ここから本文です
土浦に来たら寄ってね

書庫全体表示

いまは冬の真ん中で寒い日がつづきますね。
「冬来たりなば春遠からず」もう少しの辛抱で
春がきます。今日は神奈川から春の使者「新わかめ」が
来ました。ワカメだけのワカメ鍋、さわやかですね。
そしてもう春の山菜も出ていてもう少しの我慢で春が来ますよ。

イメージ 1

ワカメの色が黒くてお湯の中に入ると

イメージ 2

さっと青くなりそれを三杯酢で
いただきます。

イメージ 3


独活と蕪と合わせて酢味噌で
どうぞ

イメージ 4

山菜も揃ってきました。
春の予感がいっぱいです。




  • 顔アイコン

    おおおおお!!!!!!、季節の先取りですね。

    [ エコビレッヂ八百剛 ]

    2019/1/23(水) 午後 2:55

  • 顔アイコン

    うちでも先日ワカメのしゃぶしゃぶを食べましたよ^^

    美味しいですね♪

    独活と蕪も早いですね(^_^)v

    きんちゃん

    2019/1/23(水) 午後 3:00

  • 顔アイコン

    > エコビレッヂ八百剛さん
    こんにちは〜早いですね。産地も大変でしょう。でも苦みと香りでお客様は喜んでくれます。

    pyj*s79*02*6

    2019/1/24(木) 午後 4:00

  • 顔アイコン

    > きんちゃんさん
    いつもありがとうございます。神奈川のワカメです。独活とワカメで一品が出来ます。これにきのうは蛤が絡んで春の先取りをしていました。

    pyj*s79*02*6

    2019/1/24(木) 午後 4:02

本文はここまでですこのページの先頭へ
みんなの更新記事