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台風13号の雨雲が接近中。
ヤバイ・・レーダーで真っ赤な雨雲が来る前に!
岐阜県、南乗鞍キャンプ場。
早々に設営後・・・
いきなり来ました!
豪雨に雷。雷鳴が頭の上だとゴロゴロいいません。
光ると同時に「パーン!」と、破裂音が聞けます!
途中、無人小屋にて購入した枝豆、テントから流れ落ちる雨水で枝豆を洗う!? (外に出られない!)
塩味が効くよう、端をはさみでカットする。
愛用の2バーナーで茹でる。塩、多めに。
ちょっといい酒、買ってしまった。
まあ、呑むしかないので。
これ、スコッチ・・だな。
そして今日は鯛の丸焼きを! (チダイですが・・)
塩振って丸焼き!
鯛焼きだ!
美味しそーに焼けたねー。
皮もばりばりと。
やっぱり鯛は塩焼き!
夜用にビーフシチューを昼から仕込む。
必需品。
すでにブヨに嚙まれたあとだが。
風呂から帰り、18:30頃、かなり暗くて涼しい。
気温15℃。
ビーフシチューが極上の出来。
トマトをたっぷりと、スパイスを色々投入。
これも小屋で買った茄子。
ホイール焼き、ショウガ醤油でおつまみ絶品。
夜もふけて寒い。
雨でまだ濡れている靴と足を焚き火で乾かしながら、まったり。
翌朝は晴れ!
この台風キャンプに来ている勇ましいキャンパー、他に2〜3組いました!
豪雨キャンプも楽しいです。
演習キャンプ!!
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嵐の中大変でしたね。キャンプで豪快に鯛の丸焼きそれも炭火で塩焼き美味しいでしょうね、きっかけが有ればやってみます、我が家は必ず秋刀魚かシシャモ良くて鮎が定番です(^O^)。
2016/9/12(月) 午前 6:48
僕も秋刀魚の炭火焼き、よくやります。
骨以外すべて美味しくいただきます。
2016/9/12(月) 午前 9:13