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先月末、とっても仲良くさせてもらっているお友達夫婦とBBQをしに行ってきました! とはいえ4人ともBBQに関しては初心者なのでそれもまた楽しい。 8時半に集合して、車で3時間弱、到着したのは檜原村(東京都) 薪と炭を購入。少量でわけてくれて、とっても親切な対応をしてくれる施設です。 なんとこの日は貸切状態!誰もイナ〜イ!! 天気も空気もよくて、本当にここ東京?と思ってしまうようなロケーションです。 こちらは私がおうちから作ってきた串モノとシュリンプガーリックです。 どんな場所でも串を欲してしまう私(笑) 友達は“スモーク”を研究してきたみたいで・・・ 段ボールでこんなことができちゃうんですね☆できあがりに期待がかかります。 さっぱりなものも欲しくなるかな、とマリネも作ってきました。 大自然の中で食べる食事って最高〜☆ スモークも着々と完成 チーズもこんなにいい色になるんですね! たまごちゃん、ちょうどいい半熟加減です。 ラーメンに入れたいヨォォォ!(叫) やはりBBQの最後は焼きそばですよね〜 買ってきたキムチもドボン!ピリ辛焼きそばの完成です☆ 満腹になってまったりしていたところ・・・ お鍋が登場@@ お友達、用意がいいです〜 あったかいコーヒーを入れてくれました♪ いいわぁ〜 初心者4人でてんてこまいなBBQになるかと思いましたが、かなり順調なBBQになりました。 昼間にこうやって活動的に過ごす休日もいいな〜と実感した一日でした☆
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イベント&旅行
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記念日や旅行etcちょっと特別な日の記録☆
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今年のバースデーディナーはこちらでいただきました。 『BEIGE』 ダンナ様が予約しておいてくれました☆..。.(´∀`人) 銀座のシャネルビルということでお約束のエレベータのボタンも・・・ 特にシャネル好きなわけでもないけど、女の子ならキュン♪ときちゃいますね。 「すぐにお食事もご案内もできますし、テラスで食前酒などもできますよ」 と言われれば、こちらも行ってみたかったテラスへ☆ 銀座のど真ん中とは思えないぐらい、素敵な空間が広がっています*:.。☆..。.(´∀`人) ここはランチ(軽食程度)も営業しているみたいなので、軽く休憩したいときに使えるかも、です。 テラスで1杯いただいた後はディナーへ。 5連休の翌日、給料日の前日という最悪の日取り(笑)にもかかわらず6割程度の入り。 ここは景気とは無縁なようです(ちなみに記念日っぽい人は私たちだけでした) メニューは“コレクションコース”というプリフィックスのようなタイプです。 こちらはアミューズです。 メニューの中から3品選ぶのですが、とにかくメニューが舌を噛みそうな単語の連続で内容がまったく想像できましぇん(´゚艸゚)∴ブッ こちらは食前のスープ(名前は覚えられない) メニューはとても暗記して帰れそうになかったので断念。画像でお楽しみください;`;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ (あたりまえですが)家では絶対に作れないお味なので、味覚に刺激を与えてくれますね。 久しぶりにフレンチを食べたのでなんだか少々緊張〜 デザートの前にチーズですね。おなかもいっぱいだったので1つだけクリームタイプのチーズをいただきました。 おまちかねのデザート・・・♪ 「おめでとうございます」と書いてあるみたい(爆) これ、チョコが嫌いになるぐらい濃厚です。。。 そしてそして、これが見たかったのよ〜 シャネルのマーク&カメリアのチョコレート(・∀・) しかしお腹いっぱいで残しました・・・モッタイナイ! 帰りにはマカロンのお土産付き♪ 翌朝食べましたが、すごーくおいしかった! 久しぶりのフレンチで少々緊張していましたが、 こちらのお店は接客も適度な親近感があってお店の雰囲気も和やかなので落ち着いてお食事を楽しめました+.゚(*´∀`)b゚+.゚イィ やっぱり緊張して食事の味も覚えてないようなお店よりこういうお店はいいですね☆ また機会があれば行きたい(連れてってもらいたい)と思いました。 ごちそうさまでした!
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競技が終わるとお楽しみのパーティーがあります。 もちろん飲み放題&食べ放題のパーティーです。∵:.(:.´艸`:.).:∵ウフ♪ その辺の飲み放題と違うのは、競技でバーテンダーさんが作られたオリジナルカクテルも飲めるところです☆ 80人のバーテンダーさんがシェイカーをふる姿は圧巻です。 お目当てのカクテルが出来上がるのを待ちます〜 うん、やっぱり想像していた味。美味しいです。 それにしてもすっごい人です・・・ 後で主催者が言っていましたが、昨年は1000人程だったのが今年は1600人も来場があったそうです@@ だから食べモノを取るのは大変!大人のパーティーらしからぬ、争奪戦状態^^;押さないでぇ〜 オレンジ味のジーマって初めて飲みました。とにかくいろんなドリンク飲み放題! そんなパーティーが2時間ほどありまして、みんなテンション↑↑なところに成績発表。 応援していた人は“ベストネーミング賞”と“金賞”のダブル受賞でした☆おめでと〜 グランプリの横浜市長賞は女性のバーテンダーさんでしたヨ☆ 2日間たっぷり満喫したヨコハマ小旅行でした。
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カクテルコンペの実技審査は5時間近くありますので、ずっとは見ていられません(笑) さぁ試飲ブースへ行きましょう♪ このイベントにはいろんな会社が協賛してるんで・・・♪ これは3つブースがあるうちの1ブースです。 ヴーヴクリコがたくさ〜ん*:.。☆..。.(´∀`人)ウフ♪ ロゼ(\8000/750ml)とホワイト(\5000/750ml)飲んでみたけど私はホワイトの方が好みでした。値段じゃないですね。 こちらはスイカのリキュールだそうです。 うん、まさにスイカ味♪女性にウケそうですわ。 エビスのスタウトクリーミートップ、知ってます? この会場でビールを見て妙にホッとしたのは私たちだけだったかも(笑) ほんと泡がクリーミーだし美味しゅうございます☆ 飲食店専用なのがわかりますねぇ。缶じゃこの味にならないもんね。 バカルディは大盤振る舞い☆ ミントもたっくさん入ってます。バーでもケチってミント少ないとこ多いのよね〜。 お陰さまでバカルディは3杯いただいちゃいました(笑) そろそろしょっぱいつまみが欲しくなってきた・・・ つづく。
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昼間から食べて飲んでちょっと眠たくなってきましたが、最大の目的のイベント会場へ行きましょう〜 パンパシフィックホテルのB2です。 ひえ〜もうすごい人だわ〜 “カクテルコンペディション”の会場です。 全国のバーテンダーさんが横浜をイメージしたカクテルを作り、競い合うイベントです。 ネーミングから、リキュールの配合から、すべてこのコンペのためだけに作られます☆ 数人応援している人がいて、そのうちの一つです。 大勢の前で作るのは相当緊張するみたい。 舟をイメージしたフルーツの皮で作られたワンポイントもいいですよね〜 お店で飲んだら高そう(笑) 全部で約80名のバーテンダーさんが出場します。 会場で作られたカクテルはどんどん会場外のテーブルに並べられていきます☆ カクテルに詳しくなくても、見てるだけで楽しいイベントです。 キレーですね〜♪ 12時〜20時までの長丁場のイベントなので、お楽しみも用意されています。うふ♪ つづく・・・
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