☆酒はニコニコ飲む☆

「廣喜」ひろき

私は「飛露喜」よりも先に「廣喜」を知ったので
ひろきと聞いて真っ先に思い浮かぶのが岩手県の「廣喜」です

９６〜２００２年頃によく飲みました
純米大吟醸「紫」（ゆかり）はフルーティな香りがすばらしかったです
山田錦の４０％精米

特別純米酒は米の旨味がよかったです

ひやおろしも旨かった

にごり酒の「南部初雪」

純米大吟醸「なま」

岩手県の酒米　吟ぎんが　で醸した純米吟醸生原酒３種
「あらばしり」　「中取り」　「責め（しぼりたて）」
米も造りも同じで、搾りが違うだけの飲み比べセット
どれも美味しかったですけど、こんなにも味が違うのかと驚きました

純米酒の多い蔵です
今は杜氏さんが代わって女性杜氏が活躍されているようです
機会があったらまた飲みたいです
蔵べっこＨＰの廣喜

「玉の井」純米吟醸

「玉の井」純米吟醸
「南」が有名な南酒造場のお酒です
２０００年頃に飲みました　おいしかった
使用米　　松山三井
精米歩合　５０％
日本酒度　＋５．５

笑亀

笑亀大吟醸

９７年頃に飲みました　　　おいしかった記憶があります
原料米　　山田錦　　　　　　　笑亀酒造　　長野県塩尻市
精米歩合　４０％
日本酒度　＋６
杜氏名　　野村　貢　

昨年、さいたまスーパーアリーナで行われた関東信越きき酒会の時に
猫好きな、たまちゃんという女性に笑亀を奨められた
たまちゃんは今年の東京マラソンに笑亀の前掛けをして走ったそうだ

今年の関東信越きき酒会は４月１３日　

みそぎの舞

木古内町産米『ほのか２２４』を姉妹都市である山形県鶴岡市の冨士酒造へ醸造を依頼し、木古内町内の酒販店のみで限定販売しているのが『みそぎの舞』です。

北海道へ行った時買ったのかな？どこで買ったか覚えていない

押し花入りラベル 亀の海 三光正宗

亀の海（長野県）

三光正宗（岡山県）

押し花入りがなんともかわいい