無題
明けましておめでとうございます。 <(_ _)> 本年もよろしくお願いします。 今年がいい年でありますようにお祈りいたします。 久しぶりにゆっくりしています。 みな様おいしいお料理をいただいていますか。 ことしも美味しい肴を頑張って 作ります。 お酒はほどほどに行きます。
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夏野菜をたくさん食べて「ピーマン肉...
2019/8/7(水) 午後 3:20
今年の暑さは特別でしょうか。毎年このような暑さだった のでしょうか。ほんとに暑いですね。 暑い夏には夏野菜をいただいて乗り切るのが常道でしょう。 きょうは粉に時期にたくさん出る「ピーマン」と小さいトマトの 「アイコ」を使いました。毎日食べても飽きませんよ。 山盛りピーマンをたくさん購入です。 ...
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2019/7/29(月) 午後 3:19
蓮の花が咲き始め、いよいよ「新レンコン」の季節に 入ります。ちょうど梅雨明けの発表と同じになりました。 これだけ暑いと夏野菜で体を補う必要がありますね。 夏野菜はいまたくさん出ていますね。今日は「ペテイトマト」の アイコです。美味しいですよね〜甘くてそのまま食べてもいくらでも いただけます。きょうは ...
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小さいジャガイモを甘辛く煮て〜
2019/6/18(火) 午後 3:56
忙しく毎日を過ごしているうちに、もう半年が過ぎようと しています。いまは暑い夏を控えた梅雨時ですが、毎日出てくる 時期の野菜を楽しんでいます。 きょうは一袋 100 円で並んでいる「小粒の新じゃが」です。 甘辛く煮つけてお皿に盛るとついつい手を出してつまみたくなる おやつみたいな料理です。 皮を剥いて一度 ...
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