あくなきアウトドア好き生活

アウトドア生活について語らいましょう! その他趣味についても!

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間を連れて南乗鞍まで・・!
 
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最高の天気です。
青空がめちゃ眩しい!
右奥に見えるのが乗鞍岳。
 
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この日は散策しながら「ワラビ」をゲット。
結構とってしまいました。
あく抜きをどうするか・・
 
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じゃん!
焚き火の灰であく抜きです。
どろどろです!
 
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昼、厚揚げの炭火焼きです。
ネギと一緒に、うまいです。
 
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このキノコなんですか?
20㎝位で木に何個も張り付くように
生えてました。
まさか食べられませんよね。

閉じる コメント(2)

はじめまして!
4年前位からキャンプをはじめているものです。
その頃からいつもブログ覗かせて頂いてました。ワイルドさ加減といい、キャンプ料理といい、最高です。
演習レベルの雪中キャンプのブログは、何回も読ませて頂きました。
キャンプ料理では特にローストビーフがいつも美味しそうだなと思っていました。
約1年ぶりにブログを更新されて、なんだかホッとしてます。
これからもワイルドキャンプを続けて頂いて、ブログの更新をお願いします。

2014/6/17(火) 午後 11:16 [ shu*e*i_*an ]

顔アイコン

shu*さん、こんにちわ。
なかなか忙しくてブログにかまう暇がありませんでした。
ローストビーフは毎回やりますよ。いい肉でやるので普段よりお値段張ります!これからも頑張って記事の更新しまーす。

2014/6/18(水) 午前 10:20 TAKA


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TAKA
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