PYONTA

ボクササイズ

前からやってみたかったボクササイズ
　　　　　　　↑
（私って、前からやりたいものが多すぎるって？）

いろいろ探してはいた。

スポーツクラブにたまにプログラムに入っているが
時間が合わなかったり
そういうの専門のところも探したけど、見つからず

しかしこの前、目にしたフリークーポン雑誌に載っているのをみて
すぐに無料体験に申し込んだ


ここは、本当のボクシングジムだった
だから、マジで練習している人がいる。
サンドバックなんかを、がんがんやっている

結構、軽いのりできた私は
「どうしよう・・・試合にでるような事になったら」
と余計な心配までしてしまった。

こちらは、ボクササイズといわず、
「シェープリキック」というらしい

狭いところに、ぞくぞくと集まってくる。
男女混ぜて３０人くらい
なんとなく、部屋全体が足臭い・・・(-_-;)


そして、音楽とともに
パンチ、キックなど入れていく
初めは付いていけたけど、スピードアップするし
途中から右左わかんない・・・

一緒にいる女の子は、来る時はおとなしそうだったのに
いざ始ると、みな力強いパンチでカッコイイ

私なんて、猫手パンチ・・・・（汗）

先生も女性のボクサーなのですが
当たり前だけど、すごくさまになっている


かなりハードに１時間
持ってきた５００Mの水だけでは足りない

でも、息切れとかはしなかったかなぁ？


みんなは、こちらのシェープリーだけではなく
キックボクシングの入門にも入っているらしい


だから、私も申し込んじゃった
基本のキックボクシングの型も習えるし、エクササイズもできる
同じ週のレッスンは何度もできて月５０００円

安いです


その夜

家に帰ってからも、喉が渇いて渇いて・・
水は１L以上飲んだ。
そして、夜中は体の裏がだるいし、体中暑い

なんなのでしょうか・・
興奮状態なのか、なかなか寝れなかったよ

和菓子教室・・すはま、桜餅（関東風と関西風）

去年通っていた、和菓子教室の休んだ振り替え分
やっと、今回で終了でした<(_ _)>

そして、今回は楽しみにしていた

すはまと桜餅

すはま・・・って、あのピンクでモチモチってして
すごくおいしいよね！だから大好き！！と思いきや

すはま・・・って、あのすはま？すわま？ではなかった。
同じ机の人も、あのピンクのすはまだと思っていた。

実際はこれ↓

うぐいすキナコ粉に、ぎゅうひと水あめを混ぜ
練る練る・・・
そして、適度な固さになったものを
いろいろな形に細工です。

これ・・
えんどう豆、早蕨、ソラマメ、お団子です
どれも緑色の早春のものですか？

すはま・・とは洲濱と書くそうだ
宇治の平等院の水辺の浜を「洲濱」と呼び
なんでも、運気が舞い降りてくる場所らしい。

続いては「桜餅」

桜餅って、関東と関西で違うのよね？
私も、この関西の友達のブログで知りました。

まず、関東風

白玉粉を水で溶き、そこに薄力粉と砂糖を加え
フライパンで皮を焼く

クレープのように薄く焼いた皮に
こしあん、つぶあんをそれぞれ巻いて
桜の葉でくるんだもの。

そして、関西風

ぬるま湯に道明寺粉ををふりいれ、よく混ぜた後
それを蒸しあげ、砂糖を混ぜたものをで皮を作り
こしあんを中にいれ包み、桜の葉を巻く

写真の右のもちもちしたものは関西風

両方とも、食紅でピンクに染めたので
春らしくてきれいです

左が関西、右が関東

どちらもそろぞれおいしかった！

和菓子教室・・ゆずロール・菱花びら餅

久々の和菓子教室
去年通っていた教室で、休んだ月の振り替え分

１２月ということで、新年の祝いの和菓子だそうだ。

まずは！！

ゆずロール

これは、渦巻いたロールケーキ風
お節の伊達巻といい、渦をまいた食べ物は縁起がいいらしい。

ただ、ロールケーキと違うのは、中に巻いた物が
クリームではなく寒天

抹茶と、柚子を入れて、それを煮とかしたものを
生地に巻いて、冷蔵庫で冷やして出来上がり

さっぱりしておいしかった。
簡単だったしね(^。^)

これならすぐに作れそう
といいつつ、作ったためしがない！！

そしてもう一つは難しい

菱花びら餅

外側は、牛肥です
だからものすごくおいしい

ただ、牛肥というものは、べたべたして扱いずらい
片栗粉をまんべんなくふりかけ扱わないと
すぐに板にくっついてしまう・・
それを広げて伸ばして、型でくり抜くから大変

