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土浦に来たら寄ってね

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いつもの通り梅雨入りしました。
ジメジメした天気は不愉快な日々ですが、農家のお米には
ありがたい雨です。魚も「入梅いわし」と呼び、この時期の
鰯が一年中出一番脂が乗って、美味しいとされます。
きょう入った「大羽いわし」も抜群に美味しいイワシです。

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大羽鰯でイワシ丼がいいですね。
丸々と太っています。

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アジも頭がだんだんと小さくなってきました。
脂が乗ってきました。

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この脂です。美味しいですね〜

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いわしの細切りと新ねぎの薬味で
お醤油でいただきます。
きょうはお寿司も作ろうかな〜






 

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    イワシ、うまそう・・・
    体にもいいですね!

    盆栽文化

    2019/6/8(土) 午後 6:57

  • つるつる好き

    2019/6/9(日) 午前 4:25

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    > 盆栽文化さん
    こんにちは〜旨くて、安くて、体にいいとくれば食べなければ損ですね。イワシを食べるのは今ですよ!

    pyj*s79*02*6

    2019/6/10(月) 午後 4:45

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    ありがとうございます。

    pyj*s79*02*6

    2019/6/10(月) 午後 4:46

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    お久しぶりです
    雨はおそろしいです
    恵みの雨と喜んだばかりなのですが、昨朝ふと見ればそろそろ収穫と楽しみにしていたキャベツが弾けている
    雨でキャベツが大喜びして生長したのです
    防虫ネットを外して、採ってみれば、弾けた周りに虫がいる
    根っこを切って持ち上げて外の葉を取ってみれば、2Cmにもなるヨトウ虫の幼虫がキャベツの中身を食い荒らしている
    虫たちにも恵みの雨だったようです
    もったいないから家に持ち帰り、虫食いのところをきれいに取っ払ったつもりでしたが、娘から「まだ虫がいます」とだめだし・・・

    Obaa

    2019/6/12(水) 午後 2:00

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    > Obaaさん
    こんにちは〜菜園の敵は虫だったですか。私も経験があります。美味しい野菜をよくわかっていて狙って食べるのですね。

    pyj*s79*02*6

    2019/6/13(木) 午後 4:37

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