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ブルーベリー 手のひら程の量を毎日収穫できるようになりました♪
これからが、楽しみです |
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枯れてしまった 幸福の木
枝をカットして
水に挿していたら
葉と根がでてきました
生命力に 感激です!
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宿泊学習が1泊2日間あったので、今週は3日間だけ
パンは手作りレーズンパンですよ♪
大豆のカツ風はなかなかトンカツ風でGOOD!だったようです☆彡
魚のハーブ焼きや煮魚や海老フライ
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「おめでとう! そして、生まれてきてくれてありがとう」
バースディーケーキは、娘のリクエストの手作りで、
久々に自分で焼いてみました
ホイップクリームは豆乳のホイップクリームを見つけたので
それを使いましたよ
おいしい♪喜んでもらえてホットしています^^
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4月
無事!末娘が希望高校に入学することができました
風邪で37.8℃熱がありながらも、頑張って高校生活をスタートさせた娘です
(今は、少し喉がいたいようですが熱は下がりほっとしています)
私も、久々に娘のお弁当づくりがスタートしました。
お肉を食べることを病院の先生に止められている娘です。
レパートリーが少なく苦戦中ですが。。。
魚メインのお弁当作り頑張ります
1日目
ブリの照り焼き
海老マヨ
ホウレン草の卵とじ
おにぎり
アスパラとパプリカのサラダ
ミニトマト
イチゴ
2日目
シャケの酒蒸し
キンピラゴボウ
ホウレン草のおひたし
海老とかぼちゃの煮つけ
ポテトサラダ
おにぎり
いちご
3日目
シラス入り卵焼き
ブリの照り焼き
キュウリとコーンのサラダ
ミニトマト
イチゴ
シャケのおにぎり
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