中にはしろみそ餡
そして、煮ごぼうを入れて巻く。

えええ？？和菓子にごぼう？？と思うけど
このごぼう・・・甘く蜜で煮てあり
不思議と、アンコと合っておいしかった。

なんでも、新年に硬いものと食べると縁起がいいらしい。

ところで、今回振り替えで入ったグループ
私以外の3人は、仲良しおばさんグループらしく
もーーーう、しゃっべってばかり
手が止まりっぱなし

なんか・・・大晦日はだんなの方の実家に行きたくないやら
そんなグチを話してばかり

まあ、私は一人でとっととやっても
別に苦ではないから、さっさかやっていたら
おばさん達も、気がついたか・・・やり始めた

しかし・・・先生の説明聞いてなかったのか
間違い・・・が多い

マクロビ通信講座

前に悩んでいた「マクロビオティック通信講座」申し込んじゃいました。

１０万だからねぇ・・・
悩みましたが、やっぱり興味あるし。

夫がいない時に、うまい具合に教本一式とどいた。

夫には、内緒です
だって、挫折したら、すごく怒られるもん。

中を見てみると、
薄い本が３冊、あとはＡ４サイズの厚めの教本
レシピカードが７７枚分
陰陽表などなど

これで・・・１０万か。。

なんでも、これを勉強し、最後に自分で考えた料理を作って
その写真を送れば、ほぼ全員に資格がもらえるみたい。
別に試験なんかないしね。

だから、結局はお金を払えば資格が取れるって感じなのかな？

もちろん、これを勉強してもらえる資格なんて
まだまだ下のほうのランクですが・・・

一応資格を習得した人は
２日間のスクーリングに通い、ヨガや、呼吸法なんかの
体の健康を勉強するみたい



教本はすべて会社に持っていった。
そして、仕事の合間にさっそく勉強

なかなか面白い

例えば・・・

古代植物である、アスパラ・きのこ・ワラビなどはよく火を通し、
近代植物の大根・ニンジン・きゃべつなどはこれより短くする。

とか・・

私達は温帯に住む人間なので、基本的に温帯以外に生息する
食べ物を摂取することは体によくない

とか・・

読んでいるうちに、うとうとしてきてしまった。。。


そのうち、料理も作って
ここに写真をアップいたします！！

何も言わなくなったら
挫折したと受け止めてください<(_ _)>

マクロビオティックの勉強

マクロビオティックの料理をかなり前から習いたくて、
クシマクロビオティックの学校を見つけました

クシマクロビオティックhttp://www.macrobiotic-academy.jp/

マクロビオティックって、クシ式とリマ式があって、
まあ簡単に言えば、
クシ式があっさり薄味、リマ式がちょっとボリューム濃い味らしい('◇')ゞ
せっかくだから、薄味のほうがよさそうよね。しかし食べ安さはリマ式らしい

いろいろ調べるうちにぜひ習いたくなった。。
しかし…スクールはすごい人気

平日18時30日からはちょい間に合わない。
でも土曜も毎週は通えない。
いくら三か月とはいえ、旅行にもいけなくなる。

そんなふうに、私が悩んでいるうちに、通信教育システムを始めたらしい。
うん！これだ〜と思い調べたら、通信といえ、10万以上なのよ。

過去、通信教育で二回挫折した私には危険かもしれない(ΘoΘ
しかも、過去の通信はせいぜい3万ほど、１０万の通信をはじめるには
失敗は許されない!!

しかしでもなぁ。
スクール通うより三万くらい安いし、どうしようか…と、
もう、うじうじと、かれこれ半年は悩んでいるの。

マクロビオティックの通信は、いろんな理論の他に、調理レシピを77品作る。まあ夕食で作ればいいからそれは問題ないけど、
問題は有機調味料や有機野菜を使うから、手にはいるか？値がはるか？と言う不安もあるよ…

だったら三万高くてもスクールがいいかもしれない。(>_<
いろいろ考え、ネットで調べているうちに、
中医薬膳調理指導員の薬膳料理や、食育インストラクタ、野菜ソムリエなんかも興味でてきたo(^o^)o

薬膳は、いろいれな資格の取り方あるけど、
一つは辻クッキングスクールに通い、ベーシッククッキングと薬膳入門の単位を取る。

辻クッキングhttp://www.tec-tsuji.com/cooking/class-z-frame/frmset-eg.html

薬膳のほうは、年一回募集だけどすぐ一杯になった。
ベーシックはいまさらという感じの内容だから、イマイチ躊躇しちゃうの。
煮魚だとか肉の焼き方だとか、今更習いたくないよ。
しかも36単位取るなんて…

食育は服部ゆきおさんが創設したらしく、まあ今後の子供達の食育や、メタボやダイエットなどの食事の仕方のアドバイザー
これからの感じの勉強だね。
でも私、子供嫌いだしなぁ（-_-)

野菜ソムリエはすごく興味ある。
確か、長谷川理恵さんも持っていたよね。

野菜ソムリエhttp://www.vege-fru.com/

ソムリエっていうと、野菜の味だけの違いを判断するかと思ったけど、
生産から土壌から勉強したりと結構難しい。
この講座も高いけど、むちゃ人気ある。

しかし資格取ったところでどう生かせばいいかわからないよヾ(^_^;
八百屋さん以外思いつかない・・・。

なんで、こういう体にいい、環境にいいものを急に勉強したくなったかと言えば、パンウエイの本を読んで感銘したのです。

パンウエイhttp://www.pan-chan.com/index2.htm

衣食同源・・
食べ物は、陰陽に区別され、それぞれ取るべき状態の時に
その食材を上手に取る。

例えば、秋口は黄色い食材を取れば、冬に向けて健康な体を維持できるとか
緑茶は体を冷やすなんて初めて知ったよ。

前に漢方を習ったけど、これはまさに漢方からくるものの考え方だよね。

パンウエイが、なにか資格を取れる教室でも開いてくれたらいいのになぁ？

だらだら、書きましたが
自分としては、どれがいいのか？よくわからず
全部やりたいけど、そんなお金も時間もなく

きっと・・・またしばらくだらだら考えているんだろうなぁ。。