コメント(16)

お正月ならではですね!

2010/1/3(日) 午前 0:03 [ かずひこ(通称 かずくん) ]

御節があると正月らしいですね(^^♪

2010/1/3(日) 午前 8:15 ゴンゴロ

明けましておめでとうございます♪
今年もステキなお菓子、楽しみにしていますヽ(^o^)丿

2010/1/3(日) 午前 9:24 りさ

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明けまして、おめでとうございます。
ザ!日本のお正月ですね、素敵です!
今年も宜しくお願いします。

2010/1/3(日) 午前 11:20 [ cafe kiyo ]

あけましておめでとうございます!!とっても美味しそうな和菓子に
おせち!!いいお正月ですね!!
本年も美味しいものをたくさん食べて、健康で華やかな年に
なります様に!!

2010/1/3(日) 午前 11:44 [ Hisashi ]

明けましておめでとうございます♪

赤目やなぎのラインが美しいですね☆
それに、虎模様の上生菓子がとても美味しそう!
珍しいお多福さんの茶器と共に凄くおめでたくて素敵なお正月♪
流石に、ぷうぺんさんですね〜センスがいいです(^.^)v
源吉兆庵は岡山の企業で、海外にも沢山、店舗があるようですョ。

今年一年のお幸せを祈っています! ポチン凸

2010/1/3(日) 午後 2:52 Nansa

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かずくんさんこんばんは、
新年ですね!素敵な年にしたいです♪

2010/1/3(日) 午後 9:26 puu*ap*nk*chi

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ゴンゴロさんこんばんは、
そうですね、おせちがあると一気にお正月っぽくなりますね☆

2010/1/3(日) 午後 9:26 puu*ap*nk*chi

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りささんこんばんは、
あけましておめでとうございます。
いつもありがとうございます、今年もよろしくお願いします!

2010/1/3(日) 午後 9:27 puu*ap*nk*chi

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cafe kiyoさんこんばんは、
あけましておめでとうございます。
たしかに日本のお正月ですね(^^)
今年もよろしくお願いします!

2010/1/3(日) 午後 9:28 puu*ap*nk*chi

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湘南さんこんばんは、
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
本年も素晴らしい年になりますように!

2010/1/3(日) 午後 9:29 puu*ap*nk*chi

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ナンサの翼さんこんばんは、
あけましておめでとうございます。
傑作ありがとうございます!
本年もよろしくお願いします☆素敵な一年になりますように!

2010/1/3(日) 午後 9:32 puu*ap*nk*chi

明けましておめでとうございます
ぷうぺんさんの手にかかると
どれも美しくなりますね 素敵です

今年もよろしくお願いします

2010/1/4(月) 午後 6:18 minmin

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あけましておめでとうございます♪
さすがに素晴らしく美しいおせちですね!
うちの実家は間違ってもこんなおせち出ません(笑)
今年も宜しくお願いします^^

2010/1/5(火) 午後 4:15 アーキZ

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minminさん、
あけまして、おめでとうございます!
minminさんの心が美しいからそう思っていただけるのだと思います♪
今年もこちらこそよろしくお願します(^0^)

2010/1/8(金) 午後 8:19 puu*ap*nk*chi

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アーキZさん、
あけまして おめでとうございます!
けっこう手抜きのおせちですよ。。。
アーキZさんのご実家はおせち以外にもいろんな御馳走がたくさんあるのだと思います。
今年もよろしくお願いします♪

2010/1/8(金) 午後 8:22 puu*ap*nk*chi

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