報告

久し振りで我が書斎兼事務所モウニングコーヒー、それと言ふのも、昨年１２月から、北の坊を連れて、インドから台湾へ、そしてこの正月１６日に我が国日本へ、そして、我が書斎兼事務所へ。インドは、コーヒーよりも、昔イギリスが一時統治していたから、紅茶が美味しいらしいが、小生はコーヒー党敢えてコーヒーをウーン不味い、香も良くない、北の坊は、紅茶でにっこり、台湾でも同じく。　　それよりもこの事務所の寒い事、否日本国の寒い事、早速薪ストーブに火を入れ、コーヒーの封を切る，何といい香り、其の名も、新年に相応しく、２０１３−二ューイヤーブレンド

コーヒー店のキャッチフレーズ新しい年えの想いをこめて、年頭に新しい香味のブレンドに挑戦致しました。

今年最初のブレンドは、スッキリとした透明感のある液体、明るく爽やかな酸味、複雑なフレーバー、なめらかで、ク

リーミーな感触、後味の印象度が、爽やかなコーヒー目指した。まったくそのとうり、ヤッパリコーヒーは、日本の我が事務所で飲むのが、一番！！

こんにちは
履歴からきました
コーヒーも日本に定着しましたね。
仕事の後の一服が一番美味しくすきです。