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明日娘夫婦が来るので クリスマスケーキを作りました
とっても大きな苺しかなかったので
高さを半分くらいにカットして使っています
(小さいのはフランボワーズ)
夕方とわちゃんから 『明日行くよ♪』 と電話があり
主人は目尻が下がりっぱなし〜(*^-^*)
※深夜にケーキを作ったので 記事だけ書きました
コメントへのお返事は後ほどさせていただきます
申し訳ありません<(_ _)>
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デコレーションケーキ
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土曜日のとわちゃんの2歳の誕生会は無事終了しました。 みなさま たくさんのお祝いのメッセージ ありがとうございます。 まず 15cmのスポンジを焼き 1.5cm 1枚と 1cm 2枚にカットして (右側の一枚は余りです) ロールケーキのはずが ショートケーキが食べたいと言う主人の希望(誰の誕生日だ?)で 急遽 イチゴのショートに変更・・・(^_^ ![]() 料理も ガッツリ食べたい とわパパのために 蟹、ハンバーグ、鶏のから揚げ、コロッケ 他に サンドイッチ、散らし寿司、サラダ、野菜スープ
パプリカのムースなど |
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今年はクリスマスにケーキを作らなかったので 準備していた生クリームの消費のために 年末のこの○○忙しい時期に ケーキを焼きました。 一年に一回くらいのナッペでは上達する見込みはないですが まあとりあえず 今年の記録に(^◇^ 。。。あはっスポンジは15cmで 卵2個使用 底生地 1.5cmと 1cm2枚の3段です。 (絞り終わりが正面に来てるし〜(^_^ )もう1枚1cmが取れるので カットして重ね 半分のケーキも作りました。 ・・・で 作ってはみたものの二人暮らしのため消費が追いつかず ホールの方はご近所の方に協力していただきました。 いつもお世話になります(^ ^ゞ 後ろに写っているのは 最近購入したビタントニオの蒸し器♪ いつものごとく見た目重視で選びました(笑) 清水の舞台から飛び降りて買った中華セイロは和菓子専用にして こちらはもっぱら料理に使う予定です。 ※ご心配をお掛けした体調不良の件ですが、眼精疲労とドライアイらしく 主人と一緒に しばらくPCとテレビを見ない生活をすることにしました。 今日はこれから お節作りを頑張ります。 つたないブログに一年間お付き合いくださいましてありがとうございました。
みなさま どうぞ良いお年をお迎えくださいね。 |
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おなかがすいたな〜 |
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あまりのスポンジとボソボソのクリームで作った |





