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「龍力」純米酒 夏純米
兵庫県姫路市の本田商店さんのお酒
精米歩合:65%
旨味 苦味 酸味のバランスがいいね
焼き湯あがり娘 キタノメヌケみりん漬け焼き
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日本酒・近畿
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「三輪福」搾りたて
大阪府岸和田市の井坂酒造場さんのお酒
精米歩合:65%
大阪の誇り「三輪福」です
新酒のフレッシュ感、さすがのおいしさ
食べながら飲んでうまい
きんぴら、春巻き、豚バラ白菜鍋
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「鷹長」純米吟醸 瓶火入無濾過原酒
奈良県御所市の油長酒造さんのお酒
阪急デパートのイベントで購入
原料米:山田錦
精米歩合:60%
金剛葛城山系深層地下水
シュワシュワ炭酸が残っている
旨味、辛さ、甘さバランスよく美味しい
味噌かんぷら、農業短期大学校のきゅうり、ゆでプチヴェール
矢吹町産糖度8以上フルーツトマト
白河高原清流豚ともやしのポン酢蒸し
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「竹泉」純米吟醸 幸の鳥(コウノトリ)
兵庫県朝来市の田治米合名会社さんのお酒
原料米:豊岡「コウノトリ育む農法」特別栽培米
精米歩合:60%
旨味しっかり おいしい
塩麹鍋、菜の花湯葉、ナスと鶏肉
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「葵鶴」山田錦しずく 純米無濾過生酒
兵庫県三木市の稲見酒造さんのお酒
精米歩合:50%
まず甘味、次に酸味・辛味旨味がくる
これはおいしい
ぎんなん
ポテサラチーズロール、 肉白菜豆腐鍋
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