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●基本コンセプト
当ブログはどこか特定の店を盛り立てようとか、福岡県のラーメン店のデータベースを作ろうとか、そういう高尚な思想の下に構成されているわけではありません。そういうことは、他のサイト・ブログにお任せしております。当ブログの目的は、はっきり言うと単なる自己満足です。せいぜいメモ程度。
●ラーメンのコメントに関して
当ブログでは、有名店であろうが無名店であろうが差別しません。有名店だからという理由で持ち上げたりしないし、逆に不当に貶す気もありません。無名なお店も然り。実際行ってみたお店の雰囲気と、食べてみたラーメンの味をなるだけ率直に表現したいと思います。
なお、その表現は他のラーメンサイトやブログなどのそれと似たようなこともあるかもしれないし、逆に大きく異なることもあるかもしれませんが、あくまで私pzkw2lの感想です。また、味覚は人それぞれなため、ここでの評価は客観的かつ絶対的なものではなく、pzkw2lの主観であり、それは相対的なものであることを御了承いただけますようお願いします。
●写真に関して
私pzkw2lは、食べ物の写真を撮るという行為に大変抵抗を感じております。ですので、自ら写真を撮って当ブログ上に公開することはありません。基本的にテキストのみです。それなりの性能のデジカメを手に入れた場合、お店の外観くらいは撮影して掲載することがあるかもしれませんが、現時点では考えておりません。
なおこの個人的信条は、他のサイト・ブログオーナーのラーメンの写真撮影を否定ないし非難するものではありません。ただの考え方の違いです。
●「お気に入り登録」の基本方針
元々はラーメン関連ブログのみを「お気に入り登録」しておりましたが、グループ分け可能なことが判明したため、非ラーメン関連ブログも登録することにしました。とはいえ、現在ラーメン以外に余り関心がないので、余程のことがない限りしないと思いますｗ
●追加レポ・訂正記事について
適宜追加してゆきます。どうも記事を「修正」しても、”NEW!”マークは表示されないようなので、ここで更新のお知らせをします。先々更新履歴を作るかもしれません。
2005/09/08 「道善 福一ラーメン」@福岡県那珂川町を全面的にリニューアル
2005/08/04 お気に入りに関する基本方針@はじめにを改定
2005/08/03 「平和」（閉店）@福岡県那珂川町に追加情報
2005/07/26 「勝龍軒」@福岡市南区に追加レポ
2005/07/25 「元祖長浜屋」@福岡市中央区に追加レポ
2005/07/20 「元気一杯」@福岡市博多区に追加レポ
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