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このネタ最近ちょっと恥ずかしいのでファン限定にすることにしました＾＾； おうちで料理作ってもいつも作りすぎ＆食べすぎなので、単品にしよー！ということで今回は餃子に決定♪ 餃子にビール？ ノンノン((-ω-｡)(｡-ω-)) こういうものを合わせるらしい、です。 たまたま以前行ったワイン店のミニセミナーのときに買ったものがあったので。 生産者のサイン入り（別にいらなかったけど） 色気のない写真１枚しか撮ってなかった・・・ 右側から、１回目焼き〜３回目焼き。後になるほど上手になっているのがわかります（笑） どうしても・・ この人になりたいみたいです（爆）|ω･｀)ﾌﾟｯ♪ イタリア留学してもらおっかな〜
情熱的なイタリア男♪ キライじゃないわぁ( *´艸｀)ｸｽｸｽ |
おうちレストラン
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おうちでの食事。といっても主人の料理のみ＾＾；
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コメント（23）
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この前の週末はお昼はラーメン 『北かま』さんのつけ麺。 夜は近所の公園で・・・ やっていいのかわからないからビクビクしながら 季節外れの花火〜 タコさんだじょ〜 夜は恒例になったおうちシェフのカレー。 今夜は何カレーでしょうか。 私のリクエスト、シーフードカレーです♪ エビ・ホタテ・イカ入り♪ぜいたくゥ これは、私がオークションで５００円で買ったフォンデュポットですが〜 中にはカレー？！ “カレーフォンデュ”だそうです。 カレー×カレー メニューでつね＾＾； シーフードカレーはシーフードのエキスがルーにしみ込んでて美味しい〜。 フォンデュは初めてだったですが、バケットが一番合ってたかな。 今日もごちそうさまでした。
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おうちレストランは毎週カレーになってしまったようです（爆） そして今週は“バターチキンカレー”でした。 ※ナンは市販のものです。 今回はこの後、車で出かける予定があったので、ノンアルコールです。 まささんに教えてもらったチャイを作ってみました☆ さてさていただっきま〜す。 ん？ 塩辛い〜(´Д｀).∴ｶﾊｯ バターチキンカレーって甘いマイルドなカレーで、大好きなんですけど・・・ 悪くはないけど、ちょっと違うな〜これ〜。 ナンとチャイがなかったらたぶん難しかったな、これ（笑） でもありがたくいただきました。
ごちそうさまでした〜。 |
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うちのシェフはカレー作りに目覚めたようで＠＠ 「シナモンとカルダモンある？？」 とスパイス名を発声（驚） カレーということで、私はビール冷やしに専念。 このビール、冷えないんだよねぇ。 スパイスを“水分がなくなるまで”炒めるらしいのですが・・・ 失敗(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ クロコゲの産物が。。。 「クソー！」とブツブツ言いながらまた玉ねぎとショウガをみじん切りするところからやり直ししてました。 かれこれ２時間ぐらいたちまして・・ キーマカレーの完成です☆ ライスも型で盛るとイイ感じですねぇ〜 それではいただきまーす。 今日もありがとう☆乾杯☆ やっぱり冷えてない・・・ マイルドなキーマカレーでしたが、美味しかったです。 何もしないでご飯が出てくるって最高(●･´艸｀･)､;'.･ ﾌﾟﾌﾟｩ ごちそうさまでした！
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ここのところ週末はバタバタと忙しくて、久々のおうちレストラン記事ですね。 どうしても日曜日はカレーが食べたくなってしまう私たち。 ランチに食べれなかったので「カレー作る〜！」とおうちシェフ。 冷蔵庫にたくさん野菜があったので“夏野菜カレー”になりました。 ちょっと全体的に煮込み過ぎてる気がするのはご愛敬ってことで☆ 夜にカレー食べるのって久しぶりだなぁ〜。 な〜んにもしないでご飯が出てくる幸せ、です。 ちょっと味が薄かったね、と言ってたところにルーの塊が＠＠！ まだまだ修行中のようです・・・笑 カレーのお供はいただきものの“シメイビール”です。 やわらかい味でキレはあまり感じられませんが。 今日もおいしかったよ、御馳走様でした♪
